身為一個地道的北方人,早就已經對這個魔幻的城市重慶的美食充滿了無限的幻想和滿心的期待,在我心裡肯定就是火鍋已經在電影或者舌尖上中國經常出現的重慶小面,一人面前一個小板凳,就是一張桌子,這種感覺簡直就是太美好了,所以重慶:一個北方人在重慶的美食之旅!
重慶這裡有許多的美食,所以你來到重慶以後就一定要把毛血旺,千張皮,椒鹽花生,陳麻花,餈粑都通通的吃一遍,我相信肯定很多人都會說我在北方的很多的火鍋店裡都吃過餈粑,來重慶這有什麼好吃的, 但是當你吃到重慶的餈粑以後你就會覺得之前吃的都是些什麼啊,這才是正宗的餈粑的這種感覺!
來到重慶一定要吃的一個火鍋就是穿樾老火鍋,這裡的火鍋可以算是重慶相當地道的一個老火鍋了,我覺得重慶是一個魔幻的城市,重慶的火鍋店也都是一個神奇的火鍋店,這家店的火鍋的老闆是一名資深的球迷會長,所以你在一家火鍋店裡就會看到很多的足球元素,就像有的老闆是個DJ高手,所以在你吃火鍋的時候老闆還會給你打碟,所以在重慶,你就會發現,原來火鍋可以這麼吃!
還有一家位於寬窄巷子的小龍翻大江火鍋,這個火鍋也是來重慶一定要品嘗的一個火鍋,地理位置就是寬窄巷子,由隱園古宅改建,這裡的從建築到服務生甚至是菜名都非常的具有特色,甚至連包廂都是降龍十八掌的名字,以及三樓還有一個可以俯瞰寬窄巷子夜景的包廂,名字也是特別的有意思,叫做神龍擺尾!就算風景再美,也依然蓋不住火鍋的熱辣香醇,以及這裡每天晚上還會有川劇變臉,古琴和四大才女的歌劇表演,你會不禁的感嘆出來原來火鍋還可以這樣吃!
還有就是來重慶怎麼能不吃串串,那麼如果說吃串串的話石灰市李記串串就是你一定要來的一個地方,而大名鼎鼎的李串串就是這家,而且這裡不是山寨的其他地方,是非常正宗的一家,位置不是很好找,但是俗話說的話酒香不怕巷子深,所以就算在不怎麼好找的位置,對於吃貨們來說也都是小意思了!中午去的話是不需要等位的,真的超級好吃,所以人家出名也是有原因的。
一入口就是非常給力的辣,緊接著就是開始麻,這種又辣又麻的感覺吃起來真的是超級爽了,牛肉的串串肉質超級嫩了,還有牛肝,雖然是第一次吃,但是口感也是相當的好,推薦的話就是各種牛肉串以及吃屁牛肝,這都是他們家的招牌,反正吃起來也不會踩雷,可以說是相當的爽了,身為一個北方人就喜歡這種吃起來爽的不行的東西,重慶這裡就是非非常優秀的滿足了我!
重慶這裡的美食用北方的話來形容就是一個字爽,兩個字好爽,簡直就是吃的大汗淋漓,即使是在寒冷的冬天也能夠讓你吃到冒汗,我想這就是重慶這個魔幻城市的神奇之處了,而且重慶的很多店鋪都會有種江湖志氣啊,這對於北方人來說,簡直就是非常的對脾氣了,所以重慶:一個北方人在重慶的美食之旅