探訪中秋節前市場:月餅團購單銷量不及去年一半

2020-12-26 中國新聞網

南京超市月餅降價。

網店螃蟹價格大幅下降。

  本報探訪南京節前市場,發現主打「平民風」

  再過一周就是中秋節了,商家紛紛備戰節前市場。前幾年,每逢中秋節,月餅券、螃蟹券、禮品卡等頗為俏銷,成為「人情往來」的送禮首選。而今年就在8月下旬,中央紀委常委會召開會議,強調當前要堅決剎住中秋節、國慶節公款送月餅送節禮、公款吃喝和奢侈浪費等不正之風,過一個歡樂祥和、風清氣正的中秋和國慶佳節。

  那麼,現在的節前市場到底如何呢?昨天,揚子晚報記者對今年的中秋「禮品市場」進行了一個調查。

  月餅市場

  離中秋節還有一周,眼下正是往年的月餅銷售旺季,價格相對堅挺。然而昨天揚子晚報記者走訪南京家樂福、沃爾瑪、蘇果等超市發現,今年的月餅專櫃銷售面積較去年普遍縮小,降價促銷也比往年來得早,而且力度更大。

  19.9元就能買盒裝月餅

  超市早早「買一送一」

  揚子晚報記者在沃爾瑪超市一上電梯,就看到一排促銷櫃檯上面幾個不同的月餅都寫著「省心價」,從8.8元到29.9元不等。其中8.8元很多品牌的月餅是簡裝,而19.9元的就是300克裝鐵盒裝,一種19.8元則是500克裝的蛋黃白蓮蓉月餅。「分幾個檔次,其中中高檔的同款都比去年便宜了20塊錢左右,便宜月餅也比去年有幾塊錢的降價。」一位銷售人員告訴記者,今年月餅定價原本就低,200塊以上的種類已經很少了。

  另一個區域的盒裝月餅,價格則從幾十元到一兩百元不等。一種售價在108元的月餅和一種168元的月餅,標牌上面都寫著「買月餅一盒,送同款商品1盒。」

  在一家蘇果超市,靠近電梯處的30多款月餅被分成兩堆銷售,規模只有去年的一半。一名月餅促銷員透露,去年中秋節前,店裡不但在電梯附近的「黃金區域」設置了4個月餅區域,在超市進門處和收銀臺旁也都擺滿了各式月餅。

  團購單明顯減少

  銷量不及去年一半

  揚子晚報記者在沃爾瑪超市看到,幾乎每一種月餅盒上都在醒目的位置擺放了團購聯繫人的名字和電話,但據介紹,撥打的人寥寥無幾。

  「生意特別不好,賣不出去,明年不打算幹了。」一個本地品牌的月餅的促銷員告訴記者,往年從中秋前一兩個月各種團購就開始了,團購量都很大,有的一筆就能賣出四五萬塊。今年最大的單子都沒超過50盒,就是一些小公司買了發給員工的,而且都是幾十塊一盒的便宜月餅。該促銷員嘆了口氣抱怨說,去年中秋前一個月,獎金就拿了4000多,估計今年滿打滿算也就是2000多元基本工資。

  南京新街口一家酒店負責月餅銷售的工作人員也感同身受。「一些國企和事業單位的客戶是我們多年的老客戶了,但是今年都沒有再訂貨。」該負責人對揚子晚報記者表示,截止到現在,月餅銷量還沒有達到去年的一半。

  月餅券賣得如何呢?

  月餅券數量銳減,黃牛轉行了

  「往年到現在沒有五張也有三張吧,今年有了不準送月餅的規定,大家遵守得比較好。」在南京一家機關單位工作的宋先生告訴記者,「其實那些包裝精美的禮品月餅其實並不好吃,真的吃不如那些老字號現做的兩三塊錢一塊的鮮月餅,送來送去都是人情,負擔重。」

  南京新街口一帶往年都會有黃牛黨專門賣月餅票券,但今年這部分人數量銳減。一位曾經的黃牛告訴記者,今年受中央政策影響,月餅券數量銳減,一天只有一兩筆生意,只好轉行不幹了。

  記者在南京本地一家論壇上看到,去年一個票券置換版上還曾登記了上千條收售月餅券的信息,而今年只有不過幾十條信息,大多數是團購、預訂月餅的銷售信息。

  禮品卡市場

  每逢節日將近,各大電商便紛紛使出渾身解數銷售電子禮品卡。昨天,揚子晚報記者了解到,目前千元禮品卡的銷售明顯比不過去年,買家「一擲千金」的大單減少;但相對來說,今年單筆禮品卡的銷售卻逐漸增多。

