「大花龍刺身+錦繡刺身拼」集合了大龍蝦和各種深海魚刺身
這逼真的壁畫很適合拍各種創意照片
避風塘帝王蟹
曝光南寧這家海釣人海鮮主題餐廳,海鮮空運自各大海域 圖文:劉國雄
海釣是一項與海魚共舞、與海浪齊飛,體驗驚險刺激的活動,我想一定是很多人的夢想吧。去年底我曾經寫過廣東臺山市的深海釣客俱樂部組織「拎包釣深海」項目,當時看到參加海釣的人釣上、捕獲那麼多的大海魚,真是羨慕得不行,最主要是很想吃深海魚啊。
現在好了,南寧人有口福啦,南寧首家海釣主題餐廳---海釣人海鮮主題餐廳開業了!就在金州南路馬可波羅假日酒店二樓。這裡的食材全部來自國內各大海域,空運過來,保證了食材的新鮮、健康、美味。首先必點一個「大花龍刺身+錦繡刺身拼」,除了大家熟悉的金槍魚,還有更多新奇刺激的品種,新奇又美味啊!
除了吃海鮮刺身,在南寧金湖南路的海釣人海鮮主題餐廳,不要錯過的海鮮佳餚還有很多,比如帝王蟹三吃(避風塘帝王蟹、蓋蒸蛋等),帝王蟹體型巨大、肉質鮮美,是非常好的海鮮。還有翡翠斑魚球、酥炸北海沙蟲、海膽滑豆腐、煎馬頭魚和金昌魚、海味小炒皇等等,都是美味啊。
海釣人所處位置是高檔酒店---馬可波羅假日酒店二樓
進門在收銀櫃,就看到一副大的手繪畫,是海釣人老闆的畫像,他的海釣收穫。
裝修簡單而富有海洋氛圍
這裡有好幾幅巨大的壁畫,都與深海與大海魚有關,畫得很逼真。
哈哈,拍出來的照片很好玩呢
長長的走廊,連著多個包廂,環境很不錯。
包廂的名稱也是各種海洋的名字
小菜上了,有點意思。
首先必點一個「大花龍刺身+錦繡刺身拼」,
擺盤很好看,數一數有幾種海魚刺身?
我最喜歡是這個龍蝦刺身了,入口很脆爽
除了刺身,還有很多好吃的海鮮,比如帝王蟹三吃,這是避風塘帝王蟹
蟹肉很嫩、很香
第二種做法我一直沒弄清楚是怎麼做的,連蟹腳下面的麵條都好吃得不得了
蓋蒸蛋
帝王蟹的殼和蟹肉一起蒸蛋,非常嫩滑
翡翠斑魚球很Q彈
酥炸北海沙蟲
煎馬頭魚,魚肉好鮮嫩的
煎金昌魚
海膽滑豆腐,入口即化的感覺
海味小炒皇
石斛花燉花膠湯,有創意
爽口冰草
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