隨著電影《變形金剛4》的熱映,很多人熟悉了一句話:一起舒化milk!這說的就是伊利營養舒化奶。
伊利文化是健康產品、健康運營、健康願景三位一體的健康文化。以不斷創新,追求人類健康生活為使命。在電視中、街邊燈箱、地鐵等地隨處可見「參觀伊利工廠」的宣傳,這一舉動更開啟了看得見的「健康」。
「中國夢」的原動力
在中國,時下熱議的一個詞是「中國夢」。每個中國人都有自己的夢想,伊利人的夢想就是:成為世界一流的健康食品集團。
中國乳業是一個既「小」又「大」的行業。從GDP佔比角度看,乳業是比較小的,2013年,中國乳業的產值約為3000億元,約佔GDP的千分之五;但從健康生活角度,乳業又是巨大的,幾乎關係著每一個人。
消費者對乳製品的需求量不斷加大,乳品對消費者的健康將發揮更加重要的作用,而國人健康是「中國夢」的重要組成部分。因此,發展中國乳業,為偉大的中國夢做出一定的貢獻,這就是伊利未來的重要奮鬥目標。
夢的開端 健康源頭
這些年來,伊利除在推出新品、打造品牌這些看得見的事上做足工作,在奶源升級這個消費者一般看不見的工作上,更是下足了工夫。
上世紀90年代初,伊利就在國內行業首創「公司+農戶」的奶源發展模式,通過倡導「分散飼養、集中擠奶、優質優價、全面服務」的發展戰略,引導奶牛品種改良,推廣優質飼草飼料,把分散的小農戶引入大市場,形成了奶站、養殖小區、牧場相呼應,規模與效益同步增長的新格局。
2000年開始,又率先實施「公司+牧場小區+奶戶」的奶源發展模式,提出了「集中飼養、集中擠奶、科學管理、統一防疫」的發展戰略。
這一戰略的實施,提升了牧場小區的牛奶質量,增加了奶牛產奶量,降低了奶牛疫病的發生率,減輕了奶農的勞動強度,極大提高了奶農養殖積極性,維護了奶農利益,確保了奶源市場的持續穩定發展。
2005年起,伴隨伊利第七牧場的成功建立,「公司+規範化牧場園區」的奶源發展模式也應勢而生。通過「人畜分離、科學飼養、統一管理、統一擠奶、統一防疫」發展戰略的實施,實現了牛奶產量和質量的雙提升。
2006年,又提出了「公司+合作社+農戶」的奶聯社管理運營模式。該模式是由奶牛養殖戶、政府職能部門、奶站經營者組成,整合了養殖戶奶牛資源及經營者的養殖技術,提升了養殖效率。
2009年以來,伊利自建的多座國際一流水平大型牧場,是集飼料種植、奶牛養殖、良種繁育、技術培訓生態旅遊於一體的環保生態產業示範平臺,牧場的建成有力地帶動了產業鏈各環節跨越式發展,引領了國內奶源發展模式的新變革。
截至2014年3月底,伊利在全國擁有自建、在建及合作牧場2400多座,其中,規模化集中化的養殖在奶源供應比例中達94%。
伊利始終致力於生產100%安全、100%健康的乳製品,是唯一一家掌控新疆天山、內蒙古呼倫貝爾和錫林郭勒三大黃金奶源基地的乳品企業,擁有中國規模最大的優質奶源基地,以及眾多的優質牧場,為原奶長期穩定的質量和產量提供了強有力保障。
近幾年不斷加大奶源基地建設力度,拓展全國奶源市場,形成了六大奶源帶,全國可控奶源市場佔有率達到了行業領先水平。
夢的發展 科技創新
在伊利,科技創新一直被擺在了集團發展的重要位置。在近60年的厚重發展歷史中,伊利通過科技創新,不斷研發,形成了依託技術創新、自主研發為核心競爭優勢的發展模型。
近十年來,伊利推出了多款引領行業發展、服務大眾民生的產品。其中,在2006到2008年裡,在多年研究的基礎上就推出了幾個影響巨大的產品:金領冠嬰幼兒奶粉、金典有機奶、營養舒化奶、QQ星兒童成長奶。
