Come to Dongtou, choose the right place
這個十一，小編為大家準備了
一場特別的「雲導遊計劃」
蒼江幾度變桑田，海外桃源別有天；
雲滿碧山花滿谷，此間小住亦神仙。
——清·王步宵
Welcome to beautiful Dongtou
百島洞頭，海上花園。這個「十一」來洞頭旅遊，你選對地方了！
洞頭是溫州市的一個區，位處東海岸邊，甌江口外，距離溫州50多公裡，由302個島嶼組成，所以洞頭有「百島之縣」「東海明珠」的美稱。
全區總面積2862平方公裡，其中陸域面積153.3平方公裡；總人口15.3萬，分布在14個住人島上。
The origin of Dongtou place name
沒有來過的小夥伴們會問：為什麼叫洞頭？洞在哪裡？這裡有個小故事，說給你聽~
清代初年，一艘叫「得利號」 的福建惠安漁船，到洞頭洋一帶生產，在用小吊桶打水刷洗甲板時，桶繩斷了，小吊桶一下子被浪濤卷沒。漁船繼續行駛，繞到島東北端的一個岙口，意外發現海上漂著一隻吊桶，撈上來一看，咦，小吊桶上還刻著「得利」的字號，正是他們船掉落的！船工們猜測，當時小吊桶一定是波浪被捲入海洞裡，海洞一直通到這個岙口。於是就把吊桶掉下去的岙口叫洞頭，吊桶浮上來的地方叫洞尾( 也即現在的桐橋尾)。
洞頭岙口前面是一個大避風港，當年漁汛時，是廣東、福建、浙江、江蘇、上海四省一市漁船集散地，漁民們叫它「洞頭港」。由於它的影響面大，時間一長，大家就把整個島叫作洞頭了。
Dongtou has a long history
洞頭列島的開發史十分悠久。早在3500—400年前，島上就有人類活動，東晉時有人半定居或定居。南北朝時洞頭屬永嘉郡，永嘉太守顏延之於公元434年，在青岙山也就是現在的大門島建「望海樓」 觀賞海景，這事離現在1580多年了。過了近400年，唐代張又新任溫州刺史，到洞頭、大門等地尋找望海樓，可惜時間太久樓亭塌毀，沒找到，就寫了一首《青岙山》的詩，感嘆「昔賢心賞已成空」「積水滄浪一望中」。這首詩收入《全唐詩》中。
你看，洞頭早在唐代就有名氣了。望海樓於2005年重建，被列為中國歷史文化名樓。（到2019年，全國的中國歷史文化名樓有18座。）
洞頭漁產豐富！洞頭列島有長達351公裡的海岸線，所在的洞頭洋總面積4810平方公裡，是浙江第二大漁場，常年可捕的魚蝦類多達300多種，灘涂礁巖還盛產品種眾多的貝類、藻類。當年， 福建的泉州、漳州、廈門，溫州的樂清、永嘉等地生活困難的人家，就幕名遷徒過來了。他們在這裡定居，也帶來了當地的習俗，所以，洞頭成了閩南文化和東甌文化的交融地。
來過洞頭的小夥伴們，有沒有感到空氣很清新？洞頭屬亞熱帶海洋性季風氣候，四季分明，冬春少嚴寒，夏秋無酷暑，常年平均氣溫17.4C，盛夏時節，內陸城市熱浪滾滾，我們這裡卻是涼風習習。由於氣候溫和溼潤，因而植被繁茂，加上這些年開展十大花園系列工程，栽樹種花，全島植被覆蓋率達80%以上；海島沒有重工業汙染，全年空氣優良率天數為95—98%， PM2.5平均值每立方米27ug以下，是全國首批國家級海洋生態文明建設示範區、國家級生態縣、全國綠化造林先進縣、國家衛生縣城。近些年，在藍色海灣整治方面成效顯著，入選全國「兩山」實踐創新基地，成為藍灣行動全國綠色發展樣板。
