網購小龍蝦測評 | 品質大比拼,誰家可以C位出道?

2021-02-26 搜羅舌尖上的美食

對於小龍蝦愛好者來說,它才是夏天的靈魂,宗旨,甚至是夏天本身。

畢竟夏天的夜那麼長,光小龍蝦就能吃三頓呀……

測評團認為小龍蝦最好的打開方式,當然是美味、簡單、快捷。比如懶得出門的深夜,躺屍家裡的周末……只想永永遠遠癱在沙發上,伸手就能吃到小龍蝦。

懶人心聲:怎麼樣才能不出門,也吃到好吃的小龍蝦?

今天懶人智囊測評團,決定來一次全國網購小龍蝦測評。

▲這次我們也就吃了兩撥,翻了次臺……一共幾十斤而已吧~

我們評測團這次充分發揚「神農嘗百草」的精神,在網購平臺上,購買和測評了 8 款小有名氣的小龍蝦,從肉質、味道、性價比等緯度打分,試看今夏小龍蝦風起雲湧,誰是英雄!快來嘗鮮,pick 出了心中的 C位。

懶人測評團吃完這一局,滿滿都是小龍蝦味兒,過了三天都沒有沒散去……無所不能的網際網路時代,網購和外賣小龍蝦哪家強?(急脾氣星人可以直接拉到文末看測評結果哦,完全米有廣告喲~)

適逢世界盃, 小龍蝦幾乎替代燒烤和青蛙成為夏天餐桌必備,供不應求的它導致了價格一路飆升。(比奧迪還貴)所以,幫大家找出性價比最高,味道最贊的小龍蝦成為了懶人測評團這個夏天的最重要的任務,沒有之一。

憋吃頭哦,然後剝殼,挑蝦線~

噠噠,潔白Q彈的肉體,一口吞下,引爆舌尖的味蕾~

彎蝦一生推,直蝦一生黑:

如果尾部蜷曲,說明入鍋之前是活的

如果尾部是直的,說明入鍋之前就已經掛了

PS:除了肉質、味道,我們還給小龍蝦做了全面體檢:身高體重(憋說手不算,畢竟裡面也有肉啊) 

