和「新加坡眼」一起品「螃蟹之家」

2020-12-16 湘潭在線

和cindy姐姐合影

招牌菜——「辣椒螃蟹」新鮮出爐

「螃蟹之家」棒極了!

新鮮螃蟹等待下鍋

「美味極了!」

色香味俱全的辣椒螃蟹,我來端!

記者 廖玉婷

7月9日,本報小記者新加坡夏令營受邀來到位於獅城金融中心的新加坡新媒體公司——新加坡眼。此次的訪問學習中,22名小記者初步了解新加坡的金融環境、新媒體相關的新聞知識等。在新加坡眼的安排下,我們走進螃蟹之家享用當地久負盛名的螃蟹大餐,了解這家新加坡著名的餐飲企業歷史和文化。

在CBD大樓的54樓,Laura熱情地帶我們參觀新媒體公司寫字樓,小記者從窗口俯瞰新加坡街景。Laura介紹,新加坡與同樣位列「亞洲四小龍」的香港類似,金融中心的人員面貌更為國際化。國內有名的集團阿里巴巴也在這棟大樓裡辦公,她說:「來新加坡旅遊的人很多,但是能進入來這棟大樓裡參觀的人很少。」

說到當地新媒體的運營,Laura說:「儘管新加坡華人居多,但是我們這邊的主流媒體語言還是英語,並且在新加坡用得較多的社交軟體仍然是Facebook,而我們所運營微信公眾平——新加坡眼也廣大用戶提供新加坡每天發生的大小事兒。」

從CBD寫字樓出來,我們驅車前往了位於東海岸的螃蟹之家,黑胡椒螃蟹和辣椒螃蟹是餐廳招牌菜色,全部是採用1—2公斤重新鮮的斯裡蘭卡大蟹。誘人的辣椒螃蟹、酥軟的鐵板豆腐和芙蓉蛋一上桌,小記者便開始了大快朵頤,用香煎饅頭沾上一點辣味螃蟹湯汁,真是回味無窮。螃蟹之家還貼心的為顧客準備了密封打包盒和保溫袋,可保存6至10個小時,還能帶上飛機,如此美味能夠與家人朋友分享才是完美。

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