洞頭的旅遊，有「紅、藍、黃」三大特色：紅，即以海霞為代表的國防教育、愛國主義、紅色經典；藍，以國家海洋公園為核心的藍色海灣，生態保護所呈現的自然景觀；黃，指的是半屏山為標誌的海峽兩岸同心交流，同是黃色皮膚的同胞之情。
近些年洞頭發展全域旅遊，打造花園村莊、花園庭院、花園公路、花園廁所等十大花園系列工程，成為「城在海中，村在花中，島在景中，人在畫中」的休閒度假勝地。
2003年5月8日，時任浙江省委書記的習近平同志視察洞頭，提出「把洞頭建設成為溫州的海上花園」的殷切期望。洞頭歷經十餘年的努力，如今，洞頭「海上花園」已初顯靚姿。
Take a look at Dongtou tourism gold card
2019年3月，美國紐約時代廣場納斯達克大屏，播放了洞頭美麗漁村的視頻。洞頭旅遊景區的名氣，早已名聲在外。
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望海樓位於洞頭本島海拔227米的煙墩山，是洞頭旅遊標誌性建築，始建於公元434年，距今已有1500多年的歷史，建有望海樓主樓、顏延之雕像、詩詞碑廊、同輝亭、泓澄亭、心賞亭等景觀。
主樓設海洋民俗文化展廳和觀景廊，是觀賞百島美景、領略漁村風情的窗口。樓內有啟功、沈鵬、韓美林、李鐸、朱關田等名家墨寶。
作為洞頭歷史文化的窗口和百島旅遊第一景的望海樓，以其歷史悠久、建築雄偉、海洋民俗文化氣息濃鬱，躋身中國歷史文化名樓之列，被譽為「氣吞吳越三千裡，名貫東南第一樓」，2012年11月加入中國名樓協會。
仙疊巖景區由仙疊巖、珍珠礁、連港藍色海岸帶東岙段、海濱浴場、南炮臺山五大塊組成，有60多個景點。景區內海灘、礁石、巨巖渾然成一體。
巨石摩天，危石層疊，險峻多姿，蔚為奇觀，是聽濤、觀海、衝浪、賞石的絕佳處，有"海上盆景園"之美譽，經東海第一臨海懸崖棧道，抵達大沙岙海濱浴場。
仙疊巖的南炮臺山，上世紀五六十年代，駐有人民解放軍的雷達連和炮兵連，如今哨位、炮座、坑道猶存。
半屏島的西部有漁港、村莊、田園，而島的東部像被利斧劈削了一樣，斷崖峭壁，直立千仞，猶如一扇巨大的屏風雄峙海上，擋住狂風巨浪，護衛著洞頭本島。
這一大片峭壁長1200米，高120米，壁上景觀迭出，像巨幅浮雕畫屏，依次展開的有4屏18景，是目前為止國內最長的海上天然巖雕長廊，被譽為「神州海上第一屏」。
景區內設置了許多網紅打卡點，賞礁聽海觀濤的同時還能拍出美美的照片~
以上三大國有景區門票
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迄今浙南沿海最大的人工沙灘，半屏韭菜岙沙灘整治修復工程位於半屏島北岸段，國家級中心漁港內，是全國首批獲中央財政支持的藍色海灣整治項目——洞頭國家級海洋公園核心區藍色海灣整治項目的配套工程之一。
如今沙灘已形成一個獨立沙灘公園，海上娛樂項目、沙灘遊樂、飲食等設施一應俱全。
地址｜洞頭區半屏島
價格｜免費，「十一」期間收費
諮詢電話｜19805870866
註：「十一」期間需購買消費券入場（30元/人，消費券可在公園內任意項目上使用）
東岙漁村地處洞頭區東南部，東傍大沙岙、仙疊巖景區，南望神州海上第一屏，西臨國家一級港——洞頭漁港，域內有紅石灘、獅身人面像、陳府廟、張振聲紀念碑等獨特的人文景觀。周邊有著眾多的漁家樂與民宿。是一個真正意義上背靠青山，面朝大海的古漁村。
