青島必吃餐廳——民國海鮮餃子樓

2020-12-10 千清千涼

在青島市南區中山路31號,有一座風格古樸的樓,位列2019必吃榜、青島必吃餐廳之一,位列團購海鮮第一名。

——自己拍的難免不太好看

慕名前去,當時已經是餓得不行了,美團上訂的二人套餐和朋友一起,等了幾分鐘就陸續的上菜了。上面的圖就是進店的景象,逛了一天早已疲累的身體和精神,在看到如此熱鬧的場景,感覺一瞬間來了力氣,能好好的吃一頓了。

——這是我們店的二人套餐

大家不要被我拍的照片所迷惑,因為菜是一個一個上的,我們又餓了好久,所以你懂的,菜量少了許多。在青島的民國海鮮餃子樓,我們點了2人套餐,大概人均消費78元,朋友比較能吃,走了時候又帶了一個豬蹄子,這就是意外了。

——這才是餃子本來的樣子

他們店裡服務態度很好,即使當天的人很多,服務員們也有條不紊的工作。除去這些就該說說他家的菜了,強烈強烈推薦麻辣酔蟹鉗,蟹鉗不大但是皮薄肉多發,風味十足,入口抿一下殼裡面的肉就全部出來了,涼涼的蟹鉗肉質飽滿帶著些許的辣,入口即化。

——焦糖布蕾

我吃過布丁,沒吃過布蕾,第一次見到它就是在民國海鮮餃子樓,作為一個涼涼的點心,外表設計的就甜甜的。打開後表明光滑,舀上一小勺,Q彈順滑,比巧克力還順滑。

——好吃的東西永遠不夠

既然叫餃子樓就肯定以餃子出名啦,先說他們的水,他們的水包括酸梅湯、餃子水,還有還幾種飲料都是免費的,因為當時只喝了這兩種其他的都忘了了。說到餃子,大家可能想,無非是用不同材料做不同顏色的餃子,可即使是一樣的餃子,裡面蝦仁的大小和數量已經餃子皮的厚薄都是有區別的。

——蝦仁又大又鮮

餃子皮嚼勁卻不是很面,形狀獨特,味道也獨特,每種顏色的餃子都有專屬的味道。他們的餃子不僅好吃而且品類多,有海鮮全家福水餃,5種口味,個個真材實料,入口生津,色鮮味美;除了全家福水餃還有鮁魚餃子、墨魚餃子……

——吃完了出來還是這麼熱鬧

我和朋友吃完了,出來已是8點多,他想來點宵夜於是又點了份豬蹄。這裡很熱鬧但是這裡並不擠,樓裡有更安靜的小桌,每個人都有每個人的選擇,共有的是今晚的快樂。

——看到他們冰箱裡的酸奶忍不住買了

既然來了青島那肯定要來一罐青島老酸奶啦,第一次喝,味道和普通酸奶差不多,但是它不會黏嗓子,一根吸管,喝得乾乾淨淨。它的包裝是瓷的,溫度傳到手上,那種感覺堪比夏日的水西瓜。

