孤獨的美食家:翻滾吧!鐵盤烤肉

超人氣美食日劇《孤獨的美食家》連更八季，收穫了一大波忠實粉。這部劇裡的美食數不勝數，雖然大部分餐廳都在日本，但是涉及了很多個國家的美食，藝術不分國界，吃貨也是不分地區的。第8季第5集雜貨營銷員井之頭五郎，來到了日本群馬縣藤岡市。五郎是個地道的吃貨，工作之餘的樂趣就是吃吃吃，肚子餓的時候打保齡球都不香了。

這是五郎為數不多的坐著計程車沿途一路找吃的，餓到抓耳撓腮，面目猙獰，看樣子餓到能吃下一頭牛。對於餓，人是沒有抵抗力的，要麼說減肥很難，有時候還真不是饞，只是肚子餓了真的控制不住。五郎的這種狀態真的太熟悉不過了，我身邊的朋友包括我自己就是這樣，一餓控制不住，有時不能及時吃飯甚至就想發飆，變得急躁沒有耐心，什麼事都做不了，立馬吃到嘴裡才行。

《孤獨的美食家》裡的群演配合的非常自然，雖然都是路人甲、乙、丙、丁，但是點餐時的你一言我一語的感覺很接地氣。編劇的功力很強大，總是在群演不知不覺的點餐過程中，交代了本店的特色餐食，同時也推動了劇情的發展，看來沒少去體驗生活。

我本身是非常喜歡這種大家圍坐在一起的感覺，單獨一人去吃飯，互相都不認識，但是看起來並不孤單，因為有了美食的簇擁，讓這小店的氛圍變得熱烈。

這是五郎的選擇，單人烤盤烤肉：上等牛五花、豬裡脊、豬五花。最近肉價上漲，小編都不捨得吃肉了，現在在我眼裡吃肉的都是土豪。

看這肥瘦相間的豬五花，油花在火烤之間跳躍，發出滋滋滋的美妙聲音，仿佛香氣隔著屏幕都飄到了胃裡，飽滿的肉汁引的人食慾大開。軟嫩鮮滑的豬裡脊，入口即化，好吃到停不下來。

現在快節奏的生活和工作，慢慢等一份食物的時間感覺都有點奢侈，很多的工作都在爭分奪秒和加班中度過。隔著屏幕，看著炭火上炙烤的牛肉，仿佛時間都靜置了。好久沒有這樣悠閒的吃一頓飯了，自己動手去烤，去品味這種滋味的感覺已經很陌生。年底了，去點一份美滋滋的烤肉吧，看著肉在烤盤上翻滾，我們在煙霧繚繞中迷醉。