真正的吃貨都有吃遍全世界的夢想，
真正的吃貨都知道，廣東美食絕對不能錯過！
拯救全宇宙的廣東美食原力震撼來襲！
（別問為什麼，因為廣東就是吃貨第一省！）
GuangDong
說到廣東的飲食文化，小編今天必須要說說粵菜。粵菜集中原美食和西餐美食之長，再吸收廣東境內地方菜的優點，形成了獨具特色的廣東飲食文化，贏得了「食在廣東」的美譽！
那接下來跟著小編的腳步
一起開啟這場廣東味猴賽雷的覓食之旅吧！
廣府地區
——歡迎進入美食的天堂
「聽說廣州人什麼都吃」
「孩子也吃嗎？」「聽說他們有一種飯叫煲仔飯」
...
廣州作為廣府地區的代表，之所以被人們戲稱神馬都吃，正是因為廣府美食的多樣性~
用料廣博，選料珍奇，配料精巧，做工考究，講究「鑊氣」，注重形象，品種繁多，五味俱全，濃淡適宜，口感鮮嫩爽滑，這便是粵菜的特色，更是廣府菜的特別之處。
說到廣府美食，怎能不提及經典的廣式早茶呢？
廣式早茶，源於19世紀末的廣州，至20世紀二三十年代大眾化茶樓興起，漸而蔚成風習，如今在廣府一帶，早茶文化更是走進了家家戶戶。
廣府一盅兩件的早茶文化，對廣東人而言早已深入骨髓，伴著清晨的鳥語，趁著陽光正好，品嘗一份蝦餃燒賣、芋頭排骨、豉油王鳳爪、蘿蔔糕、鹹水角、蛋撻、汁燒金錢肚...再配上一壺功夫茶，聊著家常，其樂融融。
這便是廣府著名的早茶文化精髓所在！（看完了簡直要流口水有木有！！）
說完早茶文化，當然不能忘了廣府的經典小吃。在廣府，有許許多多的美味小吃，廣式蒸腸粉、雲吞麵、煎堆、雙皮奶、雞仔餅、蘿蔔牛雜、艇仔粥.這些地道的美食小吃，相交形成了廣府的美食文化，更是讓每個來到這裡的人都甘願為其駐足停留。
粵西地區
——這個原汁原味的美食寶地
如果說廣府的朋友愛吃地道小吃，那粵西的朋友又愛吃神馬呢？
所謂「靠山吃山，靠水吃水」，粵西地處沿海，天然豐富的海產成為了當地的美食來源，其美味做法更是將「清淡」二字演繹得淋漓盡致，味道可以用清、鮮、香、嫩四字概括。（粵西的朋友們舉起雙手，讓我看到你們手上的魚蝦蟹！）
來到粵西不吃海鮮，這跟去了北京不登長城是一樣噠！
就憑著這一片海洋，就能滿足你對海鮮大餐的所有欲望╮(~▽~)╭
粵西湛江，以海產品聞名遐邇，炭燒生蠔、至尊蝦蟹粥、椒鹽瀨尿蝦、石斑、金倉、墨魚，魷魚，龍蝦、黃花魚、鮑魚，東風螺，扇貝，這都是廣大吃貨追尋的美味，更是令相當多的美食愛好者為之瘋狂。（撒花~✿✿✿）
在粵西，除了著名的海產品外，其實還有更多的美食值得你駐足停歇。如果你愛「雞」，如果你愛吃雞，那你千萬不能錯過這裡著名的香油雞，因為在粵西，我們可是「無雞不成宴」。
（BGM：雞雞雞雞，BangBangBangBangBang~）
此粵西的地道名菜，皮脆肉嫩，入口香滑，油而不膩，灑上特製的香油佐料，齒頰留香，再配上一碗香油飯，來上三大碗都不知足！
（掌柜，啥都別說，再來10大碗！）
潮汕地區
——探索潮汕牛肉丸與功夫茶的根據地
作為海濱鄒魯的潮汕地區，不僅培育出許多名滿天下的企業家，也孕育出獨具特色的潮汕飲食及其精華——潮汕美食。潮汕美食與歷史文化淵源緊密地結合在一起，形成潮人獨具的特色。（看來潮汕是塊好地方，嚇得我要吃點東西壓壓驚~）