東岙村作為洞頭區保存較為完好的古漁村之一，這裡小巷縱橫，虎皮牆古屋比比皆是。「長壽宅」、「漁家院」、「聚財屋」等建築尤顯漁家風韻，「陳府廟」、「民俗館」展示濃鬱的閩南民俗文化。
置身東岙七夕古巷，駐足虎皮石牆的老厝前，歷經百年的歲月洗禮。近年來，把石頭房改造為民宿、咖啡館、酒吧，更是賦予了石頭屋新的文化魅力。
大門島為洞頭第一大島，面積約為29平方公裡，因島形兩山如門，故名為大門島。大門島景區面積約4.5平方公裡，包括大門島上的小荊山、龜巖、對聯巖、舢板巖、馬岙潭沙灘、觀音礁以及鹿西島東部的南、北爿山鳥島等。
這裡沙灘平坦、山青水藍、石奇灘佳，每年春暖時節，更以海島油菜花觀賞成為一大特色。是觀看日出日落、避夏消暑、度假休閒以及品嘗生猛海鮮的好去處。
地址｜洞頭區大門鎮
價格｜免費
元覺渡口乘船或自駕前往
溫州最後一個傳統意義上的真正海島。海島居民多以捕魚為生，傳統漁家文化氛圍濃鬱，優良的客貨運碼頭和避風港，傳統特色石頭屋，南山水庫，清福禪寺，壯觀的風力發電設施等。
豐富的地形與原生態海島環境，還擁有鳥島以及無人島等多個小島嶼。這裡寧靜優美、返璞歸真，讓人流連忘返。
大竹峙島，洞頭人俗稱竹嶼島。作為洞頭172個無人島之一，位於洞頭本島東側6.5公裡洋面上，由大竹嶼、小竹嶼等數十座島礁組成。島上自然資源保護良好，附近海域生物多達200多種。
大竹峙島自然景觀獨具特色，天然的草坪、海島垂釣巖、海島衝蝕地貌景觀、沙灘、植被景觀等融為一體，形成了水天一色的碧海晴空。
大竹峙島的天然草坪被譽為「東海第一坪」，數千平方米天然草坪，清晰可見。草坪很平整，小草高不過腳背，一直延綿到海邊，逐漸和黃色的礁石交錯，非常適合露營、賞日出觀夕陽。
地址｜洞頭區竹峙島
價格｜免費
中心漁港碼頭6號碼頭乘船前往
一個可以收穫高級感ins風的「七彩漁村」，這裡有藍天白雲，一幢幢五顏六色的房子坐落在海邊，洞頭村仿佛童話小鎮般的存在，整個村子趣味十足。巷子的盡頭便是近在咫尺的大海，隨處一站，便可以面朝大海，春暖花開……如今已經成為了洞頭的「網紅村」，許多遊客慕名而來。
漫步在洞頭漁村，七彩的顏色和天空、大海相映成趣，柔和清新的感覺撲面而來，眼前這小而美的漁村成為了仿佛童話小鎮般的存在。
如今的半屏島，早已不是那個寂寞的離島小漁村，成排的民宿和處處的景點使這裡讓越來越多的遊客青睞，成為來洞頭必須打卡的地方~這個燈塔就是其中的代表之一，藍白色的燈塔與整個海角和周邊融為一體，在蔚藍的大海之前立出一幅讓人神往的美麗畫面。
前往燈塔的路上小夥伴就能看到這個愛心微景觀，以藍天白云為背景，隨手一拍就是網紅爆款~半屏島公路沿線還有滿滿的「小心機」，小夥伴們也不要輕易錯過哦~
隔頭村的月半灣沙灘，沙灘呈半圓形，像一彎月亮。因為並不適合做成海濱浴場，所以一直沒有被過度開發打擾。所剩無幾的村民，住在祖祖輩輩居住的石頭屋中，開著漁船耕耘著家門前的這片海。
藍天白雲、微風暖陽下，閃著旖旎迷人的金色色彩。如今這個「小寶藏」被越來越多的人所發現，成了洞頭又一網紅打卡「聖地」，看夕陽，做鹹飯，吃燒烤，開沙灘篝火party~
在百島洞頭的三盤島上，有一個很特別的小漁村，依山傍海，與世隔絕。這裡岙口形成「擂網」，故名擂網岙。骨子裡，就是一幅漁民戰天鬥海的模樣。如今這裡，從之前無人問津的洞頭小漁村，搖身一變成「網紅新地標」。
