溫州網訊 食品安全，人人有責。日前，由市市場監管局、鹿城區市市場監管局聯合肯德基打造的首個食品安全主題餐廳，落址肯德基溫州錦繡餐廳。
走進全新打造的食安主題餐廳，店內外氛圍營造和環境布置都讓人耳目一新,不僅有效融合食安創城元素，還處處有別具一格的食安科普內容，主要內容分為食安創城背景篇、互動體驗篇、食安成果篇，加上色彩豐富的視覺效果和有趣有益的精心設計，將給廣大公眾特別是小朋友帶來特別的食安體驗。據悉，這也是我市打造的首個食品安全科普宣傳進餐飲企業的宣傳基地。市民在進行餐飲消費的同時，能了解我市食品安全城市創建成果、掌握健康的飲食知識，動手體驗食品快檢實驗。這種將食品安全科普站點前移到餐飲消費一線的做法，不僅充分發揮餐廳自有流量和人氣，更多更廣地把食品安全知識和意識普及融合到市民的日常消費中，讓食品安全隨處可見隨處可學，讓科普活動更直接更生動起來；而且也有效督促經營主體規範經營，進一步壓實食品安全主體責任。
據介紹，溫州正全力爭創「省級食品安全城市」，為在防疫常態化的要求下，實現科普力度不減、又不用特意召集人員高密度集中開展活動，市市場監管局探索新形勢下的食安科普宣傳新模式，打造消費一線的主題科普站，將食品健康理念、科普知識融入到市民的日常飲食消費行為，時時營造全社會關心支持食品安全的良好氛圍。希望通過肯德基「食安主題餐廳」邊經營邊科普的宣傳模式，通過政府、企業與社會間的抱團攜手和諧共建，呼籲社會各界和公眾，大家一起積極助力溫州「省級食品安全城市」創建工作，共同守護食品安全。
據悉，9月至12月，該餐廳還將舉辦一系列食安主題活動，具體有食安檢測黑科技、溫州食安闢謠、營養知識講堂、食安故事我來講等，歡迎關注並積極參加。
新聞＋
溫州已建成12家食品安全科普宣傳基地
281家食品藥品安全科普宣傳站
9月27日，記者從溫州市市場監管局獲悉，目前我市已建成12家食品安全科普宣傳基地、281家食品藥品安全科普宣傳站。它們分布在我市各個縣市區，有的設在文化禮堂，有的設在生產企業，有的設在校園……據統計，截至目前，它們已接待了共計330萬人次的參觀學習。
1. 鹿城：慶年坊食品藥品安全科普宣傳站
地址：鹿城區珠冠巷69號
慶年坊食品藥品安全科普宣傳站設立在慶年坊文化家園，慶年坊社區整合老巷老宅、民風民韻等文化資源，以「文化驛站共享空間」為主題，以「家文化」為主線，根據群眾的需求不斷拓展架構，這裡設置了城市書房、百姓健身房、科普體驗中心、中醫藥展陳館、科普講堂、養生之家、議事廳等十大功能場館。不僅如此這裡還培育了10多支文體社團，天天有活動，月月有演出，讓文化家園「動靜結合」，成了小孩子、年輕人和中老年人共同喜愛的地方。
2. 龍灣：狀元街道狀元三小食品安全科普基地
地址：溫州市龍灣區狀元街道開元路2號
龍灣區狀元三小食品安全科普基地是一個能有效為全校師生普及食品安全知識的場所，通過「小手牽大手」，將食品安全知識輻射到每個家庭和社會中，發揮社會共治功能的重要平臺和綠色陣地。科普基地不定期更新食品安全知識、播放各種食品安全宣傳片、擺放各類食品安全知識科普宣傳書籍，還設有互動體驗區以及可以進行食品快速檢測的食品安全操作區。
3. 甌海：甌海區食品安全科普宣傳基地
地址：甌海大道500號
甌海區食品安全科普宣傳基地由食安科普長廊、多媒體展播、食安互動體驗、食安維權、裝備展示五大板塊內容組成。該科普基地面向群眾開放，是食品安全科普宣傳、教育培訓、諮詢服務、溝通交流的重要窗口。
4. 洞頭：洞頭區食品藥品科普基地
地址：洞頭區北岙街道實驗小學
洞頭區食品藥品科普基地由區食安辦、區市場監管局聯合區教育局共同打造，科普基地呈半開放式，展廳總面積288平方米，集觀摩、培訓、體驗於一體，分領導重視區、有毒有害食品展示區、互動體驗區、快檢區等十二個區域。
5. 樂清：樂清市食品藥品科普宣傳基地