本文照片皆為原創,這裡是千清千涼,我們下期見。

相關焦點

  • 秋天必吃的幾種海鮮水餃
    用這當季鮮嫩肥美的海鮮作餡,充盈湯汁掙脫開薄軟外皮在嘴裡噴薄而出,就連不愛吃餃子的人都得稱上一句,「真鮮!」  先推薦幾款美味的海鮮餃子,在家也能動手包起來。-- 蝦虎水餃 --  蝦虎,即皮皮蝦。這個「蝦中網紅」肉質細嫩飽滿,全身3/4都是肉,在海鮮市場上最為搶手!用它做餡,配以豬五花肉和少許新鮮韭菜點綴烘託,蝦虎的鮮甜脫穎而出。
  • 青島開啟「速凍」模式!快來查收青島必吃榜,暖暖身子
    在寒潮來襲的時候,你最需要吃吃吃! 2019在青島吃什麼? 青島作為「國際海洋美食之都」, 最大招牌就是美食啦!
  • 秦皇島最好吃的海鮮餐廳-真味海鮮坊
    這幾年在北京吃過的美食也不少,打卡拔草的海鮮餐廳也很多。高檔餐廳盤子裡的刺身海膽寫滿了我是錢我是錢,到頭來不如家鄉的一碗魚頭豆腐湯吃起來舒適。今天我想寫的,就是這幾年來我吃過秦皇島最好吃的海鮮餐廳。真味海鮮坊坐落於海港區河濱路香璽海附近,香格裡拉大酒店對面,位置好找也很好停車。
  • 青島人就好一口餃子
    但是,對於青島人而言,冬至的晚上,最難捨的是一盤餃子,那是屬於冬月的一種最直接的儀式感,是冬天過半的對新春的期待,也是一份言說不盡的來自家的溫暖。這個周五,別忘了吃餃子。青島餃子源自膠東記者採訪中了解到,餃子幾乎是島城家家逢年過節必吃的食物,特別是在冬至、春節等隆重的節日。
  • 【榜單】青島夏日最好吃餐廳推薦
    響應搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯盟號召,發布青島夏日最好吃餐廳推薦。開海 紅島海鮮 蝦水餃店湛山店:足見開海酒店的用料實在,這款下水餃更是很多賓客必點的菜品。 青島海景花園大酒店露天音樂餐廳:聽菜名就知道很有地方特色,屬於海鮮亂燉,海鮮以當季膠東海鮮為主,所以這個菜夏季吃最實惠,因為夏季的海鮮品種和品質最好。
  • 日照吃海鮮套路詳解,日照吃海鮮去哪裡
    許多人特別愛吃海鮮,當然我也不例外,那麼問題就來了,去哪裡吃海鮮呢?吃海鮮,我首推日照。先來說說海鮮餐廳,大多海鮮餐廳只做活海鮮生意,信譽比較好;其次,日照靠海,海鮮以野生海鮮居多,吃起來香;最後日照的海鮮不像青島一些沿海旅遊城市那麼貴,價格還算良心。
  • 青島海鮮折扣餐館,盡情吃遍青島海鮮,口碑青島海鮮餐館參考攻略
    青島海鮮是中國旅遊城市必吃的海鮮,青島旅遊吃海鮮是必須要打卡的。青島海鮮青島海鮮十大必吃榜:1、 燒烤,2、 辣炒蛤喇,3、 鮁魚餃子,4、排骨米飯,5、原殼鮑魚,6、海涼粉,7、油爆海螺,8、筆管魚炒韭菜,9、三鮮鍋貼,10、肉末海參。
  • 136家必吃餐廳、33道必吃菜!上海成全國最有口福的城市
    東方網記者程琦7月6日報導:2019大眾點評必吃榜正式發布,今年全國共有1463家必吃餐廳和655道必吃菜上榜。其中上海、北京、香港三座城市佔據了必吃餐廳數量的前三甲。東方網記者了解到,上海是上榜餐廳數量最多的城市,達到136家,阿拉上海人也是全國最有口福的人。
  • 朋友小聚,餃子樓裡吃烤肉,鮁魚餃子更是吃美啦,心滿意足
    朋友小聚,餃子樓裡吃烤肉,鮁魚餃子更是吃美啦,心滿意足這次朋友小聚,想吃餃子了,商量了一下,選在了離朋友家不太遠的惠豐餃子樓。在北京,西四惠豐餃子樓也是老字號了,之前來過一次,印象深刻,不但能一飽餃子的口福,還能過把京味菜的癮,菜和餃子都挺實惠的,大眾口味。
  • 冬天定要去山東大吃一頓!快叫上小夥伴一起來大口吃肉吧~
    圖源|@君夢深藍 俗話說得好,能吃的豬蹄千篇一律,好吃的豬蹄萬裡挑一。流亭豬蹄的「天下第一蹄」的名號,可不是隨便叫叫而已的! 組圖|@君夢深藍 青島流亭豬蹄雖是冷盤,但肉質緊密,幾乎不用使勁兒,豬蹄勁道Q彈,輕輕一拽就脫骨。搭配蒜泥涼吃,味道更豐富!
  • 惠豐餃子樓 主打美食五褶餃子鯉魚酥
    2015年12月11日訊,一斤多重的酥魚怎麼成了餃子樓的招牌菜?老北京的三合油是個什麼東東?仿膳有對應四季的四大醬,餃子樓居然也有對應四季的四時餃子?即日起至12月18日在惠豐餃子樓用餐出示本微信,即可享受九折優惠(僅限一次)。
  • 惠豐餃子樓過大年 推出精品年夜飯吃出團圓年
