俗話說，八月桂花遍地開。前幾天還微露花苞，不覺間，桂花就開滿了枝頭。降雨稍一停歇，濃濃的芳香就往人的鼻腔裡湧。受天氣影響，今年的桂花香「飄得」比去年早了將近一個月，但也算正當時。記者9月25日走訪發現，長沙城區大街小巷和各大公園裡，各種桂花競相開放，香味芬芳馥鬱，美了城市醉了遊人。恰逢周末來臨，不妨攜上三五好友，一起品味桂花的清香。
為方便大家，本報還特意整理了一份「賞桂地圖」，供參考。
桂花依次開，美了城市醉了遊人
9月24日，農曆八月初八，傍晚。家住開福區恆大御景天下的市民劉女士下班回到小區，立馬被遠處飄來的香氣吸引，不難分辨出，那是桂花特有的香味，「連日的陰雨天氣，讓人壓抑，聞著沁人心脾的花香，很有治癒感。」
25日上午，記者來到烈士公園，還沒走進去，就聞到了一股濃濃的香味。循著花香，輕鬆找到桂花園，這裡的桂花樹棵棵高大繁茂，桂花開得正歡。再走近一點，陣陣清香愈發濃烈。置身樹下，仿佛全身被桂花香籠罩了起來。
「好像開了有幾天了，我每天六點出門健身，總有桂花香味撲鼻，好舒服嘞。」一旁健身的徐大爺對這裡的桂花如數家珍，那鮮黃色的是銀桂，橙黃色的是金桂……興之所至，徐大爺還即興作起了打油詩。
記者隨後走訪省植物園、嶽麓山、桂花公園等桂花較多的地方發現，雖然天氣欠佳，空氣中溼氣瀰漫，但這並不妨礙桂花悄悄綻放，走在路上一不留神，一陣芳香就湧入你的鼻腔，沁人心脾。
嶽麓山一名工作人員介紹，山頂的桂花早在大半個月前就開放了，而山腳的桂花這兩天才開。省植物園工作人員告訴記者，園內的桂花已經開放了50%左右，再過幾天，花開得會更好，花香會更濃。
小技巧讓醉人花香保存更久
朋友圈裡，也漸漸有了桂花的「味道」。市民周女士在第一時間就拍下桂花盛開的照片，發了朋友圈，收穫點讚一片，大家紛紛詢問是哪裡的桂花。
「太好聞了，好想把這種香味留住，比如把花瓣裝進包裡，或口袋裡，可惜摘下來花香似乎沒有在樹上聞到的濃。」對此，周女士頗為遺憾。
其實，留住桂花香，也不是沒有辦法。可以利用家裡的烤箱，把桂花烘乾，這樣能留住花香，然後裝在瓶子裡，就可以保存很長時間，既可以做桂花糖，也可以用來製作糕點。
市民姜女士說，她每年在桂花開花的時節，都會收集一些桂花來泡水喝，或者煮湯圓時放點提香。
烈士公園一名環衛人員告訴記者，往年這時候都有很多人來撿桂花，曬乾的桂花一斤能賣到幾十塊錢呢！釀酒、做桂花糖、泡茶……用途多多。
最佳賞桂時節已來臨
丹桂花開眾芳減，最是金秋第一枝。桂花一般在農曆八月十五前後開花，桂花樹開花要具備兩個條件，除了自身健壯外，還受氣象條件影響，只有在氣溫適當、雨水充沛的情況下，桂花樹才會啟動花芽，花芽膨大10天至15天後才會順利開花。長沙市林業局工作人員介紹，今年長沙天氣合適，桂花開得正好。
接下來也將是今年賞桂的最佳時節。據悉，目前長沙能夠觀賞桂花的地方比較多，市內如省植物園等，鄉村可以去雨花區跳馬鎮和瀏陽市柏加鎮等等。 ■記者 李成輝
實習生 王章萍 何潔
賞桂地圖
省植物園：桂花園佔地面積45畝，現有金桂、銀桂、丹桂和四季桂四個品種群，15個品種，花有乳白、金黃、橙紅等多種顏色。
湖南烈士公園：在長沙的公園景區中，當屬這裡種植的桂花樹最多，有些株木至少40年了。
嶽麓山：桂花樹分布得比較零散，主要在嶽麓書院、愛晚亭、麓山寺等地方，一路芬芳一路山景，美不勝收。其中愛晚亭旁邊有棵古桂樹齡100年，算是目前山上最老的桂花樹了。尋著那一縷桂花香，到山頂 ，便可見那一片桂花花海。
長沙園林生態園：園區內栽植桂花近600株，丹桂和金桂數量較多。
桂花公園：面積不大，但以桂花命名，主要品種是金桂、銀桂。