賽烘焙茶技,贏大獎茶機!安溪茶人趕緊了!

2021-02-17 烏龍茶

 

春茶安溪鐵觀音處處泛綠

安溪茶人喜事連連

讓2017的茶鄉大地日日添香

安溪烏龍茶烘焙技術交流賽

即將芬芳開展

邀您來參與

2017年3月16-17日

請記住活動的時間

福建佳友茶葉機械智能科技有限公司

請記住活動的地點

凡是安溪烏龍茶研究會會員

凡是茶葉愛好者

都可以來參加,來圍觀哦

安溪縣農業與茶果局

縣人力資源和社會保障局

以及縣科學技術協會聯合主辦活動

安溪烏龍茶研究會承辦了活動

褀津茶業

傾情提供此次活動茶葉樣品

同樣品質質量

佳友茶機

則提供相同型號電烘箱

並進行編號

比賽規則是這樣的:

1、參賽選手隨機抽取烘箱一臺、茶樣兩份共6斤;2、分批限時烘焙,兩天時間,一天烘焙一份茶樣,選手用抽到的烘箱、在規定時間內根據自己的經驗和對茶葉的判斷進行烘焙,兩份茶樣可用同樣或不同的方法進行烘焙;3、每位參賽選手認真做好每天的烘箱時間、溫度記錄,並填寫記錄表,參賽完後和茶樣一起上交。

比賽評比辦法是這樣的:

 由安溪烏龍茶研究會專家委員組成評審組,於烘焙後一周(3月24日)對參賽選手烘焙後收回的參賽茶樣進行密碼審評,按品質高低進行排名。

而比賽獎項的獎勵是這樣的

(一)獎項設置:一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。(二)獎勵:1、獲獎者將由安溪縣人力資源和社會保障局確認為茶葉助理工程師、並頒發證書。2、一等獎獲得者由福建佳友茶葉機械智能科技有限公司獎勵一臺電烘箱。3、獲獎者由安溪烏龍茶研究會頒發獲獎證書、牌匾。

有茶葉助理工程師有電烘箱

還有獲獎證書,更有媒體報導採訪

烘焙高手們趕快現身一決高下吧

安溪鐵觀音,好喝一身輕

焙火茶,倍兒香

2017年3月16-17日

福建佳友茶葉機械智能科技有限公司

烏龍君恭候您的光臨


安溪烏龍茶研究會宗旨:為安溪烏龍茶生產發展做貢獻,廣泛開展學術交流,科學普及和科技諮詢活動,為繁榮我縣茶葉科技事業,促進茶葉科技戰線出成果、出人才,為促進我縣社會事業、地方經濟的發展,振興茶葉事業和加速實現現代化作出貢獻。歡迎關注!

  愛烏龍茶!愛鐵觀音!請點關注!