  Top 7   

大希地小龍蝦 

網購渠道:淘寶、京東均有售

發貨速度:2天能到

味道:★☆    性價比:★★   

綜合得分:4.8分

大希地小龍蝦的銷量尚可,包裝設計也算不錯,但收到的盒子有破損,差評……

到貨速度略慢,需要2天才能收到,難道是不是冷鏈配送的,滷汁和龍蝦都有點化凍了,感覺不太好。

蝦子雖然顏色是紅的,但有些疲軟…

點評:不知道是不是提前化凍了,剩下的小龍蝦肉質比較柴,「感覺吃到了塑料感」,是一隻妥妥的 「工業風」小龍蝦 ……


▲價格:52.9元/斤    體長:115-122mm     重量:16-22g/只


  Top 6   

紅功夫小龍蝦 

網購渠道:淘寶、京東均有售

發貨速度:2天能到

味道:★★        性價比: ★★

綜合得分:5.3分


淘寶一搜「小龍蝦」,紅功夫的銷量都在比較前面,包裝可以說是非常hot red了~

拆開後,整盒小龍蝦的個頭基本都算正常的規格,賣相也尚可。

點評:這盤小龍蝦可以說還不錯啦,個頭也不算小。但大不代表你厲害,吃起來沒什麼鮮味兒,還能嘗到滿滿的泥土氣息……

▲價格:54.3元/斤    體長:115-130mm     重量:22-29g/只

  Top 5   

谷源道小龍蝦 

網購渠道:淘寶、京東均有售

發貨速度:2天能到

味道:★★☆        性價比: ★★

綜合得分:6分  

谷源道小龍蝦的產地是在湖北洪湖,下單後2天可到。

它的包裝和紅功夫雷同,走的是亦熱烈亦莊重的路線~打開包裝,第一看到的是麻辣小龍蝦上面的香料,有一層紅油。

蒸過之後,或許是冰塊融化稀釋了調料,顏色也淺了一些~

點評:味道比較適中,不麻也不辣。看著挺多的,也很新鮮。但吃不出清蒸小龍蝦的鮮味兒,略顯無聊。

▲價格:  35.97元/斤    體長: 118-130 mm     重量: 23-27g/只


  Top 4   

鮮聚德盱眙小龍蝦 

網購渠道:淘寶、京東

發貨速度:2天能到

味道:★★★        性價比: ★★ 

綜合得分:6.5 分  

鮮聚德盱眙小龍蝦,味道不錯,很新鮮,蝦的個頭比較出挑,辣度適中,符合評測團普遍的口味。

但缺點是,撕開包裝,蝦的顏色有點發黑……視覺感受不是很好。

點評:肉質偏柴了,建議微波稍微加熱就好。麻辣口,調味不錯!嘬著很方便看電視~雖然味道不錯,但這個價格,總感覺有點雞肋……(還是找個男票幫你剝吧)

▲價格:  58.6元/斤    體長: 124-132 mm     重量: 25-29g/只

  Top 3   

文和友長沙麻辣小龍蝦 

網購渠道:淘寶、京東

發貨速度:2天能到

味道:★★★☆        性價比: ★★★★ 

綜合得分:7.6 分  

文和友長沙麻辣,收到後也是完全冰凍著,看起來也很新鮮,蝦的個頭較大。

缺點是,雖然是叫長沙麻辣小龍蝦,但辣度其實還好!

量也挺多的,蝦的顏色是正紅色,蝦殼也很硬,把蝦剝開肉看上去嫩得很剔透,還有新鮮的黃~

點評:正經小龍蝦的味兒!麻辣的尤其帶勁,肉質Q彈。

▲價格:41.3元/斤    體長: 126-132 mm     重量: 25-33g/只

  Top 2   

網易嚴選小龍蝦 

味道:★★★★   性價比: ★★★★

綜合得分:8.5  分  

阿布拽著的測評表都是小龍蝦的麻辣味兒啊,終於要華麗麗地介紹本次測評的最高分:網易嚴選的熟制小龍蝦!

產地是湖北洪湖,熟制後真空包裝的,送到的時候醬汁跟小龍蝦都凍得僵硬,吃貨們也要先解凍再煮熟哦~

蝦殼色澤比較紅潤,看著就很有食慾,而且基本沒有直蝦,都很彎……(有點不對)

點評:絕對的性價比之王!很值得買,湯汁很入味,肉質相當飽滿;撥開蝦,蝦黃就迫不及待溢了出來,新鮮十足~

▲價格:57.5元/斤    體長: 132-137 mm     重量: 28-35g/只

  Top 1   

紅小廚熟制龍蝦 

網購渠道:淘寶、京東有售

發貨速度:隔天能到

味道:★★★★★     性價比: ★★★★★

綜合得分:8.6分

星農聯合是網紅小龍蝦店,紅小廚是被稱為刷爆朋友圈的網紅小龍蝦,是名至實歸的。之前刷過一輪票圈,據說「一天賣出30噸」?!測評組自然要買來嘗一下。

熱過的小龍蝦顏色鮮紅,吸引了測評員們的目光,光看著就很有食慾。

油炸麻辣口味的蝦肉細嫩爽彈,口感Q彈,個頭更大,濃鬱的湯汁全部吸收進肉裡,配上一口鮮香的蝦黃,香,辣,此生無憾。

   

點評:確認過眼神,是評測團最愛的蝦。喜歡吃辣的不要錯過麻辣口味的哦。小龍蝦好不好,剝開看就知道。紅小廚小龍蝦的肉質鮮嫩很Q彈,顏色在一溜小龍蝦裡非常出挑「誘人」,本次測評妥妥的C位出道……

▲價格:  39.9 元/斤    體長:128-134 mm     重量:28-35g/只

——— end ———

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