漁村的盡頭有一個秘密花園，以海天為背景，藍白色的地標小品，搭配上旁邊的植被，隨便一拍，就是清新ins風。
還有一個以輪船為設計原型的觀景平臺，站在上面，讓人感覺仿佛置身於汪洋大海裡正在航行的郵輪上，感受擁抱大海、臨海聽風的自在愜意~
新晉網紅之一元覺「迷宮牆」，位於元覺派出所旁。紅磚，一種古老、傳統的建材，因其具有質感粗糙、紋路獨特和時間沉澱的效果，如今被廣泛運用到現代設計中。元覺「迷宮牆」巧妙地運用了紅磚的醒目元素，讓紅磚牆除了工業還有詩意。
隨處都是凹造型的好地方，別致的紋理鑲嵌在暗紅底色上，創造出一種「畫廊風格」的獨特吸引力，復古的氣息撲面而來。
不遠處小池塘邊上色彩繽紛的彩虹階梯宛如被打翻的調色盤，為冰涼的混凝土增添了一道靚麗的風景線~
這是最近被「小紅書」挖掘的一處被冷落的景點，位於海霞村內。沿著粗壯的棕櫚樹叢走到海角的盡頭，陽光、浪濤、海鳥、漁船、礁石，為我們呈現了海島的盛裝。
可能正是這種「落寞感」被人們所相中，在海天的盡頭，美麗的島嶼與璀璨的日子將永遠為我們停留...
▲來源：小紅書用戶7298806239753465580
烏仙頭位於大門島的最西邊，烏仙頭村相傳昔日村邊山咀的山巖上，常有烏鴉棲息，故稱"烏山頭"，後衍為烏仙頭。烏仙頭村是一個歷史悠久的海上運輸村，有較好圍塘和優良的港口。而我們的網紅燈塔就恰到好處地立在港口碼頭上。
白色的塔身高聳於藍天碧海之間，十分壯觀。仿佛一個自信十足的指揮家在屬於自己的舞臺指揮著一曲氣勢恢宏的海之樂章。
Memorial Hall of women's militia company
紀念館位於北岙街道海霞村。展示先鋒女子民兵連半個多世紀以來，獻身國防預備役建設，鑄就「愛島尚武，勵志奉獻」精神的光輝歷程。
紀念館為全國愛國主義教育基地、國家紅色旅遊經典景區，溫州市第一批「革命傳統教育」研學基地。
展廳中的展品都是當年女民兵曾用過的物品，破舊的棉被、老舊的砂鍋，一張張老舊的照片訴說著洞頭先鋒女子民兵連的厚重歷史。
位於仙疊巖景區內的南炮臺山，是海上進入洞頭本島的登陸點之一，地勢險要，歷來修築炮臺以防禦，故得名炮臺山。
1950年7月7日的洞頭「七七保衛戰」，首先便是在這裡打響。二十世紀五六十年代駐紮人民解放軍的炮兵連和雷達連，至今哨位、坑道、炮座仍存。為市級國防教育基地、愛國主義教育基地。
Dongtou red impression Hall
位於洞頭區市民活動中心，是區委區政府為踐行黨的群眾路線，弘揚「小縣辦大事」創業精神，實現「海上花園」遠大目標而設立的展館。為溫州市愛國主義教育基地、市社會科學普及示範基地。
展館以大批珍貴的實物、先進的聲光電展示手段，從「英雄碧血」、 「漁鄉巨變」、「半島夢圓」、「海上花園"四個方面，展現了洞頭在黨的領導下發生巨變、取得累累碩果的歷史進程。是進行黨性教育、愛國愛鄉教育的鮮活教材。
LAN Xiaocao Memorial Hall
紀念館位於洞頭區大門鎮中學內，展示了蘭小草王珏15年裡持隱名行善的感人事跡。王珏還是一名普通的鄉村診所醫生，他以隱善、大愛顯現了「守信重諾，尚德察仁」的溫州人精神特質，把愛升華到了一個新的高度。2008年，榮獲第十屆「中華隨善獎」，入選「感動中國2017年度人物」。
