春茶安溪鐵觀音處處泛綠
安溪茶人喜事連連
讓2017的茶鄉大地日日添香
安溪烏龍茶烘焙技術交流賽
即將芬芳開展
邀您來參與
2017年3月16-17日
請記住活動的時間
福建佳友茶葉機械智能科技有限公司
請記住活動的地點
凡是安溪烏龍茶研究會會員
凡是茶葉愛好者
都可以來參加,來圍觀哦
安溪縣農業與茶果局
縣人力資源和社會保障局
以及縣科學技術協會聯合主辦活動
安溪烏龍茶研究會承辦了活動
褀津茶業
傾情提供此次活動茶葉樣品
同樣品質質量
佳友茶機
則提供相同型號電烘箱
並進行編號
比賽規則是這樣的:
1、參賽選手隨機抽取烘箱一臺、茶樣兩份共6斤;2、分批限時烘焙,兩天時間,一天烘焙一份茶樣,選手用抽到的烘箱、在規定時間內根據自己的經驗和對茶葉的判斷進行烘焙,兩份茶樣可用同樣或不同的方法進行烘焙;3、每位參賽選手認真做好每天的烘箱時間、溫度記錄,並填寫記錄表,參賽完後和茶樣一起上交。
比賽評比辦法是這樣的:
由安溪烏龍茶研究會專家委員組成評審組,於烘焙後一周(3月24日)對參賽選手烘焙後收回的參賽茶樣進行密碼審評,按品質高低進行排名。
而比賽獎項的獎勵是這樣的
(一)獎項設置:一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。(二)獎勵:1、獲獎者將由安溪縣人力資源和社會保障局確認為茶葉助理工程師、並頒發證書。2、一等獎獲得者由福建佳友茶葉機械智能科技有限公司獎勵一臺電烘箱。3、獲獎者由安溪烏龍茶研究會頒發獲獎證書、牌匾。
有茶葉助理工程師有電烘箱
還有獲獎證書,更有媒體報導採訪
烘焙高手們趕快現身一決高下吧
安溪鐵觀音,好喝一身輕
焙火茶,倍兒香
2017年3月16-17日
福建佳友茶葉機械智能科技有限公司
烏龍君恭候您的光臨
安溪烏龍茶研究會宗旨:為安溪烏龍茶生產發展做貢獻,廣泛開展學術交流,科學普及和科技諮詢活動,為繁榮我縣茶葉科技事業,促進茶葉科技戰線出成果、出人才,為促進我縣社會事業、地方經濟的發展,振興茶葉事業和加速實現現代化作出貢獻。歡迎關注!
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