由齊齊哈爾市旅遊發展委員會主辦的「齊齊哈爾芭比Q之旅」2018年齊齊哈爾冬季文化旅遊產品推介活動於12月1日在哈爾濱中央大街舉行。本次活動有兩個開創之舉，一是中國首推「以烤肉為主題的美食探索之旅」，二是東北首推「奇妙的工業之旅」。餐飲大咖對話、特色美食飄香、民俗演藝登場……鶴城寒冬熱遊正式開啟。
「齊齊哈爾芭比Q之旅」2018年齊齊哈爾冬季文化旅遊產品推介活動
中國首推以烤肉為主題的特色之旅
根據美團點評發布的《中國餐飲報告2018》數據顯示，燒烤品類受歡迎度名列前茅。齊齊哈爾坐擁「烤肉之城」金字招牌，位於哈齊高鐵2小時經濟圈，兼具生態優良、資源富集、交通便利等旅遊發展要素，值得為烤肉來一場「說走就走的旅行」。
「齊齊哈爾芭比Q之旅「微度假產品推介
作為本次推介會的頭號亮點，以烤肉為主題的美食探索之旅在中國首次推出。這是以齊齊哈爾烤肉為核心元素、以高鐵為主要交通工具的「齊齊哈爾芭比Q之旅」，衍生「一日遊」「二日遊」「三日遊」微度假產品面向市場。行程中有大口吃肉、大碗喝酒的豪情，有扎龍雪地觀鶴的浪漫、浸浴水師溫泉的愜意，還有梅裡斯湖的民族風情、龍沙動植物園的自然奇趣、中國一重的工業探秘以及亞洲最佳冰球城市的運動激情等等。
齊齊哈爾市人民政府副市長劉豔芳致辭
對此，齊齊哈爾市人民政府副市長劉豔芳做出點睛解析：「齊齊哈爾是歷史文化名城、裝備製造基地、綠色食品之都、生態旅遊勝地，近年來以烤肉作為核心吸引物推動『美食+旅遊』的文旅融合發展大勢，致力於為龍江振興做出應有貢獻。」
黑龍江省文化和旅遊廳副廳長侯偉致辭
黑龍江省文化和旅遊廳副廳長侯偉在致辭中說道：「近年來，齊齊哈爾旅遊產業取得較快發展，生態遊、冰雪遊、軍工遊、研學遊等深受遊客青睞。不僅在產品創新、品牌打造上成績顯著，更在旅遊與文化、體育、康養等產業融合上探索出新路徑。」
餐飲大咖對話：致敬匠人匠心，炙烤舌尖美味
當日，眾多餐飲大咖「聞香識旅到鶴城」，共同為打造鶴城美食IP建言獻策。世界中餐業聯合會東北亞餐飲產業委員會主席、秘書長滕飛開篇點題：「代表城市基因、有地域屬性的美食才最具價值。」據此，各位餐飲大咖展開精彩分享，齊齊哈爾市餐飲協會副會長郭旭、世界中餐業聯合會東北亞餐飲產業委員會副秘書長胡振寧對齊齊哈爾美食之旅的發展表達建議和期望。
「對話·匠人匠心炙烤舌尖美味」 如何將烤肉文化打造成城市名片
此外，哈爾濱老廚家第四代傳承人鄭樹國以「鍋包肉」品牌經驗建言：「齊齊哈爾打造美食新地標，可以建立一個烤肉主題博物館，講述城市美食故事，豐富旅遊文化內涵。」
齊齊哈爾市呂屯一頭牛餐飲有限公司總經理梁雨生在現場表示：「齊齊哈爾是『烤肉之城』，我們今年計劃建設一座實體化的『烤肉之城』，打造以美食為特色的城市旅遊文化名片。」
東北首推「奇妙的工業之旅」
2018年9月26日，正在黑龍江齊齊哈爾考察的習近平總書記來到中車齊車集團有限公司，語重心長地指明了方向、表達了期望：「裝備製造業是國之重器，是實體經濟的重要組成部分。國家要提高競爭力，要靠實體經濟。」
中國一重
齊齊哈爾搶抓總書記視察這一機遇，以旅遊激活工業附加值，全力爭創全國工業旅遊城市。此次，「奇妙的工業之旅」作為東北三省首創在當日推出，結合齊齊哈爾中國一重、齊二工具機、齊重數控、華安(集團)公司等工業品牌，打造「重返激情年代」齊齊哈爾工業之旅，在鶴翔藍天的似水柔情中展現民族工業的鋼鐵情懷。
鶴城飛臨冰城：盡賞民族歌舞，樂享冰球運動
在中央大街800平米的旅遊文化集市上，「齊齊哈爾芭比Q」搶先為哈爾濱市民「解饞」。經驗老道的齊齊哈爾烤肉店廚師大秀烤肉絕活，達斡爾族特色餐廳廚師烹製民族美食，泰來米業、飛鶴乳業、和牛肉業、北大荒酒業、十全酒美酒業等齊齊哈爾明星產品為「街頭大餐」增滋添味。
齊齊哈爾特色商品展示
遊客現場品嘗齊齊哈爾烤肉
除了大飽口福外，齊齊哈爾還令人大飽眼福。達斡爾族風情歌舞、達斡爾族非遺表演、齊齊哈爾冰球隊表演賽組成全天6場循環演出，並通過互動抽獎環節發放「齊齊哈爾芭比Q」大禮包，令遊客從冰城「穿越暢遊」鶴城。
齊齊哈爾旅遊吉祥物小鶴齊齊舞蹈表演
小鶴齊齊與遊客親切互動
達斡爾民族舞蹈表演
達斡爾族烏欽說唱表演
冰球表演對抗賽
與會嘉賓獲得「齊齊哈爾芭比Q」大禮包
追鶴城美味致敬匠人匠心，感受國家發展暢遊民族工業。本次推介從室外的美食品鑑、演藝觀賞，到室內的產品推介、主題分享和大咖對話，以沉浸式、體驗式、開放式的創新形式與客源地哈爾濱的遊客親切互動，令齊齊哈爾城市形象再次提升並且深入人心。冰城正掀起齊市烤肉熱風，歡迎遊客們乘坐高鐵踏上美食之旅!