在寒冷的冬天裡,吃個水果都需要勇氣,冰冷的口感,最可怕的還要洗它們甚至要削皮!所以小編在寒風中選擇了楊桃,一種不用削皮的水果,用溫水洗一洗就可以吃啦!
新鮮的楊桃
楊桃的長相十分有稜角,切開來是一個「四角星」,非常誘人!楊桃生長於嶺南,味道酸甜多汁,口感清爽,被很多人所喜愛。那麼楊桃有些什麼吃法呢?
首先是最簡單的直接吃,洗乾淨直接吃。吃之前先把楊桃表面較硬的皮削去。不滿足於它原始口味的同學還可以酸辣鹹的吃起來。吃酸的同學把楊桃放進醋裡等待一個星期可吃(等好久啊),辣的和鹹的都是直接沾辣椒或放適量的鹽即可食用。
炒楊桃
如果比較複雜的吃法也有很多。小編最喜歡的就是楊桃茶了。
準備適量的楊桃,半斤砂糖和紅茶。先將砂糖和切好的楊桃一起密封,醃製一個星期,拿出來原汁煮沸,拿出來風乾。之後想喝的時候就先泡好紅茶,加入楊桃片就泡一會兒就可以啦!酸酸甜甜的果茶非常好喝!
果茶
蛋奶燉楊桃。先將牛奶、楊桃、糖放在鍋裡一起煮,待到糖被煮化,起鍋,過濾,將牛奶與楊桃分開,把雞蛋打進牛奶裡,攪勻,再過濾一遍。把楊桃加進去,放到小鍋裡蒸熟就好啦!
最後,我們來了解一些楊桃的好處。它可謂是全能選手了,維生素含量自不必說,豐富且高。還有生津止渴,利尿吸脂等功效。經常口腔潰瘍和上火的朋友可以多吃哦!不過患有腎病者慎食。
了解了關於楊桃的吃法和作用,同學們有什麼好的水果推薦呢?