髒髒風再度席捲芝士界！一出場就霸屏三大社交圈子，超邪惡的芝士瀑布漢堡，在南京的你也能即將擁有！！
藏著驚喜的比薩＋薯條＋多汁牛排，這是什麼神仙組合？而且這波淋芝士的操作是當著你面來的！芝士醬瀑布般傾瀉而下，滴滴答答的樣子，視覺衝擊滿分暴擊，分泌的口水已經止不住了！
不多說了！我要開動啦！
芝士瀑布比薩牛肉漢堡
一個漢堡好不好吃，最重要的就是肉！焱堡的牛肉來自於沒有任何汙染的科爾沁大草原，喝著天然礦泉水，吃著蟲草長大。
不用冷凍肉餅，每一塊肉餅都是由一塊巨大的新鮮牛上腦肉絞碎，加入秘制香料，再人工拍打成型，才能有最獨特的口感！
烤盤上牛肉滋滋作響，高溫炭烤下，汁水都被牢牢鎖住，肉質柔軟不鬆散，肉汁溢開來，沉睡已久的味蕾瞬間被它喚醒，聽聲音就是在召喚逛吃姐趕快吃掉它！
等厚厚的牛肉餅烤得差不多，就要放上法國車打奶酪，隨著炭火的高溫，奶酪慢慢融化，滲透進肉餅，簡直就是絕佳的視覺享受。
這裡的漢堡連麵包都是採用手工麵包的原始配方，通過焱堡專業的爐烤技術，力求達到奶香濃鬱、咀嚼有韌性的軟歐包口感。而且3種口味，任你選擇！
比薩用的是純手工貝果（Bagel）麵包做的餅底，口感很有嚼勁，圓圓飽滿的樣子，像極了甜甜圈。（我才不是甜甜圈，我是貝果）
雖然外形酷似甜甜圈，但跟它表哥不同，Bagel未經油炸，而是將經發酵的麵粉團揉成圈型後，放到水裡去煮，然後再進行烘烤，具備低熱量、低脂肪、低膽固醇的優勢。外皮烤得越硬脆，裡面的麵包味道就越濃，質地就越韌。
擁有芝士瀑布美稱的漢堡，果不其然，芝士像瀑布一樣傾瀉而出，流過一層又一層漢堡。像是海浪起起伏伏最終匯入大海，淌向餐盤中，芝士醬填滿整個漢堡胚，不留一絲縫隙。
披薩、培根、薯條、西紅柿、牛肉、芝士……色彩豐富還分量十足，老闆生怕不夠吃，一個漢堡疊得滿滿當當，非常豪華。
張大嘴咬一口芝士滿滿的漢堡簡直太滿足啦，重度芝士愛好者絕對不能錯過！吃完他們家的漢堡，逛吃姐覺得自己都能上天了！
好次！不踩雷の拔草清單
光吃漢堡怎麼能滿足我的胃？這裡還有很多漢堡的搭檔：披薩、蜜烤雞翅、鐵板漢堡燒...
焱堡家的披薩，每一個都是現點現做，從製作到上桌一氣呵成，所有的食物只加熱一次，超新鮮，幸福指數爆棚！
他們家的披薩分量足、口味多、芝士也超級多，拉起絲來像是瀑布一樣，滿足你的拉絲欲。滿滿的芝士，吃下兩塊，感覺整個人都要陷在芝士中了。
逛吃姐這次吃的是薄底披薩，料依舊多到令人懷疑人生，高溫烘焙下，餅底與芝士慢慢融合，一口咬下去，香濃美味，回味無窮。
剛出爐的雞翅甜嫩又焦香，用手吃才是正確的享受姿勢。
答應我一定要趁熱吃，雖然燙口，但這時候肉最嫩，最多汁。
在這個處於炎熱夏季裡的打卡之旅，一碗結合當下新鮮果類的水果沙拉實在是來的恰到好處， 牛油果、聖女果、金槍魚等吃起來爽口到令人舌尖打顫。
基底還有些許核桃、腰果，鷹嘴豆等10多種食材，滿滿一大盆，絕對的營養均衡，來一份全都兼顧到了！非常適合想吃到高品質食材卻又不想長胖的人！
據說跟宇宙第一超模吉賽爾邦臣公布的減脂沙拉食譜非常接近哦！牛油果控不要錯過了！
深海小魚，魚肉炙烤的外脆內嫩！緊實不散，咬開還能看到魚肉瓣瓣，是新鮮魚肉才能做到的哦！
焱堡新推的新亞洲烤究「定食套餐」，將漢堡牛肉餅玩出新花樣，「Teriyaki鐵板燒」只用進口有機牛肉，煎好的牛排香嫩多汁，厚度也剛剛好！
色香味俱全不說，日本進口的無菌蛋煎出來的流心程度也非常誘人，一刀切下去雞蛋嫩滑，口水都止不住了。
記得要趁熱淋上店裡特調的醬汁，澆在香噴噴的白米飯上，入口敲滿足！
Mini牛肉漢堡巴掌大小萌萌噠~可小小的身材也是大大地有料，套餐裡的食材是一點也不含糊，厚厚的肉餅看得出是親生的。
漢堡、炸雞塊、紅薯條、進口純鮮牛奶等等，你想給寶貝的營養都在裡面啦！
持續暢銷的青桔檸檬果樂 ，衝著這顏值，先喝為敬~喝起來酸酸甜甜的，大吃一頓後來一杯，清清爽爽，還能解膩！
拿著隨便一拍就是洋洋自得的小仙女啊有木有！
超高biger，人均卻不過八十
走進店內，完全是美國西海岸街頭餐廳的既視感，在這裡用餐，一種浪漫溫馨的氛圍，為的就是換來一份品味格調，一片真情愛意。
想吃硬核漢堡，來焱堡就對了！Let’s MoMentum O』 clock~
店鋪信息
MOMENTUM焱堡·環宇城店
地址：南京市鼓樓區清涼門大街1號環宇城四樓
營業時間：周一-周日10:00-22:00
訂位️☎：025-85899049
MOMENTUM焱堡·江寧Kingmo店
地址：南京市江寧區雙龍大道1698號B1層B118
營業時間：10:00-22:00
訂位️☎：025-86155833
焱堡&我樂義鐵板定食·水平方店
地址：南京市秦淮區健康路3號水平方廣場B2層
營業時間：10:00-22:00
預訂️☎：025-83132457
Momo's Bagel·上海路店
地址：南京市鼓樓區上海路209號臨街
營業時間：8:00-20:30
️定位☎：025-86409997