在吉林省東部，有這樣一座小城，它緊挨著鴨綠江邊，與朝鮮隔江相望。公元1-5世紀的高句麗王城就坐落在這裡。這裡氣候宜人，風景秀美，被稱為「塞外小江南」。它就是世界文化遺產地，中國歷史文化名城——集安。
遇見集安，從暑假的一次旅行開始。那是一次放暑假帶孩子回通化。一家人無意中聊起了集安，說起集安就想起了高麗火盆，這是集安的特色美食。饞蟲一上來就有點忍不住了，於是，趕緊收拾東西開車出發。一路上想像著圍著火盆，光著膀子，喝著冰鎮鮮啤，精神頭一下子就上來了。沿途公路兩旁都是山，車仿佛在樹林裡穿行，真是天然的大氧吧。路過五女峰時下車拍了幾張照片，這是集安的著名風景區，國家4A級。
走進集安，高麗火盆安排好你的胃。大約兩個小時的行程，臨近傍晚時分，我們進入了市區，先來到了集安最有名的火盆一條街新樂路。這條路上兩邊的飯店都是高麗火盆，我們選擇了崔家火盆，飯店不大，但很溫馨，有種到了家的感覺。我們挑選了一個靠近裡屋的炕，朝鮮族人都喜歡在炕上吃飯，尤其是冬天圍著這個小火盆吃，既暖和又舒適。我們七個人點了個150 元的大火盆，紅紅的炭火，火盆裡面放著豆腐，黃豆芽，米腸，牛肉，豬肉，圓蔥等菜品。這道菜的核心米腸是用大米，糯米，豬血等灌制而成，沒有米腸就像人沒有了靈魂一樣，但老闆一般都不多給，需要時可再添加一盤。
逛集安早市，體驗塞外人文風情。如果你要是起的早，千萬不要錯過集安的早市，在這裡你可以體驗到當地的風土人情，如果說米腸是高麗火盆的靈魂，那麼早市就是一個城市的靈魂。在這裡，大家可以早早地見上一面，老朋友相見親切地打著招呼。早市的特產還挺多，以人參為最有名，這可是國家地理標誌產品。鴨綠江鹹鴨蛋蛋黃鹹香可口，是當地人早餐的必備小吃。早上人很多，隨處可見的根雕，老物件，奇形怪狀的木頭。吃的有蒸餃，打糕，豆腐腦，大碴子粥等等，隨便找上一個攤位坐下來美美的吃上一頓，開始一天的好心情。
遊鴨綠江，觀賞中朝兩岸的自然風光。中朝邊境的鴨綠江，江水清澈透底，臨近江邊的底淺處，可遊玩戲水，順手拾起一塊石片打水漂也是一種難得的樂趣。幾個人租一條船逆流而上，坐在船裡可清晰的看見對岸朝鮮的房屋，路上的行人，河邊洗衣服的婦女和玩耍的孩童。天藍藍的水綠綠的，風涼爽地吹著，船在一蕩一蕩的前行。這裡遊玩的人不是很多，沒有北戴河的擁擠，青島海岸的繁忙。你可以盡情享受這難得一見的藍天綠水之間。
將軍墳，好太王碑，探訪高句麗王城。將軍墳，在市區東北角的龍山腳下，由於其造形頗似古埃及法老的陵墓，因此被譽為「東方金字塔」，這裡埋葬的就是高句麗王朝第二十代王長壽王之陵。據說蓋棺的石板就有50多噸重。除此之外，還有好太王碑，洞口古墓群等遺址。站在高高的土坡上，可以俯瞰整個城市，放眼望去，張開雙臂迎向遠方，你有沒有感覺到一種王者之氣。
參觀人參博物館，野參王標價3980000元。鴨綠江邊有很多店鋪，有根雕鋪，蠟石館，特色剪紙店。但最有名氣的要數中國野山參博物館。在這裡你可以看到木製的明末清初老皮參禮品盒，造型各異的山參酒瓶，參齡從幾十年到上百年的野山參琳琅滿目，應有盡有。鎮宅之寶就是這價值3980000元的百年特級野參王，可謂是大開眼界，拍照合個影吧，身價頓時暴漲起來。
臨走之前，怎能少了一餐鐵鍋燉江鯉。出門旅行，吃喝玩樂遊中，很多人看中的是吃。集安緊挨著鴨綠江，怎能不吃一條鴨綠江大鯉魚。江邊的飯店很多，朋友推薦了這家「二姐鐵鍋燉」。飯店的裝修很簡單，如同一個大雜院，院子裡的房間就是客人吃飯的地方。你也可以在室外的大棚裡面吃，也可以選擇在屋裡吃。鐵鍋燉在東北很有市場，燉酸菜，燉豆角，燉魚等等，這裡是最全的了。院子裡，大約四五個灶臺上大部分都在冒著熱氣，灶膛裡架上木頭火，燉的時間越長越入味，掀開鍋香味撲鼻。菜上桌了，滿滿的一大桌子，酸菜白肉燉血腸，排骨燉豆角，鐵鍋燉江鯉魚，看著就有食慾，開吃吧，我可等不及了。
集安的城市很乾淨，小河流水貫穿著城市的每一個角落。這裡的人們安逸舒適熱情好客，無論是白天還是夜晚都不那麼喧鬧。這裡的美食以燒烤，火盆和鐵鍋燉為主。來集安開啟你的假日旅行吧，一定會讓你來有所獲，來了就不想走。
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