開心烤肉 | 蘸料測評

2021-02-17 開心烤肉

最近小編發現很多肉友都不會調蘸料。

其實來吃烤肉，

原味的開心烤肉好吃，

配上風味蘸料的味道也是一絕呢

想吃到好吃的口味，

重點在於（敲黑板了哈）怎麼調配蘸料。

眾口難調，

那麼，我們這次來做個測評吧~

東北花生碎

東北花生碎是本店特色蘸料，烤好的肉夾出後，沾上蘸料。

嫩肉被花生碎包裹，入口細品，外皮酥脆，內裡嫩滑，滿口生香。

雲南辣椒麵

雲南辣椒麵是開心烤肉店主家鄉的特色蘸料，辣椒麵幹碟比辣椒醬更香，微辣，是愛吃辣的肉友之首選，烤好的肉在辣椒麵裡滾一圈，香辣爽口，解膩開胃，越吃越想吃。

雲南辣椒麵+東北花生碎

如果你不僅喜歡酥脆的口感，還喜歡香辣的口味，那你不如把東北花生碎和雲南辣椒麵摻在一起，比例根據自己的口味搭配，然後攪吧攪吧，保證你可以得到1+1大於2的美味哦~

泰國辣雞醬

泰國辣雞醬，微辣，就是那種丟丟辣，小朋友也很愛吃。辣雞醬味道酸、甜、辣。本店標配：芝士年糕+辣雞醬，年糕烤至表皮酥脆，內裡的芝士夾心有奶香味，再沾上辣雞醬，咬掉一端，裡面的芝士會拉絲，百味交集，滿足你的味蕾。

蒜蓉醋

小德本地口味，醋+蒜蓉的搭配十分解膩，烤肉沾上蒜蓉醋，蒜香滿口，醋的酸味又十分開胃解膩。

開心烤肉原創爆笑拉蒜舞視頻

生菜

Emmm...小編調皮了，生菜怎麼成蘸料了呢。

吃肉配蘸料是為了換口味或者解膩，而生菜配烤肉是最解膩的。

所以呢，在小編眼裡，生菜不是蘸料，卻勝過蘸料~

小提示：所有蘸料都想試試的肉友，把花生碎+辣椒麵+醬油+醋混搭，覺得口味可以接受也是可以的，嘻嘻~。

測評結果


東北花生碎：★★★★☆

雲南辣椒麵：★★★☆☆

花生碎+辣椒麵：★★★★☆

辣雞醬：★★★☆☆

蒜蓉醋：★★★★☆

生菜：★★★★★

PS：以上評價僅代表小編個人口味，僅供參考~

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