【來源：中國僑網】
據美國《世界日報》報導，疫情期間，超市雖屬必要行業仍可繼續營業，但因員工擔心染疫，且肉食與蔬菜等貨源供應也不足，紐約法拉盛多家華人超市已於4月10日關閉。目前尚在營業的41大道的德昌超市的經理坦言，還在考慮是否繼續營業。部分超市業者開展網上生鮮配送或來店自取的服務，繼續服務社區。
已關閉法拉盛與布魯克林8大道門店的「愛新鮮」(iFresh)執行長兼董事長鄧龍表示，3月27日起該公司重啟網絡生鮮配送服務，近日收到1000多筆訂單，包括上州白原市(White Plains)的百餘個預訂。
鄧龍說，中國城超市只有曼哈頓華埠的兩家分店仍開門，但縮短營業時間，並對限流進入的顧客測量額溫，以保證員工安全。他表示，已有多部門的主管辭職，仍堅守崗位的人都身兼數職，身為董事長的他也親自上陣，整理並運送貨源，希望為員工打氣。
疫情期間，鄧龍表示，超市工作人員跟醫生與警察一樣服務民眾，每個員工下班後都獨自隔離生活，他很感謝員工無私的付出，「我也獨自一人住在法拉盛，很多員工都住在地下室或是從家中搬出去獨自生活，以保護家人的健康」。
在皇后區有三家門市店的昌發超市老闆王傳厚表示，隨著疫情不斷發展，紐約三家超市店門外，每日都大排長龍，員工承受極大的心理負擔，尤其是收銀員與送貨員最易受到病毒的傳染。
王傳厚說，為保證員工和顧客安全，近期決定暫時關閉門市店，轉與電商平臺與微信購物群合作，通過線上購物方式繼續為民眾提供生活物資，希望疫情儘快過去，超市早日重新營業。
中美超市經理吳建錫表示，華人超市在疫情期間陸續歇業，主要原因是工作人員短缺，以及海鮮、肉類與蔬菜供應不足。
吳建錫說，韓國超市漢亞龍(H Mart)與其他族裔連鎖超市，多數有自己的農場與工廠，以及固定的貨源，員工也受工會保護，因此疫情期間繼續營業，但都縮短了營業時間。
在紐約皇后區居住八年的張晴表示，疫情蔓延後，她選擇華裔經營的電商平臺購物，但近日這些平臺中貨品價格都上漲，運送時間也較疫情前延長兩周左右。她補充，為了補充蔬果與肉類等食物，曾試用Instacart購物，但送貨日當天被告知貨源不足，接連取消訂單四次。(牟蘭)