在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡吃肉的,而我們在平時吃肉的時候,除了買上一些生肉回家以後認為是意外,肉類也是被製作成了各種各樣的美食,比如說香腸。在我們的生活中,我們可以吃到的香腸種類也是特別的多的,而在我們國家有很多的地區,也都是有著一些特色代表香腸的,今天就來跟大家盤點一下網評中國「最好吃」的幾種香腸,而這些香腸各個也都是純肉腸,吃過一次就忘不掉,你吃過幾種?
1、北京蒜腸。在我們的生活中應該也有很多的人都吃過蒜腸吧,它在製作的時候,在選材方面也都是選用豬肉製作的,而且豬肉的肥瘦選擇也是要經過嚴格的,把控的之後把豬肉進行醃製,醃製好以後做成肉餡,然後再灌腸乾燥蒸發,做出來的,而這種蒜腸再製作好以後顏色也是暗白色的,因為在做餡兒的過程中裡邊也是加入了蒜沫,所以在吃起來的時候酸香味也是特別的濃鬱的,在我們的生活中可能有很多的人都不喜歡吃大蒜,但是這種蒜腸卻沒有大蒜的刺鼻的味道,則是一股熟蒜的香味吃起來特別的美味,吃過一次就忘不掉。
2、哈爾濱紅腸。說到哈爾濱紅腸的話,有很多的人也都是特別的熟悉的吧,而哈爾濱紅腸也是因為它的顏色看起來特別的紅薯而已,被起名為紅腸的。這種香腸再吃起來的時候,味道也是特別的鮮美,而且口味特別的醇厚,而這種紅腸也是由沙俄引進中國的,在引進中國之後也是根據中國人的口味做出了一些改變,所以這種哈爾濱紅腸也更適合我們中國人的口味,而這種香腸在吃起來的時候,不僅口感特別的好吃,營養價值也是非常的豐富的,在一些酒宴上也都是必不可少的。
3、萊蕪香腸。萊蕪香腸也是我們中國的四大香腸之一,這種香腸跟我們平時看到的那種香腸顏色不是特別的痛,一般情況下我們見到的香腸顏色都是紅色的,但是這種香腸顏色卻是黑亮的,而他選用的也是萊蕪本地的黑豬,這種黑豬肉質也是特別的鮮美的,而且這種香腸在我國也有百餘年的歷史,也是我們中國的一種名吃,在吃起來的時候也是特別的有嚼勁,而且越嚼越香,不管是當做下酒菜還是下飯菜都特別的好。
4、四川臘腸。現在在我們的生活中有很多的人也都是特別的喜歡吃臘腸的,而四川的臘腸也是地地道道的麻辣味,這種臘腸的外表看起來是紅亮的,而且在切開以後也是紅白相間的,並且切開以後也是辣香味撲鼻,在吃起來的時候真的特別的爽口,而四川的臘腸也是把辣味和腥味相互結合,在吃起來的時候讓人會更加的有食慾。那麼在我們的生活中你都還吃過哪些味道特別好吃的香腸呢?如果你還有其他的一些推薦的話,也歡迎大家留言分享哦。