蘭小草紀念館是對市民和學生進行重信守諾、慈善公益教育的課堂。
Donghai shell carving art experience base
東海貝雕藝術體驗基地位於海創園，為溫州市級學生綜合實踐（社會類）活動基地、溫州市非遺體驗基地、浙江省非遺生產性保護基地。
東海貝雕藝術體驗基地，依託東海貝雕藝術博物館創建，博物館分序廳、歷史走廊、工藝廳、標本化石廳等展廳，共收藏1200件唐朝以來的貝雕文物。
基地設有體驗工坊，供學生進行貝雕畫製作、貝殼繪畫、水果盤製作、手串製作等體驗項目。
地址 | 北岙街道南塘灣飄香路1號
電話 | 0577—63486188
洞頭藍色海灣科普體驗館，位於洞頭新城海興路，是集科普教育、文化娛樂、研學旅遊體驗為一體的展館，為溫州市中小學生研學實踐教育基地。
體驗館獨創性地以嶄新的高科技手段，體驗一場心跳急劇加速的探險之旅！
形象逼真的颱風、海嘯和地震；虛實難分、光影重疊的魔鏡迷宮；可以自己動手的人工消雹、人工降雨；還能在海中與海豚共舞，親手捕獲魚蝦。參與項目多，科普性強，寓教於樂。
地址 | 北岙街道海濱大道208號
價格 | 成人100元/人 兒童1.2-1.5米 50元/人 兒童1.2以下免票
（本地人半價優惠）
諮詢電話 | 0577—55895998
海陶是洞頭旅遊文創的代表之一，有一種拙然古樸的韻味，以海泥為原材料製作的海陶產品，觸摸一下還能感受到上面特有的啞光質感與粗糲弧面。在這裡，帶著孩子一起感受到山、海、火碰撞的藝術效果。
當泥土遇見藝術，一剛一柔，高效運轉的拉胚機讓泥土在我們手中它變得乖巧、溫順。曾以為那一團毫不起眼的泥巴，仿佛在這一刻得到了生命的升華，從此變成了專屬於你的藝術品。
地址 | 北岙街道南塘灣飄香路1號
電話 | 15858868012
洞頭百島森林樂園是一家集親子遊，戶外遊玩、拓展、策劃，動物參觀為一體的綜合性遊樂園。
作為洞頭首家綜合性戶外遊樂園，園區內針對不同遊玩群體設置了富有刺激性、趣味性的遊玩設施共20餘項，馴養了各類動物20餘種。既是遊樂園，也是動物園。
地址 | 北岙街道小三盤畚箕山
票價 | 80元/人 1.2米以下兒童免費
（洞頭本地人60元/人）
電話 | 13858833371
走進生態園園藝基地，給人的第一印象就是場地開闊了，目前基地共有110種多肉，提供現場DIY製作多肉、場地租賃等服務。
帶上家裡的小朋友在這裡選上幾株心儀的萌肉，搭配幾個合適的盆器，動動小手，親手打造一座屬於自己的微型多肉花園……
地址 | 北岙街道大長坑村
電話 | 15067830052
東屏街道寮頂村戰地坑道文化園始建於1958年，1960年進行水泥澆築，加固拱頂和坑壁。坑道全長500多米。
當年建設坑道是為備戰之用，坑道內設有部隊辦公室、衛生所、補給站、炊事房等，並建有儲水池，供部隊戰備時士兵生活用水所需。
經過多方努力，投入資金，對坑道進行重新清理，裝飾，為發展村兩委經濟及美麗鄉村建設打造成地坑道文化園。
Baidao delicious food is irresistible
浙江省推出「詩畫浙江，百縣千碗」工程。洞頭在歷年名廚賽事獲獎的菜品中，全面權衡，精挑細選，特推薦「百縣千碗」之洞頭十二鮮，供朋友們分享。
