藍莓不易存放怎麼辦？那就做成藍莓醬吧，味道香甜，存放時間也久。
想吃藍莓醬根本不用買，自己在家就能做，味道香甜，不比超市的差。現如今人們對於水果的需求是越來越多了，當然我們也都知道，大家在吃水果的時候會選擇一些營養價值比較高的水果，比如說藍莓因為具有很好的護眼效果，所以說很多家長也是喜歡在家裡面買上一些藍莓讓孩子吃的。
但是對於這個藍莓，因為不容易存放，所以有的時候如果我們買的太多了，就不太方便存放，那麼對於這個藍莓來說。唯一存放該怎麼辦呢？我們就可以把它給做成藍莓醬，這樣的話不僅味道香甜，存放的時間也更久。
在製作藍莓醬的時候，其實做法是非常簡單的，我們首先要準備一些新鮮的藍莓，把它放在水中，加入少量的食用鹽，浸泡15分鐘的時間，然後再用清水把它給衝洗乾淨，接下來還要準備一口不粘鍋，把這個藍莓全部放在鍋裡面，並且加入一些白糖或者是冰糖。
我們把糖放進去之後，我們還需要在這個藍莓裡面擠上一些檸檬汁，大概半個檸檬汁的量就可以了，然後我們就需要開小火慢慢的熬煮，在熬煮的過程當中，要用鏟子不停的攪拌，並且把這個藍莓給壓碎。
等到這個藍莓變得特別濃稠的時候，其實就可以關火了，然後等這個藍莓醬徹底放涼之後，就把它放在密封的玻璃瓶裡面，放在冰箱裡面冷藏，這樣的話藍莓醬就做好了，我們不管是塗麵包片或者是直接吃都是非常不錯的。