  100元的禮品卡賣得不錯

  買家個人居多

  昨天,揚子晚報記者在淘寶上看到,100元、200元、500元、800元、1000元等不同面值的電子禮品卡都有銷售;其他銷售禮品卡的電商也非常多:京東商城、蘇寧易購、1號店、卓越亞馬遜、國美、亞馬遜、噹噹等都加入了「戰團」,最大面額的禮品卡價值5000元。

  揚子晚報記者搜索一家知名電商的電子禮品卡銷售頁面看到,該電商的禮品卡銷量是3586筆,單是面額1000元的禮品卡30天的銷量就過千。但記者查看成交記錄發現,多筆交易的購買量為「1件」。

  記者探訪了幾位電子卡賣家,發現面值100元的電子卡銷量也不錯,依然是個人買家居多。

  大面額禮品卡更難賣

  單位購買少之又少

  昨天,一家網店的客服對揚子晚報坦言,今年的銷售形勢大不如前,幾乎都是在做個人零售,小面額卡賺錢比較少,收益大不如前。「小面額的卡一般個人買來自己消費,或者當做人情交往送送禮。當然也有單位大量購買小面額卡用來給職工發放福利,但總體來說比前兩年稍多了。至於面額千元以上的卡,單位買的現在已經少了太多。」一家電商的銷售人員告訴揚子晚報記者。

  螃蟹市場

  未到上市期

  螃蟹難搭中秋「順風車」

  往年的中秋節前後,都是螃蟹銷售的黃金期,但是今年卻很特殊:因為中秋來得早,螃蟹還沒大量上市。揚子晚報記者走訪南京幾個農貿市場,發現有螃蟹賣的攤位並不多。在迎賓菜場看到,僅有一家賣龍蝦的攤位上,順帶著賣少量的螃蟹。老闆介紹說,也就是最近幾天才剛開始賣的,螃蟹是高淳的,現在2兩5和3兩的售價為60元一斤,比去年同期要便宜。

  在新街口金鷹超市內,則有期貨螃蟹銷售。「現在訂購,需要吃的時候打個電話,就可以送貨上門,比較新鮮。」記者看到,廣告牌子上標註的1598的大閘蟹極品禮盒,內有四公四母,其中公蟹為4.5-4.7兩,母蟹3.2-3.4兩。不過當記者表示價格有點高的時候,銷售人員立即表示,還有另外兩種規格的,個頭小一些,但禮盒裝只要兩三百塊。

  一位螃蟹經營戶告訴記者,最早的一批螃蟹,中秋前的確可以上市,但此時的螃蟹品質不佳,真正個大體肥的螃蟹要到國慶節前後才大量上市。可以說,今年的螃蟹會錯過中秋旺季,在一定程度上影響螃蟹的銷售。

  據批發市場的統計數據顯示,目前螃蟹有1-1.5兩統貨價格為35元/斤和1.5-2兩統貨價格為55元/斤,2-2.5兩統貨價格為70元/斤,與上周價格環比,基本持平。隨著中秋節的臨近,預計後期河蟹將開始大量上市,吃河蟹的人越來越多,需求量會大幅增加,河蟹的規格也會有所增加。

  螃蟹券賣得如何呢?

  「紙螃蟹」銷售不佳,價格攔腰砍

  螃蟹沒上市,但不少網站已經開始推出螃蟹券。記者了解到,往年面值數千塊高價的螃蟹券,現在也開始回歸到數百塊。流失一部分財大氣粗的團購客戶後,蟹商們紛紛拉低蟹券價格,主打四五百元的價位。在網店裡,昔日主打「688」「888」標價的電商今年直接「腰斬」報價,目前「228」「258」等300元以下的所謂2.5折蟹券成為主流。

  記者在淘寶上一家網店看到,五對裝的螃蟹,售價從350元到750元不等。據店鋪促銷信息顯示,這些全部都是五折銷售。據銷售介紹,目前的訂單多是零散的,還沒有大的團購,更沒有跟「三公消費」有關的,來自企業的訂單也因為「今年過節不收禮」而大大縮水。「三年前蟹券團購量佔到總銷售額的60%、70%,去年降低到30%,今年進一步收縮了,現在和『三公』有關的消費一單都沒有。」蘇州一家陽澄湖螃蟹的銷售商介紹說,絕大多數大閘蟹都在以實惠價格跑量銷售。(揚子晚報全媒體記者 柳揚 李衝)

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