購物中心巨額投資海洋館等新型業態 收益如何?

2020-12-15 聯商網linkshop

樂從天佑城海洋館。

為擺脫同質化 新型業態增多

春節前夕,號稱目前全球規模最大的室內空中極地海洋館——廣州正佳極地海洋世界開始試業,有關正佳海洋館的討論帖也在朋友圈裡瘋傳。在很多人的概念裡,商場是購物休閒娛樂吃飯的地方;而海洋館承擔的則是旅遊功能。主營商業的正佳廣場為什麼偏偏要到旅遊界來插上一腳?無獨有偶,在佛山,樂從的一家商場早在2年前就開始運營室內的海洋館。在這2年裡,這個海洋館不斷調整變化。在流光溢彩之下,商城的營收能如約而至嗎?巨額投資海洋館,商場的意圖何在?

現象1:票價便宜 人氣不旺

作為佛山首個以海洋主題為概念的購物中心,樂從天佑城海洋館與購物中心同期亮相,運營已達2年時間。

樂從天佑城的海洋館位於天佑城中庭,佔據了三、四樓的位置,總儲水量達到了2500噸。進入隧道就仿佛進入了真正的海底世界,魚兒仿佛就在身邊遊來遊去。在幽藍的海水中,色彩斑斕的熱帶魚群翩翩起舞,有豹紋鯊、黑鰭鯊、燕子鰩、大石斑、海龜等20多種、近2000尾海洋魚類。

上周五,記者在售票處看到,天佑城館現行門票是39元/張;為了吸引本地客源,該商場還推出了樂從本地居民優惠價:海洋館+8D影院20元/張(需憑身份證購票)。據了解,2年前海洋館試業時門票就是39元/張;試業結束後,海洋館票價漲價到88元/張。不過,去年年中,票價再度調回39元/張。

「定價太高,票就不好賣。便宜點,可以吸引人氣。」天佑城有關人士透露票價回調的原因。而即使是降了門票,人氣也不盡如人意。樂從天佑城透露,該海洋館去年接待參觀人數約8萬人次,門票收入僅100萬。

上周五,商場裡春節氣氛仍然濃鬱,來來往往的顧客在商場裡閒逛,但海洋館裡人氣冷清,只有兩三對家長和孩子在參觀遊覽。

現象2:入不敷出 海洋館「變革」海洋餐廳

為了保證海洋館的觀賞性以及對海洋生物的養護,樂從天佑城專門從大連聘請專業的海洋動物護理團隊駐點海洋館。在精心養護之下,該海洋館去年重點魚類的存活率達100%,普通魚類的存活率為99.4%。

據了解,這種高規格的養護不是一項小投入。據悉,樂從天佑城海洋館初期投入超千萬元,之後每年的維護費用約700萬元/年。

於是,海洋館在去年年中進行了「變革」。該海洋館保持了原位於3樓位置的海底隧道,而4樓觀賞區則變身成了一家海洋主題餐廳。整個「美人魚餐廳」圍海洋館而建,餐廳面積達300平方米。走進餐廳,整個海洋館一覽無餘,魚兒們在眼前遊來遊去,百歲海龜優雅地做著伸展運動,顧客可以一邊吃一邊與海洋動物們打招呼。

這家餐廳自開業以來生意相當火爆,尤其是緊鄰海洋館的餐桌,更是一位難求。據透露,海洋館與這家餐廳採取了利潤分成的合作方式,海洋餐廳在一定程度上為海洋館的運營減輕了負擔。

揭秘謀變:建海洋館真正目的是「聚客」

樂從天佑城為何要做這樣一個「穩賠不賺」的海洋館呢?該商場管理者表示,面對網際網路衝擊,在線下零售商業同質化競爭越來越嚴重的背景之下,只有不拘一格、推陳出新,才能闖出一條生路。所以,投資者在規劃之初,就很「任性」,可以說是不計回報地畫下了海洋館的藍圖。

「從帳面上看,海洋館是虧了,但海洋館提高了商場的檔次,樹立了商場的品牌,也給商場帶來了穩定的人流。」管理方透露說,今年春節,商場的人流量達120萬人次。在海洋主題的帶動下,該商場吸引了樂從、龍江、南莊以及西樵、禪城等不同區域的消費者。

樂從天佑城海洋館不是單一的商業業態,還要承擔教育功能。比如,該商場就曾做過多場海洋科普展等活動,普及海洋生態知識。商城還對接旅行社,今年春節就接待了4批次華僑遊客。

據悉,商城今年還計劃增加浮潛等項目,增強海洋館的娛樂性和體驗性,並發展海洋吉祥物專賣等衍生業態。

商城危機:為擺脫同質化 新型業態增多

樂從天佑城以海洋館打造主題性購物中心,以期擺脫同質化困局。實現差異化競爭,拒絕千篇一律在各大商場已達成共識。除了海洋館之外,運動業態、藝術業態、大型公園等新型業態也開始在佛山商城嶄露頭角。

去年,鵬瑞利廣場引入了籃戰智慧球場,據悉,籃戰球場是一個3S智能化球場,可為每一個球員建立檔案,通過系統的場地視頻手機系統,對球員進行技術分析,可以讓草根籃球達人迅速被「星探」挖掘。星星凱旋國際購物中心佔地近10萬平方米,去年已動工,該中心劍指藝術主題,擬打造佛山首個藝術類型的主題商場。位於佛山新城的星都匯廣場也同樣走藝術路線,擬在商場內開設藝術展覽館,不定期舉行藝術品展覽。

還有商場在綠化體系上費盡心思。預計今年9月份亮相的佛山寰宇城擬打造佛山首個立體公園MALL,該項目的戶外公園面積達2萬㎡,其中點綴著互動水景和景觀廊橋,全開放的水系樂園,與購物空間無縫連接,讓購房者在公園裡逛街。

(來源:廣州日報 作者:陳鈺鳳)

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