牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,鱷梨(又叫牛油果)長得像子宮,女性每星期吃一個鱷梨,能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。
其實,牛油果還是非常棒的美容果。它富含抗衰老營養素,如維生素C、E、D和歐米茄-3脂肪酸,維生素E能對抗衰老,防止色斑,提高皮膚彈性,維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用,Ω-3脂肪酸則可以保護心臟,並有助於保持皮膚柔軟和靈活,而且還對染髮燙髮之後乾枯的頭髮有特殊功效。
另外,當人變得衰老時,細胞內穀胱苷肽的濃度就會降低,含有豐富穀胱苷肽的牛油果在抗氧化、延緩衰老、清除自由基方面可謂非常給力,堪稱「細胞的超級衛士」。
怎麼吃:
對半切開,去核後直接吃。牛油果容易氧化,所以必須新鮮切開,新鮮吃;
或者將檸檬汁、鹽、胡椒粉與壓碎的牛油果肉在一起調勻,然後當作醬料塗在麵包片上食用;
刮成蓉吃、這樣的話香味會出來得很完美;
刮蓉配奶酪、個人很喜歡這種吃法、很香;
配醬油、可以吃出三文魚的味道;
配蜂蜜、個人不喜歡、但是很香;
配砂糖、味道很特別、有口感。
怎麼用:
搗碎牛油果的果肉,直接敷在臉上,約10~15分鐘後洗乾淨,它的天然油脂可以滋養肌膚;在眼睛周圍也可以擦一些鱷梨油,幫助減少皺紋;也可以用來護甲。
(以上內容採編自網絡)