和碩人小心!看看別人收到最黑暗月餅,十仁、韭菜、腐乳、還有方便麵!

2021-02-17 和碩零距離




月餅,是近年來餅界中最變幻、黑暗的作品,你還以為五仁月餅是月餅界的BOSS時,你還是太年輕了!月餅界江湖腥風血雨,多少江湖好餅紛紛倒在了日新月異的重口味上,今天就為你揭曉時下最新的幾款黑暗月餅。

韭菜月餅

韭菜月餅,月餅界中新代前輩,滲人的青綠色,醉人的韭菜香,這絕對是中秋節期間,完全可以代替韭菜包子的最佳早點!含淚吃完後可能還要挑一下牙齒上的菜葉。

竹炭月餅

竹炭月餅,一身黑是他的特點,鍛造這款月餅的師傅據說當時是火候過了,但卻造就了月餅界一個新的傳奇!據說還能吸收體內毒素哦……

十仁月餅

十仁月餅,這是一款青出藍而勝於藍的月餅,在傳統五仁餡料的基礎上,再增加五種其他餡料,取意為合家團圓十全十美。也被稱為「買五仁送五仁」,那些叫嚷著「恨他就請他吃五仁月餅」的人們有了更好的選擇。

酸辣月餅

餡的酸來自老壇酸菜和山楂,辣則來自類似於老乾媽辣醬的原料。剛一上市,就被視為「黑暗料理新秀」。

奶酥鬆露鵝肝月餅

據稱這是最新的土豪識別器,月餅中的LV。但在全國厲行節儉的風氣下,建議謹慎食用。

腐乳月餅

腐乳月餅!據說它是以潮汕地區特產腐乳餅改良演變而成的,從潮汕地區殺出重圍,躋身十強,很被看好是今年黑暗月餅之王。巧克力香辣牛肉月餅

巧克力香辣牛肉味月餅,高熱量高蛋白月餅的代表,秋天的確是需要補充更多能量來禦寒,外皮是巧克力,餡是香辣牛肉,被指是外焦裡嫩的逆轉版。

方便麵月餅

方便麵月餅!不錯,這絕對是大學生首選!由於泡麵在我國學生群體和上班族有著堅實的消費基礎,因此它的出現,立刻就闖進三甲,實至名歸!

梅菜扣肉月餅

梅菜扣肉月餅!據說,以其高難度的將肉和菜塞進月餅的技藝,獲得黑暗美食界普遍認可, 未來應該是走申請非物質文化遺產的路線的!

菊花普洱月餅

秋菊的芬芳和普洱的養生功效此刻相遇了,喝菊花普洱茶哪有吃同款月餅來得有情調?最重要的是,管飽。

榨菜鮮肉月餅

梅菜扣肉都已經上榜了,榨菜鮮肉這道傳統菜顯然也不能缺席,葷素搭配的理念凸顯了此款月餅製作者的用心良苦。

西紅柿炒豆沙月餅

西紅柿炒豆沙月餅,出身料理界名門望族「第九大菜系」的食堂菜,創新型地將並不出色的豆沙餡兒月餅和西紅柿搭配在一起,還撒上了人稱之為惡魔香料的香菜,該是怎樣酸爽的一種味道?打破常規,創造出新常態新變化!可以說是食堂菜的一次大膽創新。