相關焦點

  • 福建安溪百萬現金重獎制茶大師 盼年輕人多多參與
    葉秋雲 攝中新網泉州4月20日電 (葉秋雲 林清鍛)第三屆安溪鐵觀音大師賽20日在「2019安溪開茶節」現場啟動,以弘揚工匠精神,傳承安溪鐵觀音傳統製作技藝,推動茶產業可持續發展,助力安溪茶產業「二次騰飛」。
  • 首屆安溪鐵觀音大師賽福建安溪舉行 「80後」制茶能手嶄露頭角
    首屆安溪鐵觀音大師賽福建安溪舉行 「80後」制茶能手嶄露頭角  【解說】一樣的茶青、一樣的製作地點、一樣的製作裝備……5月9日,來自「中國烏龍茶之鄉」福建安溪各鄉鎮,從初賽、複賽中脫穎而出的20位制茶能手在安溪縣虎邱鎮高建發茶莊園內,潛心炮製鐵觀音、爭奪「鐵觀音大師」稱號及百萬大獎。
  • 福建安溪連續三年百萬現金重獎鐵觀音制茶大師
    中新社福建安溪10月16日電 (記者 孫虹)正值「中國烏龍茶之鄉」福建安溪秋茶飄香的季節,第三屆安溪鐵觀音大師賽於16日舉行頒獎儀式,李力周、陳藝峰獲得「安溪鐵觀音大師」稱號,分別捧走100萬元(人民幣,下同)大師研究經費。
  • 「鐵觀音發源地杯」鐵觀音茶王賽暨廣州市安溪鐵觀音茶文化節羊城...
    「鐵觀音發源地杯」鐵觀音茶王賽暨廣州市安溪鐵觀音茶文化節羊城圓滿落幕2019年12月13日,2019年秋季「鐵觀音發源地杯」鐵觀音茶王賽暨廣州市安溪鐵觀音茶文化節在廣州白天鵝賓館隆重舉行,眾多安溪鐵觀音愛好者聞香而來,與安溪縣相關領導、各行業協會嘉賓、安溪茶葉協會會員、茶商、眾多媒體代表匯聚一堂,共品安溪鐵觀音茶韻芳香,共同見證此次大賽的盛況。
  • 國際無我茶會暨安溪鐵觀音發展高峰論壇在安溪舉辦
    新一屆的2名安溪鐵觀音大師和8名安溪鐵觀音名匠在全球茶人的見證下,接過牌匾、證書,雖然比賽已經結束,但安溪鐵觀音大師賽的精神和邊際效應卻與日俱增,影響著安溪80萬的茶農茶商。  大師匠心造,觀音香韻長。為大力弘揚工匠精神,傳承安溪鐵觀音傳統製作技藝,推動茶產業可持續發展,助力安溪茶產業「二次騰飛」,安溪以百萬之資重獎匠心,延續往屆安溪鐵觀音大師賽的獎項設置,共240萬總獎金。
  • 安溪:佛耳山下「直播」賽茶王
    據介紹,此次茶王賽,參賽對象必須是祥華鄉茶農、茶商、茶葉合作社及各茶企在祥華的茶葉收購點,每位參賽者限送一個茶樣(淨重10斤),共有228個清香型安溪鐵觀音茶樣參賽。茶王賽採用循環制,以盲評的方式評出1名金獎、獎金66000元,2名銀獎、獎金各26000元,3名銅獎、獎金各16000元,優質獎20名、獎金各10000元。
  • 安溪鐵觀音大師在津泡茶敬模範
    PECC博覽會於2019年4月18日至22日舉辦期間,安溪鐵觀音大師名匠天津行芬芳舉行,安溪鐵觀音大師服務隊第一分隊成員齊聚天津梅江會展中心,一番虔誠喊山取水、展演非遺茶技之後,將一杯洋溢著濃濃中國韻味的安溪鐵觀音,禮獻天津茶人代表、行業模範,傳揚著「安溪鐵觀音·好喝一身輕」健康茶飲理念,傳遞著「茶香致敬最可愛的人」的時代新風。
  • 安溪:佛耳山下「直播」賽茶王
    據介紹,此次茶王賽,參賽對象必須是祥華鄉茶農、茶商、茶葉合作社及各茶企在祥華的茶葉收購點,每位參賽者限送一個茶樣(淨重10斤),共有228個清香型安溪鐵觀音茶樣參賽。茶王賽採用循環制,以盲評的方式評出1名金獎、獎金66000元,2名銀獎、獎金各26000元,3名銅獎、獎金各16000元,優質獎20名、獎金各10000元。
  • 「追源尋韻」——2018秋季鐵觀音茶王賽安溪西坪鎮舉行
    10月30日上午,以「追源尋韻」為主題的2018秋季安溪鐵觀音茶王賽,在安溪西坪鎮堯山村舉行,活動共收到參賽茶樣近300個,吸引了上千名茶農、茶商和安溪鐵觀音愛好者共同參與。為搭建讓廣大茶人交流學習品茶的平臺,主辦方在現場還布置試茶桌,讓參加賽事的茶農、嘉賓及觀眾,能夠和評委同時品嘗、體驗相同的參賽茶樣。
  • 借海絲展新韻 安溪鐵觀音「鄭成功」杯茶王賽在世界石都成功舉辦
