[導讀]7月1日至3日，第十四屆BIOFACH CHINA中國國際有機產品博覽會在上海舉辦，作為一家從事有機農業近10年的企業，世合有機農園將繼續帶著優質產品參展。
7月1日至3日，第十四屆BIOFACH CHINA中國國際有機產品博覽會在上海舉辦，作為一家從事有機農業近10年的企業，世合有機農園將繼續帶著優質產品參展。
昨日，世合產品更是榮獲中國國際有機產品博覽會優質產品獎。
來看看世合曾在有機博覽會上獲得的肯定：
2015年，世合「甜瓜」被評為第九屆中國國際有機食品博覽會產品金獎；
2016年，世合獲得第十屆中國國際有機食品博覽會優質參展商獎，「有機胡蘿蔔」被評為產品金獎；
2018年，世合獲得第十二屆中國國際有機食品博覽會低碳獎；
2019年，世合獲得第十三屆中國國際有機食品博覽會年度創新產品獎；
其實，從2014年**次參展至今，世合有機農園已經連續多年參加該博覽會，有世合員工發現，每一次他們認識新的有機農業參展商，到第二年就難覓其蹤影，能夠堅持下來的企業寥寥無幾。
因此這幾年，世合有機農園在堅持工匠精神的同時，也在不斷謀求變化與發展。
近期，世合有機農園相關負責人及多個產品渠道商接受訪問，通過他們對消費市場的介紹，有助於大家了解近些年有機產品的消費現狀、發展趨勢以及世合產品獨有的競爭力。
01 丨 壹
世合有機農園
「很多渠道商會不定期對供應商進行抽查，世合憑藉始終如一的理念、腳踏實地的作風，禁住了多次考驗。」
受訪者：陳玫芳 職位：世合有機農園營運長
Q:世合有機農園目前主要有哪些產品？主要銷往哪些地區？有沒有明星產品推薦？
A:目前，世合有機農園的葉菜類全都是有機種植，包含白菜類、散葉萵苣類、芥菜類、莧菜類、胡蘿蔔類等30多個品項。另外，有機小番茄、綠色大米、精品蝴蝶蘭等也是主力產品。
世合農產品一直以高品質倍受市場青睞，尤其是紅風鈴有機小番茄、白玉苦瓜、三色胡蘿蔔，不僅多次獲得專業獎項，更因為其獨特的風味而廣受市民喜愛。
目前，世合產品主要銷往嘉興、上海、杭州等江浙滬城市。
Q:哪些群體會特別青睞世合的產品呢？有什麼評價嗎？
A:世合產品安全、健康、高品質，頗受孕婦及寶媽們的歡迎，同時滿足了渴望高端和健康食品的人群的需求，他們認為有機產品更令人放心。
由於世合產品大多銷往商超與線上平臺，客戶的評價相對分散且不易收集。儘管如此，世合的一些「拳頭」產品如小番茄等依然收穫了一批忠實的粉絲。
Q:與剛推向市場時相比，世合產品近幾年的市場銷售情況有哪些變化與突破？是什麼原因呢？
A:近些年，隨著老百姓生活水平不斷提高、消費觀念日漸改變，人們越來越重視食品安全問題，健康、綠色、有機的食品逐漸受到追捧。
為了使更多人可以認識有機產品、嘗試有機產品，世合有機農園借著有機市場蓬勃發展的東風，依靠紮實的自身實力，做精產品的同時拓展渠道，讓優質的世合產品在線上和線下多個渠道「上架」,受到了市民的認可與信賴，實現了一定的突破。
Q:消費者如何確保吃到的都是真正的有機菜呢？
A:國內有機市場魚龍混雜，消費者會產生疑問實屬正常，需要仔細辨別。世合除了擁有專業機構的有機認證外，每一個大棚的蔬菜在採收前，工作人員都會進行抽樣檢測，並在供應給商家時附上農藥殘留檢測報告。另外，很多渠道商會不定期對供應商進行抽查，世合憑藉始終如一的理念、腳踏實地的作風，禁住了多次考驗。
