茶餐廳港滋港味的覓香閣
還記得大概是在2年前的某一天，好友神秘兮兮的說，一定要請我吃一頓飯，一個她珍藏了好久的館子，於是，在那個很冷的冬天，用一份熱氣騰騰，帶著鍋巴和臘腸香氣的煲仔飯，認識了這家港滋港味的茶餐廳。
在這之後，這家餐廳就成了我的私藏，承包了我無數個工作日的午餐。從煲仔飯，到雲吞，和每次必點的奶茶，再到各種糖水，小食，這裡承載了我享受美食的快樂。
特色推薦
腊味糯米飯
沒有鍋巴！還是那個臘腸和臘肉，瑤柱和香菇的鮮，糯米的香，軟糯香甜的口感取代了鍋巴，在這個特殊時期，彌補一下鍋仔飯不能外帶的遺憾吧。
脫骨豬手飯
港式的脫骨豬手最特別之處就是採用砂煲文火燜制50分鐘，全靠煲的熱量一點點燜熟，肥而不膩，入口嫩滑有嚼勁。
啤酒燜鴨飯
經過啤酒燒制的鴨肉緊實有嚼勁，湯汁濃鬱，非常下飯。
甘草羅漢果焗鴨翅
生長在海邊，春秋最大的感受就是咽喉幹癢，試一下清肺利咽，化痰止咳的甘草羅漢果焗鴨翅吧。甘甜的味道來源於羅漢果，入口喉嚨回甘。
鹽焗雞
「鹽焗」原來有大講究，先將海鹽炒熱，再用砂鍋煨熟，在保持雞肉本身的鮮美之外，最重要的是溫補益氣，在港澳一帶非常受歡迎。
白果腐竹蛋糖水
油麻地每間糖水鋪都會有的白果腐竹糖水，沒錯就是TVB裡大名鼎鼎的糖水，生津去燥、理肺益氣，能在大連吃到，真是幸福。
糖不甩
尖沙咀的傳統甜品，軟糯香甜，醒胃而不膩，所謂糖不甩就是糯米糰粘住糖難捨難分，寓意甩不掉的深深情意。
關於
糖不甩&白果腐竹蛋糖水
的小傳說
相傳舊時媒婆帶男生到女生家相親，如果女生家同意，就會煮「糖不甩」招呼男生，男生看到就知道這件親事甩不掉了，於是吃完了一碗再吃一碗，表明好事成雙。
如果女生家不中意男生，就會煮一碗白果腐竹糖水，表示親事散了，男生就會知趣，以後不再糾纏，匆匆喝上一碗，甜在嘴裡卻苦在心頭。
缽仔糕
深水埗經典小食，紅豆和米粉相融相依，一口下去，甜到心裡，外賣包裝酷似一根大大色棒棒糖，更是惹人愛，春暖花開的日子，怎麼能少得了這樣的小食呢。
老闆夫妻是香港人，做的是那種非常正宗的港式美食，有匠人精神的那種小倔強，也許正是因為這種堅持，才贏了口碑相傳，喜歡一家店，見識那麼簡單。
環境：地方很小，但是港風味十足。
人均消費：40元
營業時間：11:00-19:30
店名：覓香閣港滋港味茶餐廳
地址：大連市長向前街48號（近友好廣場）
一人 一食 一美味，一人 一景 一故事
································
喜歡我，請為我點亮小謝謝！