    惠豐餃子樓過大年活動1:推出精品年夜飯推出了合家歡樂宴、團團圓圓宴、富貴花開宴和金玉滿堂宴四種,價位1288元-1988元不等。包含熱菜、涼菜兩種,自然象徵團圓的水餃也是少不了的。
  • 青島再現天價海鮮事件,請收藏這份海鮮消費秘笈,不再做冤大頭
    一、首先,購買海鮮不要去菜市場,菜市場賣的海鮮起碼倒三到五手,價格都偏高,除非你實在沒時間又非要吃海鮮不可。儘量找就近的批發市場。到了市場第一件事就是全部走一圈,把你感興趣的海鮮全部問問價格,基本上一圈下來海鮮價格就有譜了。二、另外可以通過對比找到性比最高的。
  • 青島十大必吃小吃,你都吃過嗎?
    排骨米飯排骨米飯 特點:排骨味美肉嫩、不柴不膩,湯汁鹹淡適中,拌米飯吃口感甚佳 價格:8-15元左右 菜館搜羅:中山路小洞天餐廳、萬和春飯店、京九排骨米飯、華泰排骨米飯等美味指數白菜肉包特點:鮮味可口、久吃不膩價格:1-2元/個 大廚推薦:新鮮白菜配以新鮮肉,吃起來鮮嫩、爽滑,葷素搭配,口味獨特 菜館搜羅:青島林記小籠包 美味指數:★★★☆☆
  • 「必吃餐廳」排行榜上海餐廳數量居首
    圖說:雲南南路美食街 楊建正攝新民晚報訊(記者 楊碩)2019大眾點評必吃榜昨晚發布,全國共有1463家必吃餐廳和655道必吃菜上榜。從城市方面來看,北京、上海、香港佔據必吃餐廳數量前三甲。其中上榜餐廳數量最多的城市是上海,達到136家。在餐廳菜系方面,本地菜系佔據主流位置,佔比達54%。而在重慶、貴陽、長沙、珠海等城市,本地菜系餐廳佔比達到了80%以上。海外城市的拓展也讓必吃榜中出現了許多「新面孔」。東京、大阪、新加坡、曼谷、首爾共計109家餐廳入榜。
  • 路邊擺著啤酒海鮮,一座霧中的都市青島,讓我不想再離開
    青島位於山東半島的南端,是中國最重要的港口城市之一,也是適合旅遊的風景區,去年,在攜程網上發表了「國內遊客評論10強城市」,排名第7位,青島有「東方瑞士」、「帆船之都」等名字,是國內外眾多旅遊愛好者必去的地方,關於青島的飲食和遊玩,在很多攻略法中有詳細介紹,今天從文化體驗的角度來看青島
  • 青島十大必吃飯店 這幾家人氣爆棚,你去了嗎?
    青島不僅是大家喜愛的旅遊城市,這裡的美食文化也吸引了不少人,來到這裡一定要去當地最優特色,最高人氣的飯店品嘗一下美食。今天小編就來為大家列出青島十大必吃飯店,感興趣的小夥伴快來看看吧。青島十大必吃飯店:1、牛道·紅花牛火山石燒2、海景花園西餐廳3、上逸閣北京烤鴨4、蟹之國5、The Diner6、青松館韓國料理
  • 舌尖上的美食——青島吃海鮮熱門餐廳推薦
    青島作為海濱城市,每年盛產海鮮,品質極佳。到了這兒,若不嘗過鮮活肥美的海鮮,確是一大憾事。鑫九龍海鮮餐廳(登州路店)主營經典魯菜,能吃到多樣海鮮。招牌辣大腸處理得很乾淨,口感也很勁道。辣炒蛤蜊、大蝦燒白菜、香辣魷魚等都是幾乎每桌必點的菜品。如果點了螃蟹,建議清蒸口味的更能品出海鮮原味。除了大蝦燒白菜價格稍貴(2隻蝦44元),其餘菜品價格適中。位於啤酒街上,自然也少不了來幾杯。原漿啤酒30元,黑啤一杯16元。家住青島的朋友推薦我們來這裡的,主要是喝原漿啤酒的,當然還有鮁魚餡餃子,都是很有當地特色的菜品。
  • 從頭吃到尾,青島史上最全中山路美食地圖!
    美達爾身居青島,因此菜品「大多」是海鮮,上菜速度「挺快」。「最受歡迎」的烤魷魚「超大」一盤,醬料放得「足足的」,吃起來「很過癮」;其他菜品味道也「不錯」,搭配「本地名產」青島啤酒,就一個字「爽」。特色推薦:豆腐腦 、高家鍋貼、劈柴院餛飩、劈柴院甜沫、李家餃子樓、張家罈子肉、海石花涼粉、海膽燉蛋、清蒸海星、青島老酸奶這都是傳統的,還有麵包蟹、菠蘿飯、麻辣小龍蝦、烤豬蹄、炸昆蟲、烤海鮮等上百種新品小吃。
  • 青島閨蜜遊:總督府八大關海鮮,網紅城市不虛此行
    總督府、八大關、海鮮海鮮海鮮第三天,早餐外賣甜沫,據說是 青島 特色,殘疾人點的,我只管吃,但是好吃!今天上午的行程是總督府和八 大關 。樹叢中藏著一處處別致的別墅,據說國家領導人到 青島都住這兒,但是公主樓花 石樓排長隊,我們又放棄了,坐了觀光小車兜了一圈,司機大叔一如既往的熱情能聊,典型的青島大叔,他說他們經常去嶗山農家樂,幾家人一起帶上120斤啤酒去度假,這個確實很贊。照片居然沒有。。。八 大關出來,滴滴到劈柴院,這條街,就那樣吧,真的看一下就行了。