柑普茶具有助消化、降三高、理氣調中,健脾和胃的功效,喝起來沒有生普洱的性烈,苦澀也不明顯。其茶性溫和,兼具了熟普洱的甜醇和陳皮的清香,深受廣大消費者的喜歡。特別是一些不喜歡喝普洱茶的女性朋友也因為它的出現而愛上了喝普洱茶。
目前網上售賣的柑普茶多選用新會陳皮和雲南熟普茶製作而成,價格有高有低。其中大多數消費者為了購買的產品質量得到保障,往往選擇知名大廠出產的柑普茶。以小編購買過的雲南十大普洱茶名牌廠家的柑普茶為例,顆價均在十元錢以上,而且不適合自己一個人喝,畢竟它內含的量也是蠻多的,一個人衝泡一顆可以喝一整天。因此也有的人把它搞碎了,分次衝泡喝。
那麼重點來了,既然柑普茶那麼好,但我們普通消費者又不想花那麼多錢,有沒有辦法解決呢?答案當然是有的,那就是自己買陳皮和熟普洱茶進行調配。特別是兩廣普通人家裡,往往每年都會自曬一些陳皮,而即使沒曬有也可以到外面,如藥房購買曬好的成品。然後再加上自己網購的熟普洱茶,就可以進行調配了。成本比網上購買的柑普茶低很多,而且味道並不相差太遠,功效也是一樣的。
下面小編就教您製作一款簡單的家庭版柑普茶。
熟普洱餅茶200克,網上購買有150克、200克,357克裝的餅茶。小編以200克為例,把餅茶解散好。陳皮適量,大概20克,用剪刀把它剪成小塊或者顆粒狀。然後放進一個空茶罐子裡進行混合搖勻,就可以了。飲用的時候可以拿茶勺投放適量進行衝泡,小編建議放養生壺中煮,味道更佳。
衝泡試飲,這次用開水衝泡法。陳皮的味道在茶湯裡顯現出來的,沒有網購的柑普茶那麼濃烈,但是聞茶底則是很濃烈的陳皮香味,幾杯過後喉嚨感覺很舒服,這時候才感覺到陳皮香味口腔中縈繞。因此如果用壺煮的話,會更好地將陳皮的味道融入茶湯裡。
茶湯顏色很好看,濃醇透亮。
朋友們是否也願意嘗試一下自己製作家庭版柑普茶,歡迎大家在下方留言討論。
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