以番薯澱粉經攤煎後切成粗麵條形狀，加各種時令海鮮如鰻鯗、墨魚、蝦仁、蛤蜊等同炒，炒熟後加少許黃酒。番薯粉面閩南語俗稱「番薯粉煎」，溫州方言稱「銀絲面」，滑溜潤爽，口感極佳，加海鮮後，山珍配海味，相得益彰。
野生蛤蜊脫殼後與雞蛋同蒸，蒸熟後撒一把香蔥即成。外形美觀，滋味鮮嫩，營養豐富。蛤蜊號稱「天下第一鮮」。李時珍《本草綱目》等藥書中，早就指出它有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結的功效。現代醫藥學實驗表明，它有使人體內膽固醇下降的作用，食療作用明顯。
墨魚餅是洞頭的特產。取墨魚內囊，雄墨魚選其精巢，雌墨魚選其卵巢和纏卵腺，合在一起捏碎調勻成濃膠體，然後取適量在油鍋裡攤煎成餅狀，以慢火雙面翻煎再入籠蒸熟即可。製成的墨魚餅色澤微黃，口感鮮韌。將它與青椒、紅椒、黑木耳等同炒，紅綠黃黑，色彩紛呈，鮮香盈口。
鰻魚的鰾曬製成魚膠，切成小段，經鹽炒或油氽，即成泡膠。泡膠湯煮，加花菜及其它調味品；泡膠營養豐富，是民間常用滋補食品。而洞頭本地花菜，莖細長，花嫩脆。兩者湯煮，以黑木耳、蔥段點綴，既養眼，又養胃。
鱸魚豆腐湯是一道色香味俱全的漁家著名菜餚。鱸魚有益氣健脾，清熱解毒之功效，並能降低膽固醇。豆腐含植物蛋白，兩者結合，魚肉細嫩，豆腐滑潤，湯汁乳白，鮮香爽口，營養更容易為人體吸收。
鰻鯗是海鰻的幹曬品。在國外，海鰻享有「吃的化妝品」的美譽，是優質的上等水產品。將鰻鯗、西芹、紅椒切成條狀同炒，色澤鮮麗，滋味鮮美。
水潺的學名叫龍頭魚，通體柔軟，連骨頭也是酥軟的，是肥美實惠的海鮮。不過它的肉質鬆軟，含的水份高。脆皮水潺的做法，是把水潺切成斷片，以脆皮調料拌入，入油略炸即起鍋，菜品呈卵黃色，鬆脆爽口。
以本地產野生牡蠣為主，與麵粉、雞蛋、香蔥等攪拌，攤煎後切成錐形，再按花瓣形狀裝盤。這個創意菜，形、色、味俱佳。牡蠣也叫「蠔」，含有多種人體必需的胺基酸、維生素、錳、鐵、鈣等多項成分，有制酸止痛、養心安神、平肝潛陽的藥效。
紫菜剁碎，墨魚肉切成條狀，以番薯澱粉攪拌至粘手，入鍋湯煮。紫菜是美味海藻，早在漢代就被人們所認識，北宋時被列為朝廷貢品。據現代藥學研究，紫菜有促進淋巴細胞轉化、提高機體免疫的功能，適用於高血壓、高膽固醇等心血管患者食用。
鯧魚肉厚刺少味佳，富含高蛋白、不飽和脂肪和多種微量元素，有降低膽固醇，預防冠狀動脈硬化的作用。但又忌用動物油炸制。因此在漁區，一般以蒸的方法加工，保持了原汁原味，使營養不致受到破壞。
貓耳朵是洞頭的特色食品，以番薯澱粉與熟番薯拌揉後，加入餡料，做成貓耳朵形狀，湯煮而成。餡料分甜鹹兩種，鹹式貓耳朵以蝦仁、瘦肉、香蔥拌和，鮮甜可口。
這是肉圓和紫菜丸合一的菜餚。過去洞頭漁家請客，頭一碗是湯圓，最後一碗是肉圓，象徵圓圓滿滿。現在不少人怕發胖，不敢吃肉圓，紫菜丸應運而生。兩圓同入一盤，祈福的心願和健康的追求得以完美體現。
原昧菜餚八大盤，是洞頭地道的傳統菜，原滋原味，在洞頭民間流傳了一百多年。
大米、肉類、幹海鮮合煮而成的「漁家便當」，原先為的是漁汛忙碌時省卻燒飯煮菜的繁瑣，卻因搭配得當、鮮鹹兼備，成為洞頭當地人的存念，每隔一段時間必定要品嘗。推而廣之，竟為許多遊客所喜愛，大讚勝過「揚州炒飯」。
俗稱「番薯粉芡」。以番薯粉為主， 各種海鮮幹品輔佐，猛力攪拌而成，因主、輔料黏結緊密，取雅名「團結一致」。外表金黃酥脆，內裡筋道有嚼頭，極耐回味。
