幾乎,每次喜茶新開線下主題店都能引起大量網友的關注和討論。喜茶的開店策略,有什麼是值得其他品牌學習的呢?
10月10日,全國第一家「喜茶寵物友好主題店」在深圳正式營業。
消費者們可以帶著自己的貓星人、汪星人一起去喝奶茶了。
圖片來自:LEMONSAY
喜茶新開的寵物主題店主要分為三大區域:就餐客區、休閒客區、寵物外擺區,寵物主題店的大門上還有寵物友好專屬Logo。
10月17日,「喜茶寵物友好主題店」還上演了首屆「汪星人交友會」,很多網友對喜茶的舉動都紛紛表示驚喜和感動。不少深圳網友還親自帶著狗子前去打卡,並將探店內容上傳到個人社交媒體。「自來水」的真實內容也吸引了全國其它地區的消費者,有北網友就表示要「蹲一個京津冀版本」。
由於每次喜茶新的營銷動作都能引起大量網友的關注和討論。時有趣也想跟大家探討一下,新式茶飲店的營銷功能都發生了哪些轉變;新式茶飲針對年輕用戶的品牌營銷,對於其他品牌有哪些借鑑意義?
01.
門店向社交場所轉變,打造「第三空間」
隨著消費的升級換代,消費者對茶飲的需求,除了要求飲品口感更好,更健康,對消費場景也有了更高的要求。除了能夠提供基礎的產品製作和銷售功能,還能滿足一定的社交需求,成為了年輕消費者對高端茶飲的新期待。
而喜茶的寵物友好主題店看中的正是,當下寵物經濟大熱,有關寵物的社交話題不斷登上熱搜。根據《2019年中國寵物行業白皮書》顯示,2019年中國城鎮寵物消費(犬貓)消費市場突破2000億。越來越多的人把寵物當成家人,會給貓貓狗狗最好的生活。
喜茶的寵物友好主題店,則同時滿足了消費者和寵物的雙重需求,構建了一個全新的消費者+寵物的社交空間。也不難看出,除了滿足年輕消費者的社交需求,喜茶以萌寵溝通消費者情感,在線下構建年輕人的全新生活「第三空間」,向年輕人們展現一種全新的生活休閒方式,更增加了喜茶品牌和消費者的情感連結。
除了喜茶的主題店之外,星巴克每次新開門店,都會吸引超多人前往打卡,大多數情況下大家會去打卡也是因為星巴克的「第三空間」。這也是星巴克長期貫徹的品牌理念。這個「第三空間」對於星巴克的消費群體而言,有特別的意義,是除了生活、工作之外可供消費者感到輕鬆、愉悅、撫慰精神的社會空間,對於星巴克而言則是星巴克引以為傲的營銷賣點。
對於其他同樣具備大量線下門店的品牌來說,在進行品牌營銷的過程中,可以嘗試不要局限於產品本身,從」第三空間「出發,在不違背品牌本身調性的基礎上,考慮是否能額外有效滿足消費者的社交或休閒需求,以吸引用戶的關注和參與。
比如今年Burberry在深圳的首家社交零售精品門店,店內設置的咖啡館Thomas's Cafe,就被打造成多元化社交空間,也是為Burberry社群建立聯繫、進行互動而打造的專門區域。
02.
貼合年輕用戶的個性化,強勢內容營銷
根據《2019年新式茶飲消費白皮書》,2019年中國現制茶飲的潛在市場規模預計將達到500億元人民幣;全國現制茶飲門店數量更是超過45萬家,中國現制茶飲的生態環境發生了根本性的改變。
消費者對茶飲品牌也提出了更高的要求,除了在產品上,要原料新鮮、加工透明、種類豐富、外觀精緻之外,還要具備社交屬性,服務周全,滿足年輕用戶的個性化需求,更注重體驗式消費。而在品牌傳播上,「一杯茶」、「一個設計元素」或者「一家門店」都可以成為社交媒體上新的熱門標籤,被網友大量的轉發傳播。
調研數據顯示,70%的消費者通過網絡社交媒體(例如微博、微信等)獲取新式茶飲的相關信息,這也是目前消費者使用的最普遍的線上渠道。其次,通過短視頻平臺(例如抖音、快手等)獲取信息的消費者佔比也超過五成。
而以線上社交媒體為主要傳播和溝通渠道的新式茶飲品牌,也更能充分調動了年輕用戶的體驗式消費感受。
比如喜茶的寵物友好主題店,通過線下門店的打造,接著製造線上社交話題,利用線上社交媒體傳播,再吸引用戶到線下門店體驗。用戶再將線下的體驗過程和感受等內容素材進行線上再傳播,以此不斷擴大傳播範圍,吸引更多年輕用戶的關注和討論。
不難發現,以喜茶為典型代表的茶飲品牌,其實就是抓住了年輕用戶追求個性化、多元化的消費需求,以進行大量的社交營銷素材創作,和廣泛且深刻的內容營銷,從一開始喜茶門店的大排長龍,讓大家都產生好奇」究竟是怎樣一家奶茶店?」而自願加入排隊行列並拍照發朋友圈。
圖為:喜茶和Adidas的聯名球鞋
再到之後的各種火爆全網的跨界聯名,僅今年5月,喜茶合作聯名的品牌就多達5個,和Wonderlab推出聯名款代餐,和回力推出聯名帆布鞋,還和QQ音樂推出聯名綠鑽卡,聯名跨度之大,涉獵之廣,且每次都能吸引年輕用戶的關注。
喜茶的這種創造線上社交話題,吸引用戶線下深入體驗,用戶線上再傳播的模式,對於其他以線上社交媒體為主要傳播和溝通渠道的品牌,在進行尋求品牌破圈的營銷戰役中,也可以學習借鑑。
03.
圍繞品牌IP,形成多場景體驗
隨著新式茶飲行業競爭愈發激烈,主營品類邊界的逐漸弱化,場景化體驗越來越受消費者關注和喜愛。所以我們也發現,現在許多頭部飲品玩家陸續開設「大店」,提供集餐飲、零售、娛樂、文創周邊等於一身的功能,比如星巴克的旗艦店、奈雪的「奈雪夢工廠」、喜茶的「喜茶LAB旗艦店」、「樂樂茶的」制茶樂園「等。
其實,如今看來新式茶飲的線下門店,包括其視覺設計、主題故事、具體服務等,共同創造的消費者場景體驗,已經是品牌IP化的重要組成部分。而利用品牌IP化,品牌在實現以下營銷目的就能「事半功倍:
1.更易製造話題,吸引流量。通過製造消費者感興趣的品牌事件引發大眾熱議,甚至能夠達成品牌的破圈。
2.建立品牌與消費者之間的多觸點,突破品牌自身產品屬性的限制,實現品牌的多場景曝光。比如喜茶通過製造「第三空間」,給用戶提供了社交場景;通過大量的聯名產品,在其他場景下,也能引發用戶的品牌聯想。
3.品牌調性的立體化表達。品牌藉助不同產品,從外觀設計、產品特點都可以看到品牌調性的輸出,這對於當下養成系品牌而言,有助於消費者更加深入、多方位了解品牌,成為忠誠用戶。
4.品牌IP化帶來品牌溢價,為品牌帶來一定的盈利增長空間。在品牌已經有一定影響力的情況下,消費者會基於對品牌的信任和喜愛,對於品牌售賣的其他品類也延續了一定的情感,具備先入為主的好感度和認知度,一定程度上是縮短了消費者的購買決策路徑,同時也很容易刺激衝動型購買。