吃貨新年福利到！您有一份牛肉丸還未品嘗
說起潮汕美食，相信大多數人首先想到了便是潮汕牛肉丸。如果要問你為什麼喜歡它？相信你能說出一百個理由。（譬如，好吃，好吃，好吃.重要的事情說三遍）
被評為「中華名小食」而名揚海內外的牛肉丸已有近百年歷史。牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑；牛筋丸是在牛肉裡加進了一些嫩筋，吃時有點嚼頭。它們的可貴之處都在於彈彈彈，彈到可以打桌球。
吃飽過後，不如喝杯茶歇一歇唄~↓↓
潮汕功夫茶，是廣東潮汕地區特有的漢族飲茶習俗。這既是一種茶藝，也是一種民俗，是「潮汕人習尚風雅，舉措高超」的象徵。
然而潮汕人喝茶講究「第二衝」，在那物質匱乏的年代，人人對又濃又香的「頭衝茶」不捨得浪費而照飲不誤，而第二次則成為運氣好，意頭好的象徵。
看來牛肉丸配功夫茶乃是真愛有木有~~事實上，早在清代，潮州美食就飲譽海內外。
如今，它在飲食文化中的地位和影響，正與日俱增。潮州菜能在眾多菜系中獨樹一幟，獨領風騷，這要，歸功於獨特的潮州文化，歸功於一代又一代潮州人對於優秀傳統的繼承和發揚。
客家地區
——風味底蘊，賜你一份垂涎三尺的美食
說完了廣府菜，粵西菜，潮汕菜，那咱們還缺什麼！！！沒錯，就是大名鼎鼎的客家菜！
自東漢末年以來，客家人在不斷南下遷徙的過程中形成了自己獨特的風俗文化。客家菜，以清淡滋補養生聞名，豐富多彩的客家菜成為中華飲食文化不可或缺的重要部分。
（東漢末年分三國→客！家！菜！）
客家菜的忠實粉絲們都知道，客家菜講究「肥、鹹、熟、香」（有沒有感到一陣香味撲鼻而來，舔屏的節奏~）
當中，紅燜豬肉最能體現客家菜精髓，肥膩鹹香樣樣不少。用五花肉和酸菜齊燜數十分鐘，油潤柔糯，味美異常，一掀蓋香味直衝鼻來每一口都恨不得多配幾口飯，加上酸菜，下飯太贊！
在客家菜系裡，除了家常美食的誘惑以外
幹醃臘製品同樣也十分受歡迎哦~
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幹醃臘製品在客家飲食文化中出現的原因，主要有以下兩種：一是客家多處山區，交通不便，人們不能經常買到新鮮的肉類食品，於是他們就把多餘的肉食醃製起來，保存在家中，隨時取用。二是經過醃製的食品，味道濃厚，更適合客家人的口味。
客家出名的幹醃臘製品包括有梅菜、滷鳳爪、滷鴨爪、滷雞腎、臘肉等，這些食品美味可口，深受人們的喜愛。
你造嗎？小編可是邊流口水邊寫這篇廣東美食攻略的！
這全怪廣東的美食實在太！誘！人！！
都說廣東飲食，源遠流長，食在廣東，聞名遐邇
如此佳餚，不知讓多少吃貨即使撐破肚皮也要遍嘗粵味.
在這裡，可愛的小編我只想說一句，「廣東味，猴賽雷！」
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精彩預告
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廣東味猴賽雷豈止於此！
下期話題將帶來廣東美食與各地域文化的激情碰撞
——「廣東地圖的正確打開方式」