洞頭民間驗方，陳年螟蛸鯗即墨魚乾有清熱、退燒、去火的功能，能治虛火上升、口腔潰瘍、牙齦疼痛等病症。這個方子推而廣之，選用螟蛸鮝，與鹹鴨蛋的蛋黃、黃花菜、黑木耳同煮，色彩多樣，如花兒朵朵，滋味鮮特，還能清熱、降虛火。海島旅遊旺季在夏天，旅途燥熱，這種海鮮食療菜，很受遊客的歡迎。
這道菜，原為產婦坐月子的傳統補品，有補血養精、祛寒暖胃、健身強體的功效。後來也成了親朋好友探望產婦時，產婦家燒煮待客的點心。在生活水平提高了的今天，一躍成為酒桌上的菜餚，廣受歡迎。
洞頭的蟶子特別鮮甜。傳說清末時，外地一書生慕名特來品嘗，又怕蟶子太過新鮮，腸胃不適應。聰明的漁婦把番薯粉和蟶肉調和成糊，煮成羹湯。書生一看，蟶子包裹在半透明的番薯粉裡，像琥珀，晶瑩剔透：再細加品嘗，只覺得蟶肉嫩滑湯清鮮，書生不禁大加讚嘆， 留下了兩句順口溜「洞頭漁婦手藝精，琥珀蟶羹傳美名。」從那以後，琥珀蟶羹的燒法便廣為流傳。
鮁練魚膠原蛋白豐富，低熱能低脂肪，有降熱清火、生津止咳的作用。但它長相醜陋，漁民叫它蛤蟆魚，捕到了馬上扔掉。有條船的炊事員家裡養豬，就把這些醜魚帶回家，魚肉餵豬，魚頭丟在矮牆上。有一次，連續幾個月颳風沒出海，斷了海鮮，炊事員火氣上升，煩躁不安。他母親找不到鮮魚，就把矮牆上醜魚的魚頭洗了洗，熬湯給兒子喝。才喝了兩天，兒子火也降了，熱也退了。大家這才知道，過去太小看蛤蟆魚了，吃它，平安健康呀，就取了個新名，叫「綏鯨」。以後捕到，再也捨不得丟棄，曬乾備用，燒煮時加上白蘿蔔絲，清火退熱效果更顯著了。
石乳又稱海葵，是長在海邊礁石上的小海鮮，口感滑脆，營養豐富，有鎮靜、止咳、降壓、抗凝、抗菌等作用，還能「通乳下奶」，所以俗稱「石奶」。龍鬚菜性寒，具有軟畢化痰，清熱利水的功效。兩者與豆腐同煮，味道鮮美，營養倍加。
過去洞頭待客的酒席，第一碗足湯圓，最後一碗是肉圓，講究個圓圓滿滿。鮮肉與番薯粉結合，澱粉鈥住肉的營養和美味，製作出的肉圓油正不膩、香糯可口，回味悠長。
在洞頭，你入住的民宿，大多能品嘗到洞頭美食。如果要來一點浪漫的，能在吊嘗美食的同時，又能享受美景，陶醉於周邊氣氛，那麼，到海鮮美食街、大排檔集聚區吧，選一心儀的地方，觀海聽濤，臨風把盞，來一場大快朵顧的享受。
位於洞頭峽大橋進入洞頭的大轉盤前方100米，屬北岙街道小樸村。這裡的酒樓由漁村石頭屋改裝而成，近鄰望海樓、白馬古道，集美景美食於一地。其中「漁宴柴火灶」擅長海鮮藥膳，曾是央視《消費主張》等欄目的選景拍攝點。
Dongtou wharf Seafood Restaurant
位於洞頭中心漁港，屬東屏街道洞頭村。大排檔順港灣碼道而設，空曠開闊，視野極寬。更得益於半屏大橋及其周邊的燦爛夜燈，聽濤、賞燈、品嘗海鮮，大有飄飄欲仙的感覺。
Dongao wharf Seafood Restaurant
位於東屏街道東岙村，眾多店鋪和排檔沿著港口和碼頭開設，依仗新修復的沙灘，可近玩；面對仙疊巖和半屏山，可遠觀；有小海鮮漁船隨時供貨，可任選。這裡還是《溫州兩家人》取景地、演職員的供餐點。
Yanzishan Seafood Restaurant
位於燕子山老碼頭，傍三盤漁港而設，近洞頭新城車站。這裡曾經是溫州（洞頭）半島通車之前，洞頭與外界水上交通的樞紐。在這裡品嘗海鮮，既可懷舊，又可悟新，杯盞之間，感嘆時代巨變。
