門市價641元/1030元的『大將料理』
現在僅需
199元/299元
【套餐內容】
大將的食材新鮮，空運新鮮尖貨，魚生刺身，日本海鰲蝦、黃獅魚、紅雞魚…全程冷鏈配送，新鮮切割，保證每道菜的鮮味。
從刺身到抗打的和牛肉，味蕾持續翻動，碳烤牛小排、和牛刺身、牛肉薄切刺身，口味與口感不間斷的更換。
就連雞蛋也是5元一顆的日本進口蘭皇無菌蛋，煮成的溫泉蛋，滑爽可口的感覺，是真正意義上可以生吃的蛋。
大將的新鮮與匠心還體現在醬料製作，拒絕超市的成品或半成品醬料，醬料經過大廚手工製作，從基礎確保大將口味的獨特性。
5種刺身進行拼盤，也太壕氣！活赤貝，鯛魚，鰤魚，甜蝦，三文魚，令人驚喜的是，它們是打飛的過來的尖貨。
- 三文魚刺身 -
自然少不了三文魚刺身，每一塊均是厚切，紋理整齊清晰，油脂分布均勻，入口細膩，油脂新鮮。外軟內脆，深海的味道突出，仿佛它來自於那純淨清澈的海域。
- 甜蝦 -
再2隻甜蝦，大個頭，鮮嫩細白的蝦肉被剝殼的瞬間，食慾瞬間溢出！
被這盤壽司驚豔了，集合甜蝦、鯛魚、三文魚三種口味的壽司，擺放在一個盤內，每一個壽司都有自己的特色。甜蝦那上佳的肉質口感，包裹著米飯，細膩的蝦肉與米飯結合時，要慢慢咀嚼才能吃出甜蝦壽司的精髓。
三文魚火炙、蟹子軍艦，兩種不同口感的壽司，為食客的味蕾增色不少。
- 大將芝士烤虎蝦 -
採用「烤」這一烘焙方式，將蝦的營養鎖牢，合適的火候保證了蝦肉的鮮美細嫩，芝士加持，營造拉絲的質感，將美味升級。
- 焗北海道雪蟹 -
焗北海道雪蟹，選用800g的雪蟹，可謂是這一餐裡的重量級菜品了，用焗的烹飪方式，保留雪蟹的營養，就連蟹腿都很肥碩。
- 炭烤拼盤 -
拼盤中有牛肋條、牛仔骨、牛舌，每一樣食材，都有著勁道與Q彈的口感，上火炙烤，蘸料入口，整個過程，新鮮可見。
風靡日本的日式暖冬咖喱鍋登陸大將，開火烹煮，一整個咖喱的味道隨著蒸汽慢慢瀰漫開來，煮開時，盛一碗湯，在這逐漸寒冷的天氣，喝下一碗湯整個人都覺得溫暖了不少。
△B套餐
咖喱鍋還配了葷菜，雞肉，羊肉2選1，,6個月大的山地雞，雞肉嫩滑；秋冬時節也是吃羊肉的時候，來大將找溫暖。
從秋葵到涼拌的醬料，都值得小聯去吹捧這道涼拌菜，從食材到店再到餐桌，不超過24小時，所用醬料經過大廚手工調製。花蛤拌海草，甘煮南瓜，炸魚塊，光是聽前菜的名字，就覺得口味太跳躍，給你的味蕾來一個激靈。
△B套餐 前菜
作為套餐內的主食，一碗熱湯蕎麥麵下肚，整個人算是滿足了，經典日式的味道，清而有味。
這份海物什錦湯就很豐富了，蝦類、貝類……加入藕慢慢熬煮，方得這一碗營養湯。
享受完大將的美食，要記得打卡此處的環境，經典和風，從裡到外都是滿滿的日式意境。
從門廳到內部裝飾，源用日式風格，養眼的原木風，明黃的視覺衝擊，各種日式元素在這裡得到淋漓盡致的展現。
每一處都是風景，可謂移步換景，相機隨便一舉，便是唯美的和風景象，從牆上裝飾到每處細節，都經得起考究。
兩層樓高設計，一路輾轉至二樓，便是清幽靜謐質感，在這裡你可以安心享受美食。
閒逛步行街，享受南門特色日料
大將料理餐廳，美食&環境等你光臨
* 活動不可享受店內其他優惠，超出套餐內容費用自理* 每個手機號不限購，單次使用限使用一張券，可轉贈* 由於部分套餐內食材為季節性食材，可能存在斷貨的情況，商家將根據實際情況替換成同價值菜品* 有效期內無正當理由不設退款，過期後需聯繫客服處理* 商家地址：高新區 盛邦街匯錦步行街正中央龍抄手概念餐廳正對面（匯錦廣場1層）