燒烤來啦!!這些太原傳說級別的烤羊肉串兒,你被折服了嗎???

2021-02-17 太原美食


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又到了喝啤酒，擼串的季節了

粉絲紛紛表示想吃烤串兒

今天，小編

也是開了很多年的檔口，透明大玻璃窗口裡，各種操作看的一清二楚，醃好的串電烤。每天排隊等著吃的人也非常多！

肉串烤制的相當到位，料的味道很濃鬱，肉的口感上佳，有嚼頭但又不過火，還有蹄筋和毛肚等等可以選擇。

這是家二十多年歷史的清真吊爐炭烤店，菜單上只有肉。羊腿肉、羊腰子、牛肉筋、還有羊肉串，絕對適合無肉不歡黨大快朵頤。

他家的特點是肉串兒特別大，塊兒大肉多，肥肉也不少，分量超足。就是怕容易吃膩味了，最好是就上啤酒和花生毛豆。

因為有個不大的店面，排隊的人許多都是早早的驅車前往的。

到店裡一定要點肉類的，羊肉串吃起來很嫩，味道非常不錯。能保證肉質的香味和韌性，串大肉多，貨真價實！

這家店的人總是很多，去晚了要排隊，尤其到了夏天，就是加凳子加凳子再加凳子……味道真的是引了無數回頭客。

除了必點的羊肉串，雞翅啥的，還有炸饅頭片也挺有特色。外面裹上雞蛋炸到金黃色。

雖然這家的羊湯很好喝，但是羊肉串更加出彩。不少人來喝羊湯要點羊肉串，就算不進去和羊湯，也要買兩串羊肉串吃。

花頭不多，就是羊肉串、蹄筋、腰花，但足夠吃個有滋有味了。料給的非常足，口感還嫩，一吃就知道肉質純正。

這家烤串兒。烤的外焦裡嫩油滋滋的羊肉串吃起來卻不腥不膩，光是聞起來就覺得香氣四溢，吃起來那口感軟嫩的根本停不下來。不少人都是衝著他們家拌湯來的，很入味兒，燙燙的拌湯入胃，很是開胃，配上燒烤更是爽口。 

不管什麼時候來都會排長長的隊伍，特色是東北味兒的燒烤，烤麵包外脆內軟，很好吃。羊肉串是現串的，不大但是肉很香。

除了喝酒擼串兒之外，還可以嘗試這家的蒜茄子和海鮮。

以川菜為主，晚上會有燒烤。環境一流，適合朋友情侶小聚，很有格調。

望京小腰的腰子是小編的最愛，每個腰花都用羊油包裹，沒有一點腥味兒，口感又嫩又脆，是顧客心中的首選，極力推薦。

9
二師兄擼串吧 

這個店名總會讓小編想起「燒烤唐僧肉」，裡面環境不太大，有點像小酒吧的風格。炒方便麵配著炒花嘎的湯汁吃更美味）

羊肉串不膩不羶，外酥裡嫩，金燦燦的透著紅亮，香氣四溢，串兒烤出來的時候讓小編忍不住垂涎三尺。

10

孜燃谷羊肉串

天還沒黑就很多人在排隊等著羊肉串，每個人至少5串起買就知道生意有多火爆了。

孜然味完全融入在羊肉串中，烤的外焦裡嫩油滋滋的羊肉串吃起來卻不腥不膩，光是聞起來就覺得香氣四溢，吃起來那口感軟嫩的根本停不下來，連肥肉都讓人香的吃得乾乾淨淨。

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