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曹縣的早餐 ✎__曹縣微信公眾平臺ID:dacaoxian
在我們生活的土地上,每天都有這麼一群人,夜起晨耕,把曹縣最美味卻又最平凡的小吃送上街頭。太陽暖旭撒開的時候,我們走向他們最樸實的攤點,坐在已刻畫了歲月痕跡的板凳上,踩在最濃重鄉情的土壤上,享受這平凡卻又奢華的晨光---記曹縣的早餐
曹縣早餐印象--燒餅 微信號: dacaoxian 我們在外面吃過很多餅,但從沒有哪個能比得上曹縣燒餅剛被長鏟戕下來的酥脆焦嫩以及淡淡的芝麻香~
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曹縣早餐印象--打粥 微信號: dacaoxian 也許正是這些辛勤的曹縣百姓把早餐做的如此美味,很多人提著飯缸前去打飯,攆出五角、一元的零錢,就能捧著一碗熱騰騰的早餐回家共享。
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曹縣早餐印象--油茶 微信號: dacaoxian 每當看到綁著棉被的油茶壺,都有一種莫名的感動,偌大的油茶壺,彎起的脊背,微帶塵土的布鞋,或許這些才是勤慧中最原始的可敬。
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曹縣早餐印象--小籠包 微信號: dacaoxian 熱氣騰騰的蒸籠裡,是一個個逐漸熟起的包子,虛無縹緲的蒸汽後,隱藏著一位勤勞平凡的曹縣人。
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曹縣早餐印象--平凡人生 ID:dacaoxian 在這種安逸的生活裡,只是做一個平凡普通的人,就這樣慢慢老去。圖為戴著帽子和圍裙的老人家正在整理餐具。
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曹縣早餐印象--八寶粥 微信號: dacaoxian 稠乎乎的八寶粥無疑是早餐很舒適的選擇,暖胃舒心。圖中老闆正為顧客「舀碗」,斜眼過去、好像是豆腐腦的甜香。
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曹縣早餐印象--雞蛋煎餅 ID: dacaoxian 雞蛋煎餅放韭菜,入口綿香,是搭配甜粥、鹹飯的好選擇~
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曹縣早餐印象--鮮魚湯 微信號: dacaoxian 曹縣鮮魚湯現已獲得曹縣早餐界的「特色獎」帶朋友來曹縣,早餐鮮魚湯,午餐牛肉宴,晚餐蘆筍啤酒烤全羊!魚湯師傅好有範~
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曹縣早餐印象--胡辣湯 微信號: dacaoxian 胡辣湯作為北方名吃,在民間層出不窮「百感交集」。但我們鼻子裡總也逃不出曹縣味,你見過這麼寬大的粉皮麼?
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曹縣早餐印象--水煎包 微信號: dacaoxian 曹縣早餐的必點,百姓心中的最愛。曹縣水煎包因焦鮮可口,深得大家的歡迎。
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曹縣早餐印象--火燒 微信號: dacaoxian 不用過多的介紹,雞蛋火燒已經成為曹縣小吃中的優秀名片,外焦裡嫩、滿口生津,想想就會有幸福的感覺^_^
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曹縣早餐印象--茶葉蛋 微信號: dacaoxian 清煮雞蛋已經不能滿足大曹縣人民的口味了,香味濃鬱的茶葉蛋正是彌補了營養的來源,不過話說鵪鶉蛋也在裡面混跡江湖啦?
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曹縣早餐印象--丸子湯 微信號: dacaoxian 吃夠了甜粥鹹飯不如來點丸子湯,些許香醋澆過,沁人心脾啊!據說孫老家的綠豆丸子湯堪稱一絕昂~
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曹縣早餐印象 微信號: dacaoxian 沒有過多的奢侈,只是在街頭的矮凳上坐等一碗早飯,生活就是如此的味道。圖中早起的曹縣清潔工稍顯疲倦的坐在餐桌前,詮釋著曹縣城裡誰是早起耕耘最可愛的人。
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以上圖片攝影來自曹州老刀
攝影位置:曹縣大隅首西。這些片子沒有色彩,沒有特寫,或許只有在曹縣生活過的人們,才能品出其中的味道,但是只要是曹縣人,一看到這些,就仿佛立即聞到了這些食物的味道,這就是地地道道的曹縣味兒……
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