啤酒燒烤小龍蝦是夏日夜宵標配?35歲小夥吃完後半夜痛醒……

2020-12-23 河北青年報

對於吃貨來說,冰啤酒配小龍蝦是人間美饈。但是對於痛風患者來說,卻是乙之砒霜。近期,杭州市一醫院集團瓶窯院區(餘杭三院)內分泌科接診了很多因此前來的患者,35歲的小胡就是其中一個。

小龍蝦吃出了腎功能損害

日前,小胡約了三五好友一起吃夜宵,飯桌上啤酒燒烤小龍蝦大快朵頤。後半夜小胡卻被痛醒,第二天一大早拖著紅腫的腳趾一瘸一拐地走進了內分泌診室。

內分泌科主任趙環宇仔細檢查後,確診小胡這是痛風同時還有腎結石及腎功能損害。小胡說自己痛風已經有兩三年了,但每次發作並不嚴重,自己也沒有當回事。想著自己這麼年輕,能有什麼問題,沒有就醫也沒有忌口。誰知痛風竟然這麼嚴重,還影響了腎。趙主任為小胡進行了急性期止痛抗炎治療,後期將進行降尿酸治療,同時趙主任囑咐小胡飲食控制要貫穿始終。

據介紹,痛風是長期嘌呤代謝紊亂、尿酸排洩減少所引起的一組關節病,常表現為急性痛風發作,蹠趾關節紅腫疼痛。痛風若不重視會有多種併發症,會形成慢性痛風石形,嚴重者出現關節破壞、腎結石、腎臟損害甚至尿毒症。

這些人放下手裡的啤酒小龍蝦

趙主任提醒,痛風的形成與嘌呤代謝和血液中的尿酸排洩障礙有關,海鮮燒烤都是嘌呤含量極高的食物,而啤酒與高嘌呤食品同時食用會影響尿酸的排洩與生成,極易誘發痛風,一定要注意忌嘴。

對於痛風患者,趙環宇主任提倡均衡飲食,限制每日總熱量攝入,控制飲食中嘌呤含量。

超高嘌呤食物,痛風和高尿酸的人應該完全避免;

中高嘌呤食物,應該嚴格限量,在急性發作期不能食用;

中低嘌呤食物,食用時稍加注意;

低嘌呤食物,幾乎無需顧忌其嘌呤含量。

來源:青年時報

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