今年休漁期即將結束
令人期待的開漁季要來了！
2019首屆福清（沙埔）開漁節
暨海洋文化旅遊節
將於8月3日在福清市沙埔鎮舉辦
此次開漁節將以「開洋看海 漁悅沙埔」為主題，組織放生大典、漁業嘉年華、開漁宴、離島海釣賽等活動，遊客們可以欣賞到獨特的民間祭海儀式和千帆競發、奔赴漁場的壯觀場面以及參與嘉年華的各項精彩活動。
此次活動擬由福州市海洋與漁業局、福清市人民政府主辦，福清市農業農村局、福清市文化體育和旅遊局、福清市沙埔鎮人民政府承辦，福州日報社協辦。
興化灣畔千帆競發
沙埔鎮位於福清市龍高半島東南末端興化灣畔，天藍水碧，擁有7萬多畝海域、海岸線綿延70公裡，大小不一的沙灘秘境分布在錦城、牛峰、江下等村。
作為漁港小鎮，沙埔漁業民俗文化濃厚。每到開漁季節，大小漁船一溜排開，從興化灣駛向大海，一浪又一浪的來去往復，捕撈各種美味的海鮮。
在休漁期結束後，福清市將在8月3日舉辦開漁儀式和公益放生大典，展示海洋文化和漁家風情。屆時，百艘漁船將在牛頭尾碼頭駛向興化灣，寓意開啟新漁季。開漁儀式後，主辦方還將開展漁業資源增殖放流、淨灘等公益活動。
「開漁十六碗」美味來襲
沙埔鎮盛產黃瓜魚、石斑魚等，魚類、蟹類、貝殼類海鮮數十種。漁業發達，水產養殖種類多，鎮內有全國花蛤養殖基地，佔地1.5萬多畝，產量約佔全國25%。
你吃過用海鮮養大的番鴨嗎？
來福清沙埔就能嘗到~
這裡還有高山羊、花生、鮑魚等特色農漁美食
本次開漁節將首次推出沙埔十六碗美食。沙埔十六婉以生猛海鮮為主體，融入沙埔特色烹飪方式，炮製出令人耳目一新的創意美食。
8月3日下午，主辦方將在虎頭灣開啟開漁集市，買最新鮮的海鮮，嘗最地道的風味小吃。
過來討小海，還有海洋音樂節
福清市沙埔鎮擁有豐富的巖礁島嶼。市民在沙埔可以感受濱海漁村的風光，體驗生態田園的樂趣，看到風光宜人的目嶼島，還可以入住濱海特色民宿。特別是，目嶼島海景觀渾然天成，大小澳口36個、沙灘12個，沙質優良，潔淨細緻，為省內最優質的沙灘之一。
為讓市民感受開漁文化，本報將聯合福州各大旅行社推出沙埔開漁親子遊活動，市民除了參加開漁儀式外，還將參觀實地鮑魚養殖基地、中國鱟養殖基地，遠眺海上風電，還能在虎頭灣體驗海釣、玩沙灘足球，在沙灘討小海等。
當晚，主辦方還將在虎頭灣舉辦海洋音樂節活動，市民在品位美味海鮮的同時，還能欣賞一場與眾不同的海洋文化音樂秀。
來源：福清哥
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