遠洲旅業董事盧文揆:拓展遠洲視野,傳遞溫暖、自然是好酒店的關鍵...

2020-12-13 中華網科技
        2019年,盧文揆開始全面負責遠洲旅業各項事務,接管父親經營22年的酒店品牌。盧文揆打心底裡認同父輩的經營理念,傳承了家族的匠心,並以此為傲。但對於90後的二代掌門人,也面臨極大的挑戰。

2020年席捲全球的新冠疫情給整個文旅行業帶來重創,對於酒店業帶來的衝擊更加無法估量。作為遠洲旅業董事的盧文揆表現出年輕人少有的淡定和沉穩,帶領集團上下共克時艱,做好酒店防疫政策,把溫暖傳遞給每位客人和員工。

發展至今,遠洲將每一家酒店都當成精品來打造。盧文揆深信遠洲產品端的優勢是獨一無二的力量,疫情只是暫時的,遠洲匠心始終能喚起客人再次回歸,這一點在上半年酒店的復甦上得以驗證。

遠洲不僅獲得了市場的認可,更深受業內青睞。2019年,集團旗下杭州廬境西溪酒店被評選為金鼎級特色文化主題酒店,這也是浙江省特色文化主題飯店中最高獎項。2020年初,臨海遠洲國際大酒店被浙江省旅遊飯店星級評定委員會授予「金桂級品質飯店」榮譽稱號,同時也是台州市唯一一家金桂級品質飯店。

台州市唯一一家金桂級品質飯店:臨海遠洲國際大酒店

1997年,為了響應政府「建一家當地規格最高酒店」的號召,作為遠洲創始人的盧誠帶著沒有任何酒店經驗的團隊去學習怎麼做酒店,籌建當地最高規格的臨海遠洲國際大酒店,酒店不僅建成了,還迅速成為當地最高規格、服務最優的酒店典範,遠洲旅業董事盧文揆先生表示:「臨海國大是個標杆,現在在整個區域市場也有著非常強的優勢,我們每年差不多要接待一千位酒店同行來參觀學習。」

臨海遠洲國際大酒店

2013年,臨海遠洲國際大酒店重裝開業。除了酒店硬體煥然一新,客人也明顯感受到體驗上的升級。根本原因在於酒店將傳統「自上而下」的組織架構調整為現在的「自下而上」的倒三角扁平化管理模式,讓二線部門為一線部門服務,一線部門為客人服務。而在這倒三角的管理模式中,排在最上面一層的是市場營銷部和宴會預訂部,接下來的是一線面客部門,包括前廳部、親近服務部、客房部、專職管家部、中餐部、西餐部和康樂部等,總經理在最下面一層,他的工作就是支持以上部門更好地為客人服務。

為了讓員工有更大的空間發揮主觀能動性,酒店設置了「員工授權」,讓他們可以更好地開展親近服務。比如,客人過生日時,服務專員就可以自主給客人訂一個生日蛋糕送到房間。然後,填寫一張親近關懷小卡片,把此次親近服務記錄下來,卡片數量每日統計一次,所有部門都參加進來,到了月底,親近關懷小卡片填寫最多的個人和部門都會受到獎勵。

截止2019年底接待賓客高達200萬人次,攜程4.8分。全年客房出租率80%,GOP佔營收的35%並穩步增長。酒店高管表示,這是臨海國大調整組織架構,破局營銷,取得的優異成果。

遠洲旅業董事盧文揆表示,「最好的酒店」不是最大,而是給客人、給員工是否都提供了更貼心、更細緻、更溫暖的體驗。無論是地產還是酒店,都是人居住的空間,我們希望通過這樣的空間去連結人與自然,傳遞健康的生活理念。

金鼎級特色文化主題酒店:廬境

從台州起家的遠洲把優勢做到了江浙滬,走出去是所有遠洲人的夢想和決心。2017年遠洲旅業旗下誕生了新的文化度假品牌—廬境。選址、設計、運營無一不體現精耕細作。目前廬境有2家店,一家毗鄰久負盛名的千年古剎國清寺,一家依傍杭城綠肺西溪溼地景區,酒店融合當地自然特色和風土人情,運用先進的綠色建築理念和技術建造運營。值得一提的是,當大部分酒店倡導小而美,尋找詩與遠方時,廬境給出了更具體的度假方案—60小時微旅行目的地。顧名思義,來到廬境的60小時,都將感受到豐富飽滿的度假樂趣。最新

廬境天台度假酒店

隨著國內疫情的消退,5A景區成為今年國內遊的首選。當下越來越多年輕人厭倦了景點式打卡旅行,遠離車馬喧囂的小眾打卡地成了他們的心頭好,旅修更成為當下最時髦的生活方式。廬境推出三天兩晚和兩天一晚旅行路線。將本地5A景區與特色服務相結合,為不同人群定製旅行路線。親子遊、青年遊、商務團建中靈活安排不同體驗項目,旨在實現旅途中的身心平衡。

