金針菇和這道蔬菜一塊炒，才真的是絕配，只張顏值不長膘。
你真夠在我們的現實生活中，想必我們都非常的熟悉，而且金針菇也屬於菌類的一種營養，是挺豐富的，最重要的是在現實生活中，我們都非常的喜歡吃金針菇，特別是家裡的孩子，每次做都會吃完不管做的好吃還是不好吃，偏偏獨愛金針菇，最重要的是金針菇，含有豐富的營養，想必大家都知道的，有豐富的蛋白質智，更有豐富的維生素c，所以孩子吃金針菇，家長也是非常同意的，因為胡蘿蔔中的營養物質，金針菇也含有，而且金針菇中的營養物質比胡蘿蔔的營養物質還要豐富，所以家長們再我們吃金針菇的時候，總是說多吃點金針菇可以增強身體的免疫力，特別是那些血壓比較高的人，也要多吃點金針菇，因為金針菇中也可以對降血壓，有一定的抵製作用，所以說下面大家跟小編好好的學一下，知道金針菇炒菜該如何搭配才能做出最美味的味道。
金針菇炒雞蛋
在做金針菇這方面很多人都喜歡用金針菇來涼拌或者是燉湯來吃，但是又金針菇炒雞蛋，很多人想必也都沒有吃過吧！每次做這個金針菇炒雞蛋，端上飯桌的時候都會被家人搶著吃完，特別是女兒，每次做這個菜的時候，女兒基本上吃一盤之後還非常的想吃，後來鄰居的孩子也在我家吃過，然後鄰居也到我家非要學著給我做這個菜，下面趕快跟小編一塊學習下，怎樣做這個金針菇炒雞蛋吧！
先準備好金針菇，金針菇，有新鮮的金針菇也可以，當然用那些幹的金針菇也是可以的，要準備好雞蛋，當然在炒菜的時候一定要根據家人的人數來做菜，一定不要剩，要記得節約，不要浪費，先把金針菇洗乾淨之後控水，準備好一根蔥，蔥要洗乾淨，切成片，之後把雞蛋打碎之後攪拌均勻，放入少許的鹽，然後準備一鍋開水，先把金針菇煮熟之後再撈出來控水，然後把金針菇切到4到5釐米，然後把鍋加熱，先把雞蛋放入鍋裡，然後再放入蔥之後再把金針菇和雞蛋放在一塊兒，然後就要開始炒了，放入少許鹽，少許的雞精，等炒熟的時候就可以出鍋了，這樣一道美味的金針菇炒雞蛋，而且特別的營養，就做好了哦！
芹菜炒豆乾
大家對芹菜最深的印象就是，你有高血壓，可以多吃一些芹菜，而且小編也是非常喜歡吃芹菜的芹菜，有一股淡淡的清香，特別是吃到嘴裡的時候，讓人捨不得咽下，還想吃第二口，而且豆乾也是非常豐富的營養的芹菜和豆乾配在一塊兒炒，你會喜歡嗎？
準備好芹菜，芹菜要洗乾淨，豆乾要切成絲，把小米椒切成圓圈，準備少許的蒜，把鍋加熱先炒小米椒和蒜汁後放入芹菜，最後再放入豆乾炒的時候，放入少許的鹽就可以了，一定要把蒜香味炒出來，營養美味的飯菜又做好了。
那生活中我們做菜的時候要敢於搭配。