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相關焦點

  • 【熱門】十大奇葩月餅:竹炭,腐乳,菊花,鵝肝,方便麵,韭菜…… 真是驚呆了!
    據稱,十年前,一位女生在機場對男友說:我和你是不可能的,就像巧克力和牛肉不可能在一起一樣。十年後,一位點心師面對著巧克力香辣牛肉月餅的生產線,淚流滿面。【酸辣月餅】餡的酸來自老壇酸菜和山楂,辣則來自類似於老乾媽辣醬的原料。剛一上市,就被視為「黑暗料理新秀」。少年,來一口?
  • 當腐乳、菊花、方便麵都成了月餅餡,五仁君已經哭暈……
    五仁月餅往年時常被網友吐槽成月餅界最黑暗的作品,但如果你現今還這麼想,只能說是太天真了。當韭菜、烤鴨、泡麵、梅乾菜扣肉等都成了月餅餡兒,還有啥想不到的?據稱,十年前,一位女生在機場對男友說:我和你是不可能的,就像巧克力和牛肉不可能在一起一樣。十年後,一位點心師面對著巧克力香辣牛肉月餅的生產線,淚流滿面。
  • 五仁月餅算什麼!這10款奇葩月餅才要命
    說起中秋,又怎麼能少得了月餅呢。去年就曾經盤點過一些黑暗月餅了,沒想到今年月餅界的新奇葩層出不窮,看得我一愣一愣的,索性再盤點一番,跟小夥伴們吐槽吐槽~腐乳本身是好吃的,腐乳汁也是好吃的。(詳情請回顧菜譜: 腐乳排骨)但腐乳月餅吧,這個口味實在是難以想像……甜的蓮蓉包著一塊鹹的腐乳?NO!!!我實力拒絕!
  • 【圍觀】一大波重口味月餅來襲!酸辣、韭菜、腐乳……
    8月,由珠海某月餅廠生產的酸辣月餅正式上市,這款月餅就被定義為「黑暗料理新秀」。其主打的酸辣風味中的酸來自老壇酸菜和山楂,而辣則來自類似於老乾媽辣醬的原料,因此其風味酸中帶辣。老乾媽真是無處不在啊!今年中秋,不用買頭等艙機票找土豪了,看看微博上誰在曬這款月餅就能分辨土豪了吧。不過,在全國都厲行節儉的大前提下,包裹著這種高大上肉餡的奢侈品月餅,大家還是別追捧了。這麼高大上的月餅,一聽名字就已經顫抖了啊!
  • 「黑暗月餅」你聽說過嗎?腐乳月餅每天被搶光......
    博萃特產禮品推出了蘇式腐乳味月餅,採用紹興傳統工藝製作的紅腐乳和土豬肉拌成的餡料,但腐乳量更多,味道更濃香。自8月底推出腐乳月餅後,每天都能賣出1000多個。其中,用紫閬土乾菜做餡的黃公糕月餅最特別。#乾菜我懂,黃公糕月餅又是什麼?#
  • 中秋節快到了,韭菜月餅、泡麵月餅、竹炭月餅,你敢不敢來挑戰?
    還有半個多月就到中秋節了,又到了一年一度月餅品(si)嘗(bi)時間……五仁月餅時常被網友吐槽成月餅界最黑暗的作品
  • 書海拾遺:方便麵餡兒月餅了解一下
    從皇親貴胄到平頭百姓,競相食用,那位大名鼎鼎的書法家王羲之愛吃胡餅,他居然在別人上門提親時,「坦腹東床齧胡餅」;唐朝詩人白居易不僅自己愛吃,還親自動手做胡餅,做完之後寄給友人,賦詩道:胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。
  • 讓人無法理解的月餅口味,「韭菜月餅」聽著就上頭,你吃過哪個?
    還有十多天就到中秋節了,吃貨們今年過節的月餅都準備好了嗎?如果沒有也不必著急,今天咱先來看看歷年的奇葩月餅都有哪些,像「韭菜月餅」、「榨菜月餅」等等,你吃過哪個呢?吃過韭菜餡的餃子、包子,以及韭菜盒子、韭菜炒雞蛋等,但是韭菜餡的月餅就真的沒吃過了,光是聽名字就很上頭,這到底是什麼神一般的搭配啊!榨菜鮮肉口味的月餅,雖然如今「涪陵榨菜」又在全網火了一把,榨菜炒肉絲之類的菜餚也勾起了吃貨們的饞蟲,可是榨菜鮮肉的月餅還是令人無法理解,比韭菜月餅更要奇葩!
  • 五仁月餅唔好食?甘呢滴韭菜、腐乳、皮蛋口味應該很具挑戰性了~
    奇葩月餅年年有,今年特別多這17款黑暗奇葩月餅,秒殺五仁!
  • 五種果仁集齊才能叫五仁月餅? 方便麵、龍蝦餡的你吃過嗎?
    針對最受關注的五仁月餅,新標準提出,「使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等五種主要原料加工成餡的月餅可稱為五仁月餅」。這一定義隨即引發爭議:五仁月餅是否必須包含上述五種果仁呢?  對此,全國焙烤製品標準化技術委員會糕點分技術委員會在函件中解釋稱,「等」字的提出,是指在廣式五仁月餅配料中不限於上述五種果仁的使用。月餅是傳統食品,全國各地都有生產。
  • 商家推史上最黑暗月餅 巧克力配牛肉還是香辣味
