中新網3月2日電 近日，在德國舉辦的第二十六屆世界葡萄酒大賽(Mundus Vini)獲獎名單正式揭曉，陝西張裕瑞那城堡酒莊2016年份西拉幹紅奪得金獎，這是陝西產區葡萄酒在世界葡萄酒大賽(Mundus Vini)摘取的首枚金牌，也是張裕瑞那城堡酒莊2016年份西拉幹紅繼去年出徵韓國參加亞洲葡萄酒大獎賽(Asia Wine Trophy) 奪得金獎之後，在國際性賽事摘取的第二枚金牌。
據了解，第二十六屆世界葡萄酒大賽(Mundus Vini)共有來自全球45個國家的7500款葡萄酒參賽，評審團由來自54個國家的268位葡萄酒專業人士組成，採用國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)制定的百分制評酒規則進行盲品，至少達到90分的葡萄酒才能獲得金獎。
張裕瑞那城堡酒莊坐落在西鹹新區秦漢新城，由張裕公司累計投資8.9億元興建，葡萄基地位於渭北旱塬，種植的主要葡萄品種有美樂、西拉、赤霞珠、貴人香和霞多麗等。其中，西拉(Syrah)原產於法國羅納河谷，早在19世紀末就由張裕公司引進中國，在張裕公司從歐美引進的120多個葡萄品種當中，西拉的編號為48號。
據介紹，張裕瑞那城堡酒莊的酒窖面積達15800平方米，可容納15000隻橡木桶，是亞洲地區最大的地下酒窖，酒窖內有不同產地和不同烘烤程度的20多個品牌的全新橡木桶，分別陳釀不同地塊和不同品種的葡萄酒，用以提升酒質，使之更具複雜性和協調性。張裕瑞那城堡酒莊2016年份西拉幹紅具有濃鬱的黑莓和黑櫻桃等黑色漿果的果香，並帶有經橡木桶陳釀後產生的甘草、焦糖和黑胡椒的香氣，單寧緊緻，口感醇厚，是牛排和烤全羊的絕佳搭配。
張裕瑞那城堡酒莊是陝西首家集葡萄種植、葡萄酒釀造和酒莊旅遊於一體的綜合性文化旅遊景區，2014年晉升國家4A級旅遊景區，2015年入選全國休閒農業與鄉村旅遊示範點，2016年被評為國家工業旅遊創新單位。電影《T臺魔王》、電視連續劇《古董局中局》、真人秀節目《奔跑吧兄弟》等影視作品曾在張裕瑞那城堡酒莊取景。(陳莊)