元旦前夕,冬日裡的第一場雪讓美麗的蓉城一時間成為熱點。昨日是元旦小長假的第一天,初雪後的蓉城在節日氛圍的烘託下更顯熱鬧。各大品牌火鍋企業集體送出打折優惠,8.5折、8.8折優惠待客的折扣政策持續吸引食客;市區各大商場和城市綜合體熱鬧開啟「2019成都新春歡樂購」,十餘家商場跨年夜「不打烊」。火鍋打折優惠,商場延時銷售,這個元旦,邀請您來耍成都!
美食產業聯展
繼續吸引來蓉遊客
「您好,請幫我們與『熊貓』合個影好嗎?」昨日,記者剛來到位於寬窄巷子東廣場的美食產業聯展會場,就應邀為兩名來自東北的遊客「打卡」拍照。「我們從東北過來,一到成都就感受到了這座城市的熱情,成都人好喜歡吃火鍋,我們排了好久隊才吃到!」
昨日的天氣依然寒冷,但絲毫沒有降低成都人和參展商們的熱情,寬窄巷子裡依舊人流如織。記者在現場看到,前來參展的30家火鍋、串串、上下遊原輔料品牌及產品被劃分至四個區域:A、B區為火鍋,C區為串串,D區則為原輔料。在火鍋展區,海底撈、皇城老媽、麻辣空間、大妙、獅子樓、小龍坎、大龍燚等知名火鍋企業紛紛展出各自的招牌產品。
「我們這款香辣素食自煮火鍋套餐,開封後煮15分鐘即食,對於在外地工作的成都人而言可是非常方便!」記者在海底撈展位看到,不少遊客都在向工作人員詢問這款套餐。「海底撈從簡陽起家,歷經20多年的發展,已經成長為國際知名的餐飲企業。目前,海底撈在全球擁有超過300家直營門店,分布於新加坡、美國、韓國、日本等地,其中在中國內地已經覆蓋超過100個城市。」談起自己供職的企業,前來參加此次產業聯展的海底撈工作人員一臉驕傲地告訴記者。
「麻辣空間的火鍋免費試吃啦!歡迎大家品嘗!」當記者走到麻辣空間所在的展位,不少遊客都被麻辣空間現場製作的火鍋所吸引。工作人員一邊給遊客提供現場自製火鍋,一邊給遊客介紹,「麻辣空間每年通過線上線下多渠道,在國內國外銷售底料達一千萬袋。我們獨創無渣清油火鍋生產技術,還獲得了專利呢!買點底料回家自製火鍋,安逸得很!」
有意思的是,記者在原輔料展區,不僅看到了袁記、玉林等知名串串品牌,還看到了「六婆」「七婆」「八婆」。「經常都有朋友問這三個品牌有何關聯,其實,把這些品牌放在一起,反而變成了一大看點呢!」工作人員笑著告訴記者。記者查閱資料後得知,原來,「六婆」主打熱鍋串串香、冷鍋串串香,「七婆」前身為溫江七婆麻辣燙,「八婆」則起源於樂山,已經成為樂山美食的代表。
成都餐飲同業公會秘書長袁小然告訴記者,本屆美食節作為行業內具有國際影響力的盛會,為增加成都火鍋品牌的知名度以及火鍋相關產業鏈的交流,特別呈現「2018美食之都成都火鍋文化月」成都火鍋產業聯展。藉助元旦氛圍,對成都火鍋品牌進行直接傳播,加強成都火鍋品牌的影響力。其間還將邀請天貓等電商平臺同步成都品牌火鍋企業旗艦店,進一步展示電商產品。
據行業統計,目前成都中心城區火鍋門店達1.5萬家,年銷售額260億元左右,火鍋產業基礎深厚。「與同期200餘個餐飲品牌參與,上千家美食門店推出打折優惠活動直接帶動消費、讓食客直觀擁有味蕾享受相比,這場產業聯展更多地注重火鍋、串串全產業鏈的規範發展與壯大。寒冷的天氣搭配熱騰的火鍋,歡迎來成都遊玩的外地遊客帶上成都火鍋回家過年。」袁小然表示。
記者了解到,目前,皇城老媽、大妙火鍋、麻辣空間、三隻耳、蜀九香、小龍翻大江、寬坐等企業集體送出福利,8.5折、8.8折優惠待客的折扣政策持續吸引食客;新津安西魚頭火鍋節分會場,厚院農莊、漁家小院、兵吉院、錦溪漁莊等15家餐飲企業系列優惠活動邀遊客品味成都最正宗的魚頭火鍋;溫江庭院火鍋節分會場,龍騰庭院火鍋、言庭生態火鍋、綠舟庭院火鍋、七婆串串香等推出菜品8.8折優惠,古典亭臺樓榭搭配冒著熱氣的辣椒紅油,讓你的舌尖在冬日「熱舞」……這個元旦,成都大型知名品牌連鎖火鍋企業紛紛推出各種優惠折扣,邀請市民及來蓉遊客開啟「逛吃」模式。
十餘家商場
跨年夜「不打烊」
「一邊逛商場一邊等跨年」,2018年的跨年夜晚,想必最具人氣的要數市區的各大商場和城市綜合體了。隨著「2019成都新春歡樂購」活動正式啟動,一場聯動22個區(市)縣、超4000商家門店參與、持續一個月的消費購物狂歡就此拉開帷幕。如何才能享受新春歡樂購帶來的別樣狂歡?今晚,全城多個商業體將展開「延時銷售·歡樂迎新」主題活動,邀請廣大消費者熱情參與!
記者了解到,每年新春歡樂購活動將跨年與消費購物進行結合,已經逐漸發展成為成都人民鍾愛的一大傳統人氣活動。據悉,今晚,成都市區多家商場如成都新世界百貨、春熙路茂業百貨、伊藤洋華堂高新店等銷售時間均延長到凌晨零點;海濱城、武侯萬達廣場、仁和新城等則延時銷售至零點三十分;同時,成都遠洋太古裡、銀泰in99等也將銷售時間進行了調整。
除了延長銷售時間,眾多商場也推出了豐富多樣的優惠折扣及活動,讓跨年夜變得更加新潮好玩。作為一場別具特色的購物狂歡節,2019成都新春歡樂購以「消費新體驗·品質新生活」為主題,通過開展一系列豐富的主題活動如「繁花似錦購成都」、「愛四川·成都造」品牌推廣、「延時銷售·歡樂迎新」以及N場創新配套活動,為廣大市民奉上一場悅動全城的消費狂歡、購物盛典。
記者從組委會了解到,主題活動將通過成都遠洋太古裡「飛躍四十載同發展共繁榮」展覽、成都金牛萬達廣場「星光閃耀點亮新年」以及成都銀泰中心in99「BOMOS家族的歡樂假期」主題展等共計300餘場的精彩活動,助力打造本屆成都新春歡樂購的熱鬧景象。而在「愛四川 成都造」品牌系列專題推廣中,將有20餘家企業通過品質生活年貨市集、科技遊戲IP展、品牌菸酒專題推廣等活動,將價格實惠、質量上乘的「成都造」商品親自帶到居民家門口。
本報記者 李豔玲 孟浩
圖由活動主辦方提供