佛系旅行計劃:

酒店小主帶你逛千年古寺

酒店隔壁即是擁有1400年歷史的千年古剎國清寺。國清寺始於隋開皇十八年(598年),初名天台寺,後取「寺若成,國即清」,改名為國清寺。寺廟佔地面積7.3萬平方米。隋代高僧智越在國清寺創立天台宗,為中國佛教宗派天台宗的發源地,影響遠及國內外。鑑真東渡時曾朝拜國清寺,日本學僧最澄至天台山取經,回國後在日本比睿山興建沿歷寺,創立日本天台宗,後尊浙江天台山國清寺為祖庭。對於慕名而來的酒店客人,廬境則推出小主帶隊遊覽古寺的服務。另外赤城山、瓊臺仙谷等景點,酒店也會提前為客人規劃好線路以供參考。

心靈旅行計劃:

國外知名旅修導師獨家定製冥想課程

2019年,遠洲旅業聯合知名自媒體大號Know Yourself舉辦了線下旅修活動,由國際知名導師Stephen與KY團隊一起,歷時半年,經過反覆討論和內測,合力定製旅修課程。在此期間,參與者將系統地認識冥想 ——它是什麼,是如何形成的,又是如何從過去慢慢地演變到現在的形態,以及它能帶來哪些實質性地幫助和益處。本次旅修中最大的亮點將是動態冥想技術的學習。課程結束後,獲得了眾多學員的好評。

面向千禧一代的城市精品:逸廷酒店

盧文揆立志要打造酒店潮牌,於是創辦了逸廷酒店。在這個過程中,他遵循了遠洲「一城一店」的傳統,也嘗試通過「70%的固定+30%的迭代更新」模式創新去融入當地的人文特色和歷史。外界更直觀的印象是這家主打年輕人群的生活方式酒店從外觀到器物都更具科技感、時尚感。未來以來是逸廷的slogan,更是推動遠洲不斷蛻變的新物種:後浪已至,當年輕人成為酒店消費主力軍時,酒店更需要注入新鮮血液與外界對話。逸廷是遠洲對話年輕人的載體,更是匯聚青年,活力社交的會客廳。明年即將開業的台州逸廷酒店也將作為升級版旗艦店與大家見面。

酒店是要引領著一代年輕人勇敢往前走。我們不斷研究他們的需求和喜好,去創造出能帶領他們往前嘗試的新東西,而不是用所謂現在的數據和流量去貼合他們的喜好,去做一些他們已知的東西。否則,我們永遠是追逐他們的腳步,永遠沒有辦法提升。這可能是年輕酒店人跟傳統酒店人的區別,最好的處理方式是不斷整合、創新。

台州逸廷酒店

國內首家城市奢華養生酒店:上海阿納迪酒店

隨著國內慢慢開始發展獨立奢華酒店的趨勢,遠洲花了近7年時間,在上海打造了阿納迪酒店,並被全球奢華酒店聯盟立鼎世選為在中國的第五家成員酒店,它和嘉佩樂、寶麗嘉、璞麗一樣要通過立鼎世酒店集團提出的一百多項嚴苛考評,這樣的殊榮絕不是「交會費」就能搞定的事情。自2018年開業,阿納迪先後獲得幾十項奢華酒店大獎,更在小紅書、微信、抖音等社交平臺收穫了一大批忠誠的粉絲。大家不僅對阿納迪的奢華環境讚譽有加,更對它設定的養生體系留下了深刻的印象。13款可挑選的枕頭,不同體質搭配不同排毒餐,釋放壓力的頌缽課程,負電荷大地之床…….這些細節都不僅被客人一一挖掘,更成為阿納迪城市養生名牌下的特色標籤。

上海阿納迪酒店

當人類被人工智慧、萬物互聯的時代擁抱時,高密度信息與科技內容將人們的生活進行碎片化切割。越來越多人提出逃離城市,回歸自然恰恰是自省後的真實訴求。人們渴望一段真實、自然的靜謐時光,這並不能從虛擬實境的科技中找到終極答案。

遠洲旅業所呈現的生活方式意味著真實、自然的生活。山林風光、群鶴林立的農田、地道的美食與溫暖的服務,貫穿自然的旅居體驗以健康為本,探索更豐富的內心。談到遠洲未來的五年計劃,遠洲旅業董事盧文揆說:「遠洲旅業前22年都在苦練內功,未來將加快拓展的速度,將好的服務帶到每一個城市,讓每一個旅途中的人找到『回家』的感覺。這是遠洲在下一個二十年要堅持的目標,也是每一個遠洲人的使命。」

遠洲旅業董事盧文揆

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責任編輯:kj005

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