    本次活動為期三天,由泉州市人民政府與福建省閩臺交流協會共同指導,南安市人民政府、南安市政協主辦,內容還包括主題進香、研討會、金門供水工程溯源之旅、徵文朗誦比賽、2020秋季安溪鐵觀音清香型「鄭成功」杯茶王賽等活動。
  • 安溪鐵觀音鬥茶賽茶王賽,賽出鐵觀音好味道,賽出茶葉新高度
    在安溪,茶韻沁人心脾,茶俗歷史悠久,花樣繁多,而最的莫過於「茶王賽」了。作為一項本地茶農之間茶葉質量的比拼活動,茶王賽的歷史可以追溯到唐宋時期的鬥茶和茗戰,尤其是清朝初年鐵觀音現世之後,由此而衍生出的工夫茶廣泛流行,讓鬥茶走入了一個更高的層次。
  • 安溪縣2019年茶葉烘焙技能競賽啟動
    2019年茶葉烘焙技能競賽活動,在安溪虎邱舉行。李金登表示,將帶上剛烘焙出爐的濃香好茶,配合解讀《烏龍茶加工技術規範》和鐵觀音國家標準等,以品鑑促培訓、現場指導、落地服務,讓天津愛茶人樂意購買正宗安溪鐵觀音。此前安溪拿出百萬大獎,連續兩屆比拼安溪鐵觀音大師名匠,同時組建服務隊,推動茶鄉內外產銷互動發展。「我們的目標很明確,就是要持續發揮安溪鐵觀音大師賽的效應。」承辦活動的虎邱鎮黨委書記王小鵬表示。
  • 我愛老鐵賽茶王!安溪兩百民間茶人獻寶又代言!
    老鐵是寶安溪茶人家家戶戶藏老鐵我愛老鐵賽茶王茶人列隊獻寶又代言18東坑共贏茶葉合作社共贏——共品老鐵,合贏天下!19泰湖巖名茶泰湖巖——吉祥泰湖巖,盛世老鐵韻!20福州老磨功夫茶老磨——人生似老鐵,有磨礪更豐厚!
  • 安溪連續四年百萬元重獎鐵觀音制茶大師
    安溪全縣範圍內的2126名制茶能手巧匠報名參賽,經過鄉鎮選拔、複賽(茶園管理、烘焙、評茶、茶文化基礎考試、講茶)、決賽(自採青制茶和統採青制茶)的全方位選拔,從而決出能夠代表安溪鐵觀音,甚至帶領安溪鐵觀音制茶技藝提高的大師與名匠。
  • 福建安溪舉辦2020年感德鐵觀音秋季茶事系列活動
    為展現感德茶葉高香、鮮爽、優雅的獨特品質,講好感德茶故事,推動感德茶經濟快速發展,在安溪鐵觀音秋茶產出之際,福建省安溪縣感德鎮於21日舉辦2020年感德鐵觀音秋季茶王品鑑會系列活動。
  • 2020年石獅市首屆安溪鐵觀音茶王賽完美收官
    中華名茶網石獅訊 12月12日,2020年石獅市首屆安溪鐵觀音茶王賽在石獅市世茂摩天城舉辦。本次活動由安溪縣茶業發展促進會主辦,安溪石獅茶業發展促進會承辦,世茂摩天城九期世茂·璀璨公園、安溪民間鬥茶交流協會、石獅市健身健美協會協辦。
  • 工夫茶論壇舉行 安溪連續四年百萬元重獎鐵觀音制茶大師
    2017年,安溪開茶界先河,設百萬重獎,聯合中國茶葉流通協會、福建農林大學安溪茶學院,共同舉辦安溪鐵觀音大師賽,是新形勢下安溪在中國茶業發展道路上率先吹響的新一輪前進號角,連續四年的成功舉辦,安溪持續向中國茶界發出弘揚工匠精神打造茶業大師的最強聲音。
  • 福建安溪:推進茶業供給側改革 走好茶產業「二次騰飛」長徵路
    劉伯怡攝此次開茶節由中國茶葉流通協會、海峽兩岸茶業交流協會、安溪縣人民政府和福建農林大學安溪茶學院共同主辦,中國制茶大師、安溪鐵觀音大師、名匠,安溪鐵觀音制茶工藝大師,茶企代表、茶葉專業合作社代表,第三屆安溪鐵觀音大師賽參賽選手代表,10餘萬安溪茶商,80萬涉茶安溪茶人線上線下共享茶屆盛宴,觀茶山綠色,品茶者匠心,喝安溪好茶,享美好生活。
  • 安溪連續四年百萬元重獎鐵觀音制茶大師
    安溪全縣範圍內的2126名制茶能手巧匠報名參賽,經過鄉鎮選拔、複賽(茶園管理、烘焙、評茶、茶文化基礎考試、講茶)、決賽(自採青制茶和統採青制茶)的全方位選拔,從而決出能夠代表安溪鐵觀音,甚至帶領安溪鐵觀音制茶技藝提高的大師與名匠。
  • 烘焙和評茶: 複賽選手高水平競技 - 泉州晚報數字報·泉州網
    第四屆安溪鐵觀音大師賽進入複賽環節,進入複賽的選手有「50後」,也有「90後」,他們相差40歲,卻同臺比賽。其中,烘焙和評茶比賽剛剛落下帷幕,通過參加前幾屆安溪鐵觀音大師賽,不少選手積累了經驗,比賽得分較高。