地址 | 北岙街道燕子山老碼頭
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位於北岙街道九廳村，以漁家石頭屋連片改建而成。因處於新城區，又近楊文工業園區，得交通和人流之利，發展較為迅速。
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• 地址：北岙街道雙壠路88號
• 電話：18857791118(773666)
• 地址：東屏街道海濱路167弄11號
• 電話：13858831367
• 地址：東屏街道仙巖路137號
• 電話：0577-59386555
• 地址：東屏街道仙巖東路242號
• 電話：13858829782
• 地址：北岙街道沙岙路289號
• 電話：13732032883
• 地址：東屏街道海濱路167弄11號
• 電話：13858831367
• 地址：東屏街道岙仔村
• 電話：13858822521
• 地址：東屏街道岙仔新村2幢2號
• 電話：15158555708
• 地址：東屏街道半屏屏山東路228號
• 電話：15858867775
中途停靠：北白象、柳市（為方便國慶節假日客流高峰乘客出行，自2020年10月1日起至2020年10月8日止增加至8個航班，10月9日恢復原發班時間）
（為了方便大門、鹿西乘客出行，自2020年9月30日起，大門-溫州汽車南班線每日發班班次臨時調整為12個班次。）
註：目前洞頭至瑞安、蒼南、平陽、杭州的班車暫時停班
以上班車車票均可通過
「溫州交運集團洞頭有限公司」官方微信號
菜單欄-微服務-微信購票中
進行網上購買哦~
線路走向:
洞頭燕子山公園始發站、燕子山公園站、三盤路口站、花崗漁村站、沙角村站、活水潭村站、沙崗村站、內深門站、外深門站、石子岙路口站、霓北中學站、桐岙村站、下社村站、網寮鼻站、甌江口新區站、北段碼頭站、雙昆村站、上岙站、龍東站、下東站、狀元站、雁湖社區站、華甌佳園站、十二澗橋站、火車站、溫州火車站廣場始發站。
諮詢電話：
13606814210
洞頭是非常適合自駕出行的地方
感受島礁海韻，陽光沙灘
盡享生猛海鮮，特色美食
但是由於「十一」假期期間進出島車流量較大
一般情況下會啟用集散中心
大家酌情考量出行方式哦~
去程:洞頭旅遊集散中心、新城人本超市、雙壟大沙岙路口、仙疊巖(大沙岙)景區、東岙、國際放生臺、藍港花苑。
返程:藍港花苑、國際放生臺、東岙、仙疊巖(大沙岙)景區、大沙岙路口、雙壟、新城人本超市、洞頭旅遊集散中心。
去程:洞頭新城客運站、九廳村、老幹部活動中心、海霞廣場、新城人本超市、人民醫院、城關車站、區府廣場、城中社區、明泰家電、社區矯正中心、經信局、疾控中心、育才花苑、埭口村、洞頭第一中學、海天佳境，藍港花苑。
返程:海天佳境、洞頭第一中學、埭口村、育才花苑、疾控中心、經信局、社區矯正中心、金典時代、移動公司、人民醫院、新城人本超市、海霞廣場、老幹部活動中心、九廳村、洞頭新城客運站。
這個「十一」假期
「海上花園 百島洞頭」
美景美食絕不能錯過哦～
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