市民投訴麥當勞漢堡有股酸臭味 店方稱加熱所致

2020-12-21 安徽門戶網站

麥當勞漢堡有股酸臭味

店方稱是加熱所至

女報2月2日訊 (記者 匡名梅 實習生 楊寶成) 近日，濟南市民張先生向12345市民服務熱線反映，今天上午，他在麥當勞(微博)營東店買了一塊吉士漢堡，嘗起來竟有酸臭味。對方稱是高溫所致，沒有質量問題。專家表示，應該是肉質出現了問題。

上午9點左右，張先生在麥當勞營東店，買了一塊吉士漢堡，花費7元錢，嘗了一口，感覺有股酸臭味。他向餐廳工作人員詢問原因，對方說漢堡中的吉士片加熱後會有酸臭味，這是正常現象，可以放心食用。隨後，記者來到該家麥當勞餐廳，一工作人員給出了同樣的答覆。「我越吃越感覺酸臭味很濃」，想要退掉漢堡，遭到拒絕，張先生便撥打12345市民服務熱線投訴。

濟南市食品工業協會秘書長劉慶年說，吉士片其實就是果醬，屬於高糖食品，雖然保質期很短，但在加熱情況下是不會發出酸臭味的，如果散發出這種味道，是漢堡內夾的肉不新鮮，發生了變質。

下午5點半左右，麥當勞公關部一名李姓工作人員給記者打來電話稱，已檢查過所有的肉製品，並沒有問題。消費者感覺可能是緣於口味的不同，而且當時也為消費者做了更換。

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