Q:接下來有沒有新的動作或嘗試？
A:為了便於支持與喜歡我們的顧客購買世合產品，目前已推出微店「嘉興世合有機農園」,客戶可在線上購買有機小番茄、綠色大米等產品。
此外，世合近期還推出了花灌木業務，歡迎大家前來選購。
02 丨 貳
一米市集
「放眼整個有機市場，世合的有機產品性價比較高，特色性較強。」
受訪者：開蘇 職位：果蔬高級經理
一米市集成立於2015年，是一家有機生鮮電商公司，目前主要服務上海地區，我們線上有1200個SKU[1]涉及生鮮、預包裝、非食等品類，主要以有機、生態產品為主。
[1] SKU:全稱為Stock Keeping Unit（庫存量單位），即庫存進出計量的單位，可以簡單的理解為每個商品的屬性：顏色/尺碼等信息（比如紅色M碼是一個SKU;紅色L碼又是一個SKU）。
目前，國內的有機市場還處於發展階段，但就上海地區來看的話，大部分消費者對有機蔬菜有一定的了解，尤其以年輕消費者為主，近年來增長趨勢明顯。因此，找到優質的有機產品供應商對我們而言十分重要。
2018年4月，當我們了解到世合是一家以有機、生態、健康為經營理念的企業時，雙方很快就展開合作，因為雙方的理念是十分匹配的。
這幾年，一米市集與世合的合作一直十分愉快，客戶對世合產品的認可度也很高，小番茄系列、胡蘿蔔系列最為突出，好評不斷。另外我想提的是，其實放眼整個有機市場，世合的有機產品性價比較高，特色性也較強。
03 丨 叄
隆聚·時令海鮮
「世合有機農園有實力、有技術、有服務，我們相信，隆聚與世合的聯手是對顧客**的保障。」
受訪者：盛泉林 職位：隆聚集團副總裁兼採購總監
時代在進步，消費者也越來越注重健康與養生。隆聚精選的食材都是以顧客的滿意度為關注焦點，在食材選用方面隆聚可謂不惜成本。
這也正是我們選擇世合的原因，世合有機農園有實力、有技術、有服務，我們相信，隆聚與世合的聯手是對顧客**的保障。
為了讓顧客吃得更安心，每位來到隆聚門店的顧客都能通過點菜區的有機蔬菜展示區及菜品上桌時附帶的卡牌，認識與了解到各類有機蔬菜。
我們發現，嘉興人在慢慢注重健康產業，早些年人們想的是怎樣吃飽，現在人們想的是如何吃好、吃得健康和安全。
因此，顧客對世合有機蔬菜還是非常滿意的，紅風鈴有機小番茄最受鍾愛，在隆聚的一季用量可達10萬斤。
04 丨 肆
挑拾生鮮超市
「有機蔬菜好在哪裡？怎麼判斷是不是真正的有機蔬菜？有機蔬菜的價格為何居高不下？這些是困擾他們的主要問題。」
受訪者：楊黎東 職位：供應鏈經理
挑拾生鮮超市，擁有30%的特色商品，生鮮產品大多與產地合作，致力於解決顧客的「菜籃子」問題，目前在嘉興地區已有8家門店。
我們與世合是老朋友了，早在2016年，挑拾剛籌劃開業時，雙方的合作就開始了。由於世合產品經過有機認證、高品質、健康新鮮，一直頗受有機產品消費者和對健康有高要求的顧客歡迎。
但由於嘉興市民對有機產品尚未有深入了解，因此整體需求量不大。
對於大部分顧客來說，有機蔬菜好在哪裡？怎麼判斷是不是真正的有機蔬菜？有機蔬菜的價格為何居高不下？這些是困擾他們的主要問題。
從與受訪者的對話中不難看出，目前國內有機市場仍處於發展階段。面對現狀，走過了近10年的世合有機農園亦在尋求更多的突破與升級。但是，對世合而言，「變」的是加快開發渠道、開拓市場的腳步；「不變」的是兢兢業業的田間管理，扎紮實實的技術深耕。