2019年3月20日上午，由微酒主辦的第十屆酒業營銷趨勢高峰論壇在成都JW萬豪酒店隆重舉行。北京華都酒業營銷有限公司副總經理王坤出席論壇，並從醬香酒趨勢分析了華都的重構發展道路。
華都酒業始建於1949年，與祖國同歲。素有北京小茅臺之稱，也是北派醬香酒的代表。本次論壇上，北京華都酒業營銷有限公司副總經理王坤詳細介紹了華都從起步到加速兩個階段的發展，帶來了對華更全面的解讀。
起步，就快人一步
2018年行業內最熱的詞彙裡肯定有醬香，茅臺帶動了整個醬香酒市場的熱潮，醬香茅臺也成為行業的風向標。而華都的起步正是以傳承者的身份開啟，華都傳承了茅臺工藝，站在更高的起點。
據王坤介紹，華都有清香600年的歷史，而華都醬香則始於1974年。1974年白酒泰鬥周恆剛在華都酒廠研發燕嶺春酒，打開北派醬酒的先河。緊接著在1975年，「八大名酒」進北京，華都與茅臺因此結緣，展開了茅臺對華都的第一次幫扶。當時還是茅臺的技術科科長的季克良親自帶隊，歷時五年，華都傳承茅臺工藝，終於研製出了代表北方的大曲醬酒，也就是華都醬酒。華都醬酒一經上市就被專家評為北京小茅臺。
不忘初心，匠心傳承。在2017年11月3日，茅臺幫扶華都四十周年紀念活動成功舉辦，李保芳、季克良等茅臺集團26位在職領導親臨活動現場。這也拉開了茅臺對於華都二次幫扶的大幕。此後，茅臺與華都進行了深入的溝通和交流，華都酒廠共計90餘人次分別在質檢、釀造、調製等方面到茅臺酒廠深入學習。可以說四十年後的今天，茅臺給予華都的幫扶更加全面，更加徹底，華都醬酒在工藝與品質方面實現了飛躍式的提升。
不僅是傳承者，華都還是創新者。華都堅持文化創新，以茅臺工藝加北京地標文化，打造了天安門酒和承天門酒。以新品類和新工藝打造的承天門酒也為行業帶來了一張北京名酒新名片。未來，華都醬酒還將打造成為北京的禮物酒、特產酒和健康酒。
華都曾經站在非常高的起點，傳承茅臺工藝，實現了北派醬香的突破。如今華都再次起步，以更高的水準參與市場競爭。所以說，華都的每一次起步都快人一步。
加速，就全力以赴
有了更快的起步，華都也在追求更快的加速。王坤表示，華都加速，將全力以赴。從以下五個方面實現加速。
第一，平臺加速。2015年底，華都酒廠成為糖酒集團、二商集團旗下企業，2017年華都酒廠加入首農集團。平臺變更，首農集團的資產和營收都超過1200億元，旗下有2家上市公司，13個中華老字號，15個中國馳名商標，18個北京老字號，24個北京著名商標。華都是首農食品集團旗下唯一的白酒企業。具有更大的發展潛力。
第二，體制加速。華都在北京市政府主導下完成國有企業混合所有制改革，將通過改變企業的持股模式，最終實現員工持股，最大限度的實現企業活力，預計今年年底華都混合所有制改革將完成。未來華都酒廠將通過三年到五年的時間實現上市。
第三，產能加速。地處北京的華都受區域限制，產地不夠影響企業產能和發展。為了保證產品的供應，未來華都將在貴州籌建醬酒發展基地，投資數十億元打造華都酒廠的釀造生產基地。
第四，文化加速。華都將以弘揚醬酒文化為己任，打造北京醬酒文化傳播的窗口。通過三館兩園一種新建設實現白酒生產、白酒工業旅遊和文化體驗一體的白酒產業綜合體。未來，華都將建成華都藏酒館、白酒科技創新園和華都醬酒釀製技藝示範園，全方位實現文化加速。
第五，渠道加速。渠道就是生命力。首先，現有的華都酒已經從北京，在海南、河南等地方有12個駐外辦事處，未來還將開展100家經銷商戰略合作計劃部署，同時計劃新增200個經銷商團隊。華都的市場渠道正在飛速發展。
最後王坤介紹了華都的企業願景，打造中國中高端健康白酒的代表。她表示，未來我們的目標是實現紅透北京，紅遍全國，紅火世界的理想。
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