第 1332 期
新品獵頭，聚焦行業新品
/
編輯丨美儒
Hey歡迎來到「新品獵頭」
匯行業新品信息，嗅潛力新品未來
看新品獵頭，贏發展先機
本期新品
可口可樂淳茶舍」 / 維他無糖茶 / 脈動天方葉談
近日，可口可樂推出一款茶飲新品「淳茶舍」，主打真茶泡製、0糖添加，有玉露綠茶、玉幕紅茶、鐵觀音烏龍茶三款，規格為480ml/瓶，產品分別定位於靜心慢泡（烏龍茶）和低溫慢泡（綠茶、紅茶）。
而就在本月，維他無糖茶在內地上市，產品訴求「0蔗糖、0熱量、低溫冷泡萃取、原茶飲料」。達能也推出「天方葉談」調味茶飲，不同於普通茶飲料8g/ml的含糖量，天方葉談含糖量少於5g/ml，屬於少糖飲料。大佬紛紛把目光投向無糖茶飲，中國無糖茶的春天即將到來了嗎？
那些年「死掉」的無糖茶
很多品牌都曾推出無糖茶，又因銷量遇冷最終退出市場，無糖茶在中國市場一直是個小眾品類。
2002年茶裡王在內地上市，定位的25-35的年輕上班族，終端銷售為3.5元左右，以低溫萃取提升純茶口味。由於動銷不好，2011年，茶裡王在終端積壓太多臨期產品，無法支撐迴轉，退出市場。
2010年，可口可樂和雀巢推出了以百分百茶葉泡製的「原葉」茶，大手筆投入營銷，邀請成龍房祖名父子拍攝廣告，並舉行可口可樂歷年來贈飲數量最多的揭蓋促銷活動，然而由於產品口感和定價等原因，這款產品在2007年全面退出市場。
2011年，天喔茶莊推出天喔金系列三款無糖茶金觀音、金普洱、金紅袍，並邀請天王張學友為其代言，以「解人生煩膩」為訴求，目前產品已淡出市場。
2012年，康師傅推出了無糖茶飲料――本味茶莊，傳承古法，回歸茶之本味，萃取原味茶湯，以「味道純正、宛如現泡，0糖0卡路裡」為產品賣點，現在這款產品已經銷聲匿跡。
農夫山泉：放長線，慢慢來
晉有陶淵明獨愛菊，今有鍾睒睒獨愛茶。2011年左右，國內飲料市場上幾乎清一色的都是含糖茶飲料，於是「農夫山泉」瞅準市場空白，開始著手研發一款高質量的無糖茶飲品，以滿足愛茶人士對於無糖茶飲的需求。「0卡路裡」的理念，也受到了不少注重健康、養生的愛茶人士的青睞。
雖然上市前兩年沒有盈利，但農夫山泉認為這是一款極具發展潛力的長線產品，持續培育市場。
首先，農夫山泉的品牌形象一直都是「天然健康」，東方樹葉是符合農夫山泉的品牌特性的產品。其次，農夫山泉堅信喝茶飲料的人群（青少年、青年）會長大，甜茶終有一天會被「本味茶」所淘汰，而這時候他們就會看到這款農夫山泉早已為他們準備好的禮物。最後，農夫山泉董事長鍾睒睒是個愛茶之人，作為一個「泡茶師」，東方樹葉有鍾睒睒的情懷投入。
在農夫山泉看來，茶飲料的消費回歸茶本身，這是必然趨勢。在「北上廣深」等一線城市，人們對於無糖、低糖茶飲料的消費需求首先覺醒，近幾年來增長迅速。
無糖＝小眾，原因何在？
口感。回顧中國市場上出現過的幾款無糖茶，我們發現，消費者對無糖茶的評價大都集中在口感上，「難喝」、「味道怪」、「口感一般」，其實，無糖茶本身並沒有那麼難喝，只是現在的主流消費群體是90後、00後，這部分人群習慣了偏甜的茶飲口味，對於口味清淡甚至偏苦的無糖茶自然是敬而遠之。
包裝。可口可樂無糖茶新品「淳茶舍」依舊是傳統的圓筒瓶形，以大紅、大綠、重藍為主色調，給人以老派、低端之感，在以90後、00後為主流消費人群的市場上，單靠原料和工藝，很難贏得青睞。不過可口可樂在日本推的一款叫W的無糖茶，包裝就時尚的多，從可口可樂的微信公眾號的相關推送可以看出，「淳茶舍」想通過「佛系」來貼近年輕人群，然而「佛系」並不意味著老、舊、傳統，可口可樂想打造一款成功的茶飲，還需要更了解中國的年輕人。
缺乏引導。無糖茶主打健康理念，契合消費趨勢，只是缺乏引導，沒有激發消費需求。最近，可口可樂日本市場無糖茶品牌W推出了一系列廣告，在食物上貼上糖和脂肪的標籤，通過誇張的表現手法，提出產品能抑制脂肪和糖分吸收的賣點。東方樹葉在宣傳上也開始走這個路子，但以不長胖為產品訴求，不夠清晰。
無糖茶春天將至，市場或能解冰
1月17日，中國質量協會用戶委員會發布了《2016年飲料行業滿意度》報告，報告顯示，大健康概念是近年來的主流健康趨勢，消費者對於高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續走低。在《2015年全國茶飲料行業的用戶滿意度調查》的中，「飲料成分健康性」是被訪者滿意度最低的一項，43%的被訪者表示會在購買茶飲料時關注含糖量這一要素。因此，無糖/少糖肯定是茶飲未來的發展趨勢。
無糖茶在日本市場風行多年，三得利、伊甸園的茶飲大都是無糖茶產品，這也論證了無糖茶具有極大的市場，如果加以引導，解決消費者口味偏好問題，無糖茶在中國市場一定會迎來品類發展的春天。
新品徵集：
新品是食品產業的永恆話題，也是經銷商獲取新商機的重要載體，最新的信息都在市場一線，信息共享，未來共贏！視界決定世界，速度決定未來，新品獵頭欄目現面向廣大經銷商朋友徵集新品信息，衷心希望各地經銷商踴躍參與，積極推薦您身邊的好產品給同行。
參與方式：
1、在欄目下方留言；
2、掃描下方二維碼或添加小編微信號lyr_0619，提供新品信息；
3、撥打欄目熱線：
0311-89256865/15511620619
點擊「閱讀原文」報名參會