大家好，很高興又和大家見面了，今天小編繼續和大家分享精彩內容，今天小編要和大家分享的是：紅糖發糕最好吃的做法，鬆軟香甜入口即散，回味無窮，太香了。
今天做一個好吃又好看的紅糖發糕，首先在碗中準備80克紅糖，用200克溫水把它化開，加入四克酵母，用40克35度的溫水把它化開，碗中打入兩個雞蛋，大概130克，倒入化好的紅糖水，攪拌均勻。
紅糖水一定不能熱，不然倒入雞蛋就把雞蛋燙熟了，在300克普通麵粉中加入70克玉米面，混合均勻，這時候酵母已經起氣泡了，我們倒入酵母水，倒入紅糖雞蛋水，開始攪拌，把它和成麵糊。
攪拌成細膩無麵粉顆粒的麵糊就可以了，找一個合適的容器，底部加一點自己喜歡的乾果，我用的核桃仁和葡萄仁還有酸棗仁，然後倒入一部分麵糊，容器底部我加了張油紙，做好之後好脫模，沒有油紙的話，可以刷一點油。
再加上自己喜歡吃的乾果，可以多加一點，然後再加點紅棗，然後加入剩餘的麵糊，加入麵糊平整一下，然後再擺放紅棗，做紅糖發糕主要用了紅糖和紅棗，經常吃能美容養顏，而且好看又好吃。
中間加上自己喜歡的乾果，放在40度的溫水蒸籠上，讓它發酵20分鐘，麵糊就發酵好了，開大火蒸30分鐘，紅糖發糕就做好了，特別的勻稱，按壓一下也特別的渲染，迅速回彈，招待客人特別有面兒。
好了，今天小編就暫時分享到這裡了，感謝大家的收看，大家如果喜歡的話就點個讚，同時也別忘了分享給你身邊的朋友們哦！