一般情況下,只要提到喝啤酒,很多人會聯想到德國,聯想到慕尼黑。當地時間2019年9月21日,德國慕尼黑,第186屆慕尼黑啤酒節開幕,遊客排隊進入活動現場。據悉,本屆啤酒節於9月21日至10月6日向公眾開放。慕尼黑啤酒節與英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節並稱世界最具盛名的三大啤酒節。
慕尼黑啤酒節又稱"十月節",起源於1810年10月12日,因在這個節日期間主要的飲料是啤酒,所以人們習慣性地稱其為啤酒節。每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行,持續兩周,到十月的第一個星期天為止,是慕尼黑一年中最盛大的活動。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
1810年10月12日,巴伐利亞的王儲路德維希與薩克森王國的特蕾澤公主舉行盛大的婚禮。王儲的父親約瑟夫決定為他兒子的婚禮舉行為期兩天的慶祝活動。為了表示國王對其臣民的恩典,在這兩天的活動中,在慕尼黑有4個地方向全體平民免費供應飯菜和飲料。王國的騎兵衛隊還在慕尼黑西南的一個大草坪上舉行賽馬活動和射擊比賽,以示助興。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
為了紀念這個節日,參賽的官兵請求國王用新娘特蕾澤的名字來命名這個草坪,從那時起這個草坪就叫"特蕾澤"草地。 由於慶典給人們留下了深刻的印象,所以人們建議1811年再搞一次全民性的活動。以後就每年舉辦一次。這就是「十月節」的起源。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
19世紀末慕尼黑十月節逐漸發展成為了一個世界知名民俗節日。十月節的時間也逐漸延長,並且改到了陽光明媚,天氣相對暖和的九月,"十月節"變成了僅有最後的一個周末在十月的節日。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
1880年起市政府頒發了十月節上銷售啤酒的許可,1881年第一家啤酒釀造商落戶十月節,夜晚,400餘家攤位燈火通明,照亮了整個夜空。為了增加座位,並加入樂隊演奏,啤酒商們將小型啤酒屋改建成了大型啤酒帳篷,越來越多的馬戲團和遊樂場經營商前來為啤酒節助興。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
1910年是啤酒節100周歲的華誕,當年人們總共喝掉了120萬升啤酒。當時最大的啤酒帳篷中同時接待了一萬兩千多人。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
1914到1918年間和1939年到1945年的第一次和二次世界大戰期間,啤酒節被迫中斷,戰後也時斷時續,即使偶爾舉辦,規模也小很多。直到1950年,慕尼黑市長託馬斯·維門爾用木槌敲開第一罐新釀啤酒桶,宣布啤酒節開幕,從此這種特別的開幕方式成為了啤酒節的傳統。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
啤酒節歷史上悲劇性的一幕發生在1980年9月26日。那天啤酒節場地的入口處發生了一次爆炸,導致13人喪命,200餘人受傷,其中68人傷勢嚴重。這次恐怖襲擊是德國歷史上最嚴重的襲擊事件。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
目前,慕尼黑啤酒節與英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節並稱世界最具盛名的三大啤酒節。 慕尼黑啤酒節一直以來固定在一個叫做"特雷澤"的地方,每年大約有六百萬人參與其中,狂飲超過七百萬公升的啤酒,瘋狂程度可說是世界啤酒節之冠。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
當然,德國慕尼黑啤酒節不僅僅是喝啤酒,還有各種娛樂活動,包括各種娛樂設施、狂歡和演出,堪稱一場啤酒嘉年華。而在啤酒節期間,整個慕尼黑都沉浸在歡樂氣氛當中,整個城市隨處可見穿著巴伐利亞傳統服飾的人,全民同歡。圖為9月21日,慕尼黑啤酒節現場。
圖為人們排隊入場。
圖為現場人山人海。
如果此時你到德國,不妨去慕尼黑去感受一下啤酒節的氛圍,開懷暢飲,一醉方休。圖為喝酒是啤酒節的主題。