用它榨出來的食用油，比花生油好吃，比橄欖油營養，很多人沒吃過
如果做一道美食要想做的美味，最離不開的應該就是食用油了，幾乎任何的美食在製作的時候都離不開食用油，所以我們每家每戶廚房中最常備的就是各種各樣的食用油，大家都知道，我們平時吃的食用油種類非常的多，像大豆油，花生油等等是我們中國人餐桌上使用最多的食用油，當然還有很多其它的食用油，像橄欖油，各種動物油等等非常的多，要說作為咱們中國老百姓最喜歡的應該就是花生油了，尤其是一些古法榨制的花生油，受到很多人的歡迎，但是今天咱們要說這種東西，用它榨出來的油比花生油好吃，比橄欖油營養，很多人都沒吃過。
這種植物的果實在我國非常的常見，而且歷史的非常的悠久，它的作用很多，除了可以榨油以外，還是很多洗化用品離不開的原材料，現在這個季節正是這種植物大量採摘的時候，它的外形非常的奇特，有點像我們平時吃的山竹，但是它和山竹其實是完全兩種植物，這種植物的果實榨出來的油非常的好吃，出來好吃以外，更重要的是要比普通的植物油營養價值更高，是所有食用油中營養價值最高的，甚至要比橄欖油還要高出很多，並且這種食用油也是我國獨有的，被譽為東方橄欖油，食用歷史非常的悠久，受到很多人的喜愛。
但是有如此多的一種食用油，幾乎很少有人吃過，而且相比其它的食用油普及率也並不高，尤其是最近幾年吃橄欖油的熱度，讓這種比橄欖油還要好的食用油變得更加不為人熟知，其實之所以這種植物果實榨出來的食用油不被人熟知，那就是因為它比較感人的價格，畢竟一斤正宗的這種有，最少在幾十上百一斤，有些更為純正的價格更大，而且導致它價格如此感人的原因就是，這種果實出油率非常的低，對於技術要求也比較高，而且這種果實的產量也是非常低的，大多數種植這種果實的，都留作自己榨油來食用了。
它就是很多人非常熟悉的茶籽，用它榨出來的油被稱為茶籽油，是我國南方非常常見的一種果實，茶籽油也是南方人的最愛，在很多地方都有食用茶籽油的習慣，相比其它的食用油，茶籽油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸，亞油酸含量都非常的高，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。是目前世界上最健康的一種食用油，要比橄欖油營養很多被，而且初次以外它的口感也非常的不錯，要比我們平時吃的花生油還要好吃，但是因為種種原因，正宗純正的茶籽油幾乎很難買到。你有沒有吃過這種比花生油好吃，比橄欖油營養的茶籽油呢？