雪梨（Sydney）是新南威爾斯州的首府，也是澳大利亞第一大城市，面積為2400平方公裡，位於圍繞傑克遜灣的低丘之上，是用當時英國內務大臣雪梨子爵的名字命名的。
200多年前，這裡是一片荒原，經過兩個世紀的艱辛開拓與經營，它已成為澳大利亞最繁華的現代化、國際化城市，有「南半球紐約」之稱。雪梨風景1788年英國流放罪犯於此，是英國在澳大利亞最早建立的殖民地點。全國最大經濟中心。居民大多從事服務業，工業有石油煉製、化工、紡織、服裝、食品加工、飛機、汽車和船舶製造業等。有鐵路和公路網連繫廣大內地。港灣水深，設備良好。主要輸出羊毛、小麥、麵粉、肉類、紡織品等。有定期海、空航線通達英、美、紐西蘭等國。有全國創辦最早的雪梨大學（1850年建）和澳大利亞博物館（1836年建）。市東有海濱浴場。園林眾多，綠化面積廣闊。
雪梨位於澳大利亞東南海岸，這裡氣候宜人、環境優美、風光漪妮、景色秀麗，夏不酷暑、冬不寒冷，日照充足，雨量豐沛。雪梨年降水量大約為1200毫米，夏季（12－2月份）平均氣溫21℃、冬季（6－8月份）平均氣溫12℃。 雪梨是新南威爾斯州首府，澳大利亞最大、最古老的城市，也是一個日益國際化的大都市，2000年雪梨奧運會使雪梨的國際聲望和知名度空前提高。 廣義的雪梨即所謂大雪梨包括雪梨市和附近44個小城市，面積12000多平方公裡，人口420萬左右。作為行政區劃的雪梨市，轄區僅有6平方公裡，居住人口不到2萬人。 雪梨作為城市的歷史始於1788年，以菲利普船長率領的首批英國殖民者在雪梨登陸為開端。雪梨正式建市則於1842年7月20日。二戰後，大量歐洲、中東、東南亞的移民湧入澳大利亞，其首選居住地往往是在雪梨。雪梨外來移民按人口數量以義大利人居多，其次為黎巴嫩人、土耳其人、希臘人、華人和越南人。近20年來，華裔居民大量增加，目前在雪梨地區的華裔人口大約在40萬左右。雪梨歌劇院雪梨旅遊觀光的地方很多，比較著名的有雪梨歌劇院、港口大橋、巖石區、環形碼頭、麥考瑞廣場、情人港（又稱：達令港）、博物館、美術館、以及大大小小的國家公園等。然而雪梨最值得一去的還是海灘。雪梨的海灘星羅棋布，風格各有千秋。比較著名的海灘包括Bondi beach, Manly Beach, Coogee Beach, Watson Bay, Rose Bay, Double Bay, Nielsen Park, Balmoral 等.
雪梨歌劇院是澳大利亞的象徵，不僅是公認的20世紀世界七大奇蹟之一，也是雪梨最容易被認出的建築。它白色的外表，建在海港上的貝殼般的雕塑體，象飄浮在空中的散開的花瓣，多年來一直令人們嘆為觀止。雪梨歌劇院的外型猶如即將乘風出海的白色風帆，與周圍景色相映成趣。清晨、黃昏或夜晚，不論徒步緩行或坐船出遊，雪梨歌劇院可以隨時為你展現不同的迷人風採。
地址：Bennelong Point, Sydney NSW 2000http://www.sydneyoperahouse.com
雪梨海港大橋是雪梨的地標之一，連結了雪梨的商業中心區和北岸，因其硬朗的外表和流暢的曲線，被人們稱之為「衣架」。攀爬雪梨大橋是最受歡迎的旅遊項目之一。澳大利亞人愛玩，所以才會想出了要攀爬這個綽號為「大衣架」的世界上最大的拱橋，這也是世界上唯一允許遊客爬到拱橋頂端的大橋。最難忘的是在距離水面147米的高處遙望雪梨歌劇院，這個角度絕對獨一無二。地址：Sydney, New South Wales 2060官方網站：http://www.bridgeclimb.comThe Royal Botanic Garden Sydney & the Domain雪梨的皇家植物園坐落在市中心，位於雪梨歌劇院的南部，相距約一千米，步行可到。在植物園可以眺望遠處的雪梨海港大橋和雪梨歌劇院，這樣的組合構成了雪梨最知名的景色之一，是拍攝雪梨標誌性照片的最佳攝影點。 植物園面積很大，每天上午10:30開始會有免費導遊解說，參與者在遊客中心門口集合即可，講解約1個半小時。
沿著園內東側的伊莉莎白女王通道可以直接通往麥考瑞夫人岬角，這裡的平臺被稱作「麥考瑞夫人的椅子」，那些經常出現在旅遊書裡面的前景為歌劇院，背景為雪梨海港大橋的經典照片，就是從這個角度拍攝出來的。地址：Mrs Macquaries Rd, Sydney, NSW 2000官方網站：http://www.rbgsyd.nsw.gov.au達令港（情人港）位於雪梨市中心的西北部，距中央火車站2公裡並和唐人街相連。它是雪梨最受歡迎的景點之一，是雪梨旅遊和購物最佳之選，也是舉行重大會議和慶典的場所。港口晝夜不分，景色各異，你可以選擇在岸邊的戶外區就餐，在港口購物中心購物，或者坐在碼頭邊的臺階上吹吹海風，與鴿子互動一下，聆聽戶外表演者的演出。當然你還可以參加從達令港出發的遊船遊覽團，更近距離的欣賞港口兩岸的風景。 達令港內由港口碼頭、綠地流水和各種建築群組成。國王街碼頭是最熱門的地點之一，遍布時尚的餐飲場所。這裡更有雪梨水族館、雪梨野生動物園、雪梨杜莎夫人蠟像館等知名景點，如果有時間不妨去遊覽一下。