    巧克力配香辣牛肉、餃子餡包在月餅裡,五仁不夠用加成十仁……昨日,有網友發帖曬出了這些「黑暗料理」月餅,吸引了近10萬網友圍觀吐槽。奇葩餡料、匪夷所思的月餅你敢吃嗎?先來看看它們都有哪些神通吧。  網友評論  @飛塵勿擾:該月餅一出,五仁月餅在江湖上再無地位!這位廚師是經歷了怎樣的人生,才能創造出如此黑暗的組合?  酸辣月餅  價格:不詳  月餅介紹:8月,由珠海某月餅廠生產的酸辣月餅正式上市,這款月餅就被定義為「黑暗料理新秀」。
  • 趣聞丨豆沙方便麵月餅駕到!這些月餅界的網紅你認識嗎?
    五仁月餅是所謂被黑得最慘的食物之一,曾經佔據了月餅界的半壁江山;歲歲年年,五仁月餅在一片罵聲中依然堅挺。  新加坡國立大學建築系的一位學生還曾繪製了一幅月餅分類圖,包含主流的二十種月餅,兩大派系外,還有雲南雲腿月餅、西安水晶餅、海南瓊式月餅等。
  • 【趣聞】中秋過了,你見過多少奇葩月餅,來看看新一年的黑暗月餅吧!
    月餅是近年來餅界中最變幻、黑暗的作品,你還以為五仁月餅是月餅界的BOSS時,你還是太年輕了!月餅界江湖腥風血雨,多少江湖好餅紛紛倒在了日新月異的重口味上,今天就為你揭曉一些奇葩的月餅。▲韭菜月餅韭菜月餅,月餅界中新代前輩,滲人的青綠色,醉人的韭菜香,這絕對是中秋節期間,完全可以代替韭菜包子的最佳早點!
  • 五花八門的月餅,到底是創意還是黑暗料理?人類的想像力有多豐富
    月餅不光餡料不同,還分為很多派別:京式月餅:北方月餅的代表,起源於京津及周邊地區,其主要特點是甜度及皮餡比適中,口味清甜,口感脆松代表有紅月餅,白月餅和五仁月餅。正經的月餅說完了,來說說這些年吃過的那些不正經月餅:最具代表當屬韭菜雞蛋月餅,被無數網友玩壞了的月餅,吃起應該還是不錯的,吃過後的味道不可描述!
  • 這些都能做月餅餡,佩服商家想像力,奇葩月餅讓人無法形容
    中秋節馬上就要到了,逛超市的話就會發現月餅擺在了顯眼之處,人們也會應景買上一些來嘗上一嘗。但是我們經常見到的有五仁月餅、豆沙月餅、棗泥月餅等等,而今天life君要盤點的是你絕對想像不到的奇葩餡月餅,不知道大家都吃過幾種?反正小編是一種也沒吃過......
  • 月餅還有AD鈣奶味?這還有11種你沒吃過的獵奇月餅!
    >沒有最獵奇,只有更獵奇1.韭菜月餅「韭菜」兩個字讓小編決定把它列為最獵奇月餅前三甲2.方便麵月餅為什麼這麼想不開不直接吃泡麵呢?第一個做出方便麵月餅的人腦洞可以說非常大了。3.腐乳月餅小編一開始覺得腐乳月餅是最獵奇的月餅,沒有之一。然而查了一下發現竟然是潮汕特產??廣東人真的厲害。
  • 這5種年輕人鍾愛的「重口味」月餅,顛覆了我對月餅的認知
    經典款的白蓮蓉、紅豆沙、鹹蛋黃,都已經滿足不了年輕人的口味,就連一口咬下去香噴噴的五仁月餅,也被認為是月餅界裡最難吃的一種。那麼現在的年輕人都鍾愛什麼口味的月餅呢?下面這5大「重口味」月餅,讓我重新愛上五仁月餅了,真香。
  • 中秋將至,你吃過最「奇葩」月餅是什麼樣子?這種月餅你敢吃嗎?
    每次中秋節的時候,家裡都會收到一大堆來自親戚朋友們所贈送的中秋節月餅,每一年的月餅除了「五仁,豆沙,獼猴桃,白蓮蓉等等」常規月餅之外,每一年都會殺出幾匹「黑馬」級別的月餅,讓人們記憶深刻,那麼小夥伴們你們都吃過什麼「奇葩」的月餅呢?本期我們以:中秋將至,你吃過最「奇葩」月餅是什麼樣子?作為我們街頭採訪的問題,採訪了幾位路過的小夥伴,看看他們都是怎樣回答的吧!
  • 月餅界黑暗料理匯總 再也不噴五仁了-中秋,月餅,奇趣探險 ——快...
    不過只放兩天假,不開心,趕快吃塊五仁月餅緩解一下。作為被黑得最慘的食物之一,五仁月餅其實是一個活化石。在民間傳說中,月餅見證了嫦娥飛天,唐明皇遊月宮,朱元璋抗元,甚至還和「十全老人」乾隆皇帝有關係。蘇軾有詩「小餅如嚼月,中有酥與飴」,意思是說小餅的形狀像月亮,吃這個餅,如同嚼天上的月亮,餅的裡面還有酥油和飴糖。
  • 舌尖上的月餅:新一代「黑暗料理」巧克力牛肉月餅引網友吐槽
    舌尖上的月餅,您見過這些黑暗料理嗎?去年中秋五仁月餅被黑得體無完膚,幾乎要「滾出月餅界」,是很多人覺得五仁月餅的餡料甜不甜鹹不鹹,超級難吃。這兩天,一個所謂「史上最黑暗的月餅」又橫空出世,這款月餅叫「巧克力香辣牛肉月餅」,外皮是巧克力的,裡面是麻辣牛肉餡,吸引了網友們圍觀吐槽。據悉,他還有許多奇葩「同夥」:青椒滷肉月餅,韭菜月餅,腐乳月餅,酸辣月餅...整個一「黑暗料理」。逆天新品,你真的敢吃嗎?