小編今天要給大家介紹一種美味
它
就
是
吃生蠔應該是吃貨們痛快的樂事
但心疼錢包的選擇困難症患者
該怎麼辦
.
看好
放 優 惠 !
1.原只蒸生蠔9.9元1打,燒中生蠔38元1打
2.大閘蟹(公蟹)2.5-3兩重 5元/只
大閘蟹(母蟹)1.3-1.5兩重 6蚊/只
3.新品:大盤牛蛙68元、其它盤減30元
相當於6-8折(不限點)
4.現場發牛蛙圖到月月友圈即每圍
送大可樂\大雪碧 1支
5.任意消費即送優惠劵三張
(可與優惠疊加使用)
享受優惠請提前1小時放盤友*圈叫朋友給18個
提前攢成功後,直到本月31日均可享受優惠
展示圖文到盤友圈之後出示本圖文這個月都可以用這個優惠
(僅限蠔門宴)
到店攢者需58個方可享受以上優惠
活動時間:10月11日-10月31日
【訂臺電話】
13928877853 阿華
【訂臺微信】
1.38個即可享低消138元免費送2打生蠔
2.28個即可享六折獲得
價值¥138元大鍋雞套餐一份
3.18個即可享蒜蓉蒸扇貝 一蚊/個(限點兩打)
4.8個可享全場任意消費免費送生蠔一打
5.9個每晚9點後百威啤酒100蚊/打
及免費送生蠔一打、涼拌青瓜一份
享受優惠請提前1小時放盤友*圈叫朋友給
提前攢成功後,直到本月31日均可享受優惠
活動時間:10月11日-10月31日
【電話】
0750-6699118或13676156750
【訂臺微信】
山不在高,有仙則名
店不在深,有雞就行
你們的遊戲吃雞熱潮好像從沒有消散過
當然我和搭檔的吃雞行程也沒有停止過
這不秋冬必備佳品『大鍋雞』就是我們蠔鮮生這期的主打
整隻走地雞~3斤
排骨~1斤
魚頭/粉腸頭~1斤(2選1)
白蘿蔔~一份
豆腐卜~一份
先是上來一個大鍋和木桶,讓小編震驚了。老闆說這是用精心熬製24個小時的翅湯做湯底,每一口都感受到絲滑,滋補又好喝!完全真材實料!
精選靚牙揀翅,每一塊都可以清晰咁見到晶瑩嘅翅針,翅針粗大且骨膜肥厚。煲出來的湯才會湯色奶白,香鬱而順滑。
不光鍋大,鍋裡的雞肉才是真的多,一整隻雞切塊放進去煮,翻來翻去都是雞肉、排骨,想翻點配菜吃都有點困難~每塊雞肉、排骨裡面煮得很入味,不柴不幹,吸收了超多的汁水,香嫩爽口,咬下去滿滿的都是肉香味。
翅湯加上胡椒做成的白胡椒生蠔湯,湯鮮蠔爽,不僅是男人的加油站!仙女們也愛吃好嗎!
顯然,在炒這道飯上,廚師的用料也是絕對『蠔』不吝嗇鮮嫩,豐富的生蠔肉夾雜在米飯內,加上翅湯進行溼炒,不油膩而清爽,蠔仔肥美鮮甜,口感豐富生蠔炒飯絕對讓你在炒飯界又有了新的認識!
蜜汁叉燒是一道老少皆宜的菜,叉燒的油脂和飴糖交融在一起,每一塊肉都有厚度,非常鮮嫩酥軟~
這裡的蜜汁排骨是自家烤制的,絕對新鮮!排骨從爐子裡被吊出來的那一刻,我的口水已經留了一地。
這裡的排骨絕對又是一絕!排骨肥瘦適中,再加上甜絲絲的蜜汁,絕配!好食得黎又唔會太膩~
想吃以上菜品
歡迎到『蠔鮮生』內盡情享用喔~
說了這麼多
夜貓子肯定擔心
要是我深夜想吃蠔怎麼辦!?
這家從晚上5點營業到早上6點的
『蠔門宴』
小編終於幫你們找到了!
今次主角——江蘇大閘蟹
金秋是大閘蟹肥美得不像話的季節
也是它們跑上廣東人餐桌的時候
爆膏漏黃的大閘蟹
不綁繩!
公5蚊1隻,母6蚊1隻
無限量,任點!
僅限蠔門宴門店
▼
點解10月份要吃蟹?
呢個季節的蟹最好吃!!
只只蟹都系足2兩嘅大閘蟹,
夠鮮甜夠肉食!
原只清蒸,保證原汁原味
配有醋同豉油做佐料。
我本來是個對醋不太感冒的人,
但是食蟹我一定要蘸醋!!
因為蘸醋後蟹肉仲的鮮甜,
蟹膏的濃鬱更容易帶出來。
俗語有云:「公鮮甜,乸多糕」,
食大閘蟹我個人尤其愛吃乸嘅,
因為大閘蟹的精髓就是它的蟹膏,
甘香可口,
慢慢品嘗還可以感受到蟹糕的鮮甜,
絕對系大閘蟹的靈魂所在。
打開蟹蓋只只橙糕,
一看我就知道,
是這個季節,
是這個時候了!
一打開蟹中間,
蟹膏已經爆到我成手都係,
如果唔系攝影師要影想,
我諗我會二話不說先吮曬佢D蟹膏,
開始慢慢砌佢喇!!
特別介紹——牛蛙
老闆專程從湖南羅貨
只只系大蛙!一隻成半斤重
足3斤牛蛙,吃起來過癮!
口味:蔥爆醬香、剁椒酸菜、香辣、藥材味、青椒紫蘇味、魔鬼辣、蒜香味!
一共有4隻蟹、1斤蝦、1斤青口、1斤白貝、1斤花蜆、1斤扇貝、1斤瓦碌、 沒有比這個更多了!
口味:蔥爆醬香、剁椒酸菜、香辣、藥材味、青椒紫蘇味、魔鬼辣、蒜香味!
用上4斤的羅非魚!先烤再上味鍋
口味:可以選擇辣和不辣!
大隻牛蛙2斤再加上一條1斤蝦,十分豐富!
口味:可以選擇辣和不辣!
大隻牛蛙2斤再加上一條4斤重羅非,十分豐富!
口味:可以選擇辣和不辣!
大隻牛蛙1斤鮮蝦1斤、一條4斤重羅非,一盤足夠5人吃!
口味:可以選擇辣和不辣!
除了介紹的這些,店裡還有各類菜品選擇
花樣很多,你只管備好你的胃來吧!
品種齊全!價格又地道!
接下來的日子裡
大家輪番去這兩家店裡打卡吧
電話地址雙手奉上
人民路——蠔鮮生
【電話】0750-6699118或13676156750
【地址】新會人民路26號104-108鋪
【營業時間】16:30-01:00
【訂臺微信】
岡州大道——蠔門宴
【電話】13928877853 阿華
【地址】新會岡州大道中76號(農業銀行旁邊,舊御膳房)
【營業時間】16:00-06:00
【訂臺微信】
晚飯還是宵夜約上三五知己,
來滿足你對海鮮、火鍋、肉肉的渴望~
▍商務合作 小五 微信 13356569222