地址：Darling Harbour, Sydney NSW 2000官方網站：http://www.darlingharbour.com/金頂的雪梨塔(AMP Tower)建成於1981年，是南半球最高的展望臺，和雪梨歌劇院、雪梨海港大橋並稱為雪梨三大地標性建築。樓高300米（展望臺離地高度為250米），塔內有兩個旋轉餐廳、一個觀賞層和一家咖啡館，參觀這裡的中央點也是相當值得的，因為搭乘高速電梯只花費40秒的旅程本身就是一個令人難忘的經驗。
塔樓的第一、二層是兩個旋轉式餐廳，各有座位200多個，因為座位有限，吃飯必須預訂。三、四層是瞭望層，這裡是縱觀市區全景的最佳觀賞點，360度透明觀景臺使所有景觀一覽無遺，周圍都是大塊玻璃，並有很粗的鐵柵保護，憑窗眺望，整個雪梨市一覽無餘。 瞭望層為遊客準備了高倍望遠鏡，藉助它，可以把周圍70公裡內的景物盡收眼底。地址：100 Market Street, Level 5, Westfield Centre, Sydney, New South Wales 2000http://www.sydneytowereye.com.au/ 聖瑪麗大教堂教堂位於學院街與阿爾伯特王子路的街角處，是雪梨大主教的所在地，建於雪梨第一個天主教堂的舊址。大教堂是由當地的砂巖建成，哥德式的建築風格是歐洲中世紀大教堂的建築遺風。教堂的雙塔是雪梨的地標，中心塔高46.3米，前塔和尖塔的高度為74.6米。進入教堂內部，看到巨大的圓柱支撐著巨型拱頂，宛若蒼穹，高聳深邃，瀰漫著神聖的氣息。放眼望去，大型莊重的管風琴、巨大的彩色玻璃畫，陽光透過彩色玻璃靜靜地散落在椅子上，這一切都是那麼平靜。教堂最迷人的地方是那些彩繪玻璃，每扇窗戶都是一個聖經故事，人物場景都描繪的生動傳神。
地址：St Marys Rd, Sydney NSW 2000http://www.stmaryscathedral.org.au/Blue Mountains National Park藍山國家公園位於雪梨以西104公裡處。顧名思義，這裡整個景區的空氣中瀰漫著由尤加利樹（桉樹）樹脂揮發出的藍色煙霧，蔚為奇觀，每年吸引大量遊客來訪。藍山擁有雄偉壯觀的大自然景色，其中又以尤加利原始森林、熱帶雨林及優美的天然瀑布而聞名。建議在陽光燦爛的日子前往遊覽，能見度較高，景色更秀麗，看的更清晰。
地址：Govetts Leap Rd, Blackheath NSW 2570官方網站：http://www.bluemts.com.au/獵人谷被譽為釀酒之鄉，是澳洲最古老的釀酒區，酒鄉歷史可追溯至1788年。獵人谷是嚐杯中物者的天堂，在這裡你可以參觀酒廠，品嘗佳釀，還可以參觀釀酒學校。即使你滴酒不沾，也可到此欣賞別致的園林景色。獵人谷有超過120個酒莊，這裡出產的一流葡萄酒在本地和國外都深受歡迎，其中包括爽口的獵人谷賽美蓉和醇美的獵人谷希拉酒。很多酒莊不僅有美酒佳餚，還有當代與傳統的藝術和手工製品，很多畫廊就在酒莊附近，可以去看看。
地址：Broke Road, Pokolbin, New South Wales 2320官方網站：http://www.huntervalley.com/邦迪海灘是雪梨最著名的海灘之一，海岸線呈月牙形，海灘上的沙質柔軟、藍天碧海，風景優美，是欣賞日落、日出的好地方。這裡無論在夏季或冬季，都是雪梨的精華所在。如果想要了解雪梨本地人是如何享受生活，最好的方法就是到邦迪海灘去感受一番。邦迪海灘與雪梨的其他海灘一樣，海浪很大，不太適合遊泳。多數的遊人或趴在海灘上曬太陽或衝浪。不過如果想要與大自然來個親密接觸，也不用太過緊張，這裡有救護員365天巡邏，只要在紅色和黃色的旗幟標識的範圍內遊泳，就基本能保證安全。 當然，除了遊泳，還有許多水上運動可以開展，比如衝浪，這裡也被稱為「衝浪者的天堂」。地址：Queen Elizabeth Drive, Sydney, New South Wales官方網站：http://www.bondibeach.com/
雪梨魚市場（Sydney Fish Market）的聲名遠播，是南半球最大、全球第三大海鮮市場，以海鮮新鮮又便宜，現買現做現吃而揚名，是吃貨的天堂。從雪梨市中心到雪梨魚市場很方便，乘坐輕軌就可以抵達。輕軌抵達雪梨魚市場，門一打開遠遠地就可以聞到魚市場特有的腥味了。
雪梨魚市場是集批發、零售和餐飲於一體的市場，很多海鮮店的海鮮都是可以代客烹飪加工的。那裡現撬現賣的生蠔真是再新鮮不過了，攤位面前總是站滿等候的人群。雪梨魚市場與其他有名的海鮮市場相比，最大的樂趣是把吃海鮮和野餐結合起來，到那裡吃海鮮的人都喜歡買好海鮮後把美食拿到外面，坐在水邊桌旁，一邊曬太陽一邊享受美味，欣賞海灣寧靜美景，與塘鵝、海鷗為伴享用一頓美味的野餐。地址：Bank Street & Pyrmont Bridge Road,Sydney NSW 2009官方網站：http://www.sydneyfishmarket.com.au/