國內外人士有個普遍的共識:母乳對嬰兒是最好的。所有奶粉企業追求的是產品的配方最大限度地接近母乳成分。伊利在十幾年前就注意到這個問題,從2004年開始,伊利針對中國母親和中國嬰兒,建立了世界上唯一的中國母乳資料庫,所有奶粉產品的研發都是基於這樣的資料庫。
2010年,伊利的品牌進行了升級,主要由兩個事件,一個是成功牽手上海世博會,使伊利成為國內唯一一家符合世博標準、為2010年上海世博會提供乳製品的企業,得以在奧運品質的基礎上,再加上世博的品質;另外一個是公布了新的標識、品牌主張和企業願景。
伊利集團以「滋養生命活力」為新的品牌主張,向「成為世界一流的健康食品集團」的願景邁進,提供健康食品,倡導健康生活方式,引領行業健康發展。
展望未來 全球織網
「成為世界一流的健康食品集團」是伊利的發展願景。從全球乳業格局來看,伊利集團等企業排名的上升,被看作是亞洲乳業崛起的標誌性事件。伊利的未來發展,必然要更多參與到全球的競爭中,也必然能在全球的乳業格局中發揮更大的作用,「全球化」也必然是伊利的發展方向。
面對全球日益複雜的食品安全環境,伊利唯有匯聚全球能量,堅持不斷創新,才能在全球乳業版圖中發揮更大的影響,才能滿足中國消費者不斷提升的消費需求。
2005年11月16日,伊利憑藉著強大的綜合實力以及優秀的產品品質成為了北京奧運會的唯一指定乳製品。這無疑是伊利朝著世界起跳的最好踏板。在成功服務奧運之後,2009年5月25日,伊利又一次戰勝所有的競爭企業成為了上海世博會的唯一指定乳製品。
日期,伊利集團宣布聯手歐洲生命科學領域的頂尖學府——瓦赫寧根大學,在荷蘭成立伊利歐洲研發中心。伊利歐洲研發中心是中國乳業目前為止規格最高的海外研發中心。
業內認為,伊利設立海外研發中心,標誌著伊利整合全球創新資源、「全球織網」從資源端上升到研發端。
該中心成立後,將進一步完善與升級伊利的全球研發體系,提高自主創新能力,推動全球乳業進步與產業升級。讓人看到在實現「中國夢」的過程中中國企業的魄力。文/張穎
發展歷程
1956年
呼和浩特回民區成立養牛合作小組。1958年改名為「呼市回民區合作奶牛場」。這就是伊利的前身。
1993年6月
更名為「內蒙古伊利實業股份有限公司」。
1996年3月
「伊利股份」在上交所掛牌上市,成為全國乳品行業首家A股上市公司。
1997年2月
內蒙古伊利集團公司正式成立。
1998年
推出伊利優酸乳,締造了一種全新的品類,開創了伊利液態奶時代的藍海,並由此開創了中國乳飲料市場的新格局。
2005年
伊利集團主營業務收入突破100億元大關,成為首家突破百億元的企業。
2005年
牽手北京奧運會,成為國內唯一一家符合奧運標準、為奧運會提供乳製品的企業。
2007年
推出金領冠系列嬰幼兒產品,推出中國第一款有機奶「伊利金典有機奶」,推出中國首款低乳糖牛奶伊利營養舒化奶。
2008年
推出首款專注於兒童成長的伊利QQ星兒童成長牛奶。
2009年
牽手上海世博會,也成為國內唯一一家符合世博標準、為2010年上海世博會提供乳製品的企業。
2010年
伊利集團品牌升級,公布新的標識、品牌主張和企業願景。伊利暢輕酸奶榮獲「國際乳品聯合會(IDF)功能乳製品創新金獎」,這是中國乳品企業首次在國外獲得的國際最高榮譽獎項。
2011年
伊利作為亞洲首家、中國唯一一家加入「國際冰淇淋協會」的企業。
2012年
作為2012年倫敦奧運會中國體育代表團營養乳製品,伊利持續為中國奧運軍團提供營養支持。