如果您向香港本地人打聽
哪裡能嘗到地道的海鮮大餐
恐怕十個人裡面有九個會推薦您去
香港西貢海鮮街
今天我們就來扒一扒
這一條香港本地人最愛去的海鮮街
圖源：網絡
香港西貢
西貢位於香港新界東部的西貢半島，面向西貢海，被稱為香港的「後花園」，一條小街貫穿其中，沿著海灣蜿蜒開去，街邊鱗次櫛比的，就是一家家傍海餐館，它們都是以烹飪美味海鮮而聞名。
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西貢海鮮
其實西貢最早的時候只是一個尋常的漁家碼頭，漁民們每天辛勤捕魚，將達到的新鮮海鮮賣給沿岸的商家。時間久了，那些商家坐地起店，直接將剛打撈上來的海貨烹飪制餐，既節省運輸成本，又能保持海鮮的新鮮度，這樣的菜餚芳香四溢、美味得不得了，吸引了大量食客慕名前來，由此「西貢海鮮」聲名大噪。
圖源：上海龍公的博客
圖源：網絡（海鮮市場）
西貢海鮮街
您可以在海邊的海鮮市場按自己的喜好選購各類新鮮活海鮮，在海鮮街找一家餐廳讓師傅加工享用；或可直接在餐廳外的水族箱自行挑選，再由師傅按您指定的做法加工，比如說清蒸、紅燒、油炸等等。
圖源：香港旅發局
圖源：蘋果日報（海邊海鮮市場）
圖源：網絡（街邊海鮮市場）
圖源：香港旅發局（餐廳水族箱）
圖源：網絡（餐廳水族箱）
在這裡，點菜也是有小技巧的呢！
關於菜餚，以下幾道是香港本地朋友告訴我必點的呢~
芝 士 龍 蝦 伊 面
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圖源：Openrce用戶scp915
豉 椒 蟶 子
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椒 鹽 瀨 尿 蝦
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椒 鹽 鮑 魚
圖源：Openrce用戶laputa1997
鹽 焗 奄 仔 蟹
圖源：Openrce用戶laputa1997
還有清蒸石斑魚、醬汁跳螺、海膽蟹仔炒飯、海星等等，至於口味，在以百分百保留海鮮的新鮮肥美的基礎上，不僅保留了粵菜的傳統風味，還儘可能大的滿足食客的各類要求。
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來西貢吃海鮮，建議選擇露天台桌。
現在春天時節，溫度在20度左右，吹著海風，曬著太遠，在愜意不過了。
還能一邊眺望西貢海灣的美景，看著五顏六色的漁船和熙熙攘攘的海鮮市場，別有一番風味！
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西貢海鮮酒家推薦
至於是否有推薦的海鮮酒家餐廳，小編為大家選了幾家在openrice（相當於大陸的大眾點評）上排分比較高的作為參考。
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重要重要重要 提示
海鮮價格會因季節、品種、來源地而改變，所以一般海鮮通常會標示為「時價」，購買前請先問清楚價格哦。如果自帶海鮮到餐館，一般海鮮美食區如鯉魚門，都會收取「加工費」哦，有些餐館按人數收費，有些則按海鮮重量收費，在下單前也要先確認清楚哦~
如何前往
在港島區，旺角，紅磡，尖沙咀或其他地區，可搜尋附近的小巴，一般都會有小巴直達西貢的。
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