地址：樂成街道城西路132號（原西門職業高中）
樂清市食品藥品科普宣傳基地，是致力於為樂清市青少年學生開展食品藥品安全科普教育與體驗基地。囊括了從農田到餐桌各個環節的食品安全知識，通過實物展櫃、觸屏遊戲、視頻播放、趣味實驗、營養膳食寶塔等多種形式表達，共計展示設備9種，展品60餘件，視頻與遊戲11個，宣傳資料8種。科普基地將食品安全科普知識展示和食品安全課程相結合，定期給同學們開展食品安全體驗課，進一步推動食品安全知識在青少年群體中的普及和推廣。
6. 瑞安：東勇文化禮堂
地址：玉海街道瑞湖路香山美邸小區後首
東勇村文化禮堂內設立了瑞安首個4D智能廚房，做到整理到位、責任到位、培訓到位、執行到位，保證食品管理更加透明、衛生、安全；同時禮堂內設有食品安全知識講壇、食品安全科普站，定期開展食品科普講座、文化宣傳活動，大大改善周邊群眾的業餘文化生活，也使得居民在活動中學習食品安全知識。
7.永嘉：永嘉縣食品藥品安全科普宣傳基地
地址：永嘉縣南城街道中塘溪公園
永嘉縣食品藥品安全科普宣傳基地整體明亮、現代、互動性強，囊括了從農田到餐桌多個環節的食品安全知識，通過實物展櫃、觸屏遊戲、體感遊戲、視頻播放、海報展板等多種形式表達，共計展示設備4件，展品100餘件，視頻與遊戲6個，宣傳資料20種1萬張。
8.文成：文成縣食品安全科普基地
地址：文成縣大嶨鎮行政審批中心9樓（城東大道128號）
食品安全科普基地設置了科普長廊、多媒體展播、食安法解讀、案例展示、應急體系建設、遊戲互動區6個版塊，集觀摩、體驗、宣傳於一體。在形式上，該基地打破「看、聽、學」的傳統科普宣傳模式，創新使用食安遊戲互動、食安法虛擬講解及現場體驗闢謠小實驗等，將宣傳從文字視頻延伸到親身體驗，提高科普知識趣味性，讓參觀群眾易於理解、接受和參與，進一步提高公眾食品安全意識和科學素養。
9.平陽：昆陽鎮平安建設體驗館（食品藥品安全教育廳）
地址：平陽縣昆陽鎮匯水河364號
該館集社會治安教育、禁毒體驗教育、道路交通安全體驗教育、消防安全體驗教育、生產安全教育、食品藥品安全教育為一體。擁有大量的高科技互動體驗產品，如食品觸控播放器，讓市民通過自主選擇感興趣的食品安全宣傳片，觀看學習食品藥品常識，倡導安全健康的生活方式。這些互動體驗產品寓教於樂，頗具趣味性和實操性，充分調動市民的觀展情緒，宣教效果可謂入腦入心，開館以來受到參觀者交口稱讚。
10.泰順：泰順縣食品藥品安全科普宣傳基地
地址：泰順縣羅陽鎮雲壽路48號
泰順縣食品藥品安全科普宣傳基地外牆設置了食品藥品安全大電子顯示屏、食品藥品安全科普宣傳欄；內部配備了相應的設施設備，包括一樓懸掛基地牌子、食品藥品安全宣傳欄，三樓食品藥品安全資料閱覽室，五樓科普宣傳室、食品藥品安全科普知識視頻播放廳，同時設立外延站點食品藥品檢驗檢測中心，並且不定期舉行科普活動，年舉辦科普活動12期，每期可接待參與活動300人次。
11.蒼南：蒼南縣食品藥品安全科普基地
地址：蒼南縣靈溪鎮蓮池二街43號
蒼南縣食品藥品安全科普基地設有油品、農藥殘留快檢體驗臺、食品安全宣傳專欄、LED 及互動體驗區。每周四為該科普基地的固定開放日，公眾可免費參觀、體驗。該基地定期開展宣傳活動，定期更新專欄內容、宣傳圖片等資料，定期組織知識講座、法規諮詢。該基地以貼近群眾、貼近生活、貼近實際「為原則，在食品安全宣傳專欄展示食品科普知識；在食品藥品圖書專櫃擺放了各類食藥科普宣傳知識讀本免費供市民閱覽；大型LED公開轄區各餐飲單位後廚情況，成為聯繫群眾、服務群眾的」連心橋「。
12.經開區：望海社區食品安全科普站
地址：望海社區永豐家園10幢一樓
該科普宣傳站建於2019年，與社區城市書房、健身房連在一起。有食品安全圖書角、宣傳欄，還有投影儀。每周1次進行食品安全視頻宣傳。
來源：溫州新聞客戶端
記者 鮑南南
通訊員 楊曉燕
本文轉自：溫州網 66wz.com