提起甜品，相信很多的小朋友都會非常的喜歡，而孩子們對那些口感甜甜的東西都是無法抗拒的，但是經常讓他們吃外面的甜品不好，一是不划算，二是不放心食材的安全，感覺還是自己親自把控比較好，所以不少的媽媽們都會學著做甜品，來給自己家的寶貝吃。像雙皮奶和楊枝甘露都是比較常見的甜品，這兩種也是小朋友很喜歡吃的，假如你也想學習這兩道甜品的做法，那麼我們一起來研究怎樣在家裡製作吧！
一、雙皮奶。雙皮奶的樣子白白嫩嫩的，上面還有一層厚厚的奶皮，吃上一口甜蜜又新鮮，而且奶味十足，是很多小朋友都非常喜歡的一種甜品。雙皮奶的做法很簡單，如果你喜歡吃紅豆口味的，也可以提前把紅豆煮好，在冰箱裡冷藏，放在上面一層就可以，下面我們就來學習這道甜品的做法。
首先需要準備45克蛋清、110克的淡奶油、390克的脫脂牛奶、30克的白砂糖。需要把雞蛋清加入白糖攪拌均勻，放在一旁備用。然後把牛奶和淡奶油混合在一起，倒入鍋中加熱至沸騰，注意煮的時間不能夠太久，否則不容易結出奶皮。把煮好的奶倒入碗中晾涼。等表面的奶皮結好之後用筷子稍微的挑開，倒入到有蛋清的碗裡。將蛋清和奶攪拌均勻之後，再倒入留有奶皮的碗裡，蓋上保鮮膜之後放入鍋裡蒸20分鐘，放涼了就可以食用了。
二、楊枝甘露。在盛夏的時候，一碗冰鎮的楊枝甘露，那種舒爽的感覺更是讓人非常的享受，如果孩子也喜歡這種甜品的話，可以嘗試著在家裡製作。我們需要在鍋裡燒一些水，等到水開之後把西米放進去煮到沸騰，注意攪拌，不要讓西米成團，煮好的西米用漏勺撈出來放入冰水中浸泡。芒果切成塊，倒入攪拌機裡加入一些牛奶，攪拌成芒果醬。取一個漂亮的杯子，把西米先放進去墊底，然後再把打好的芒果醬倒進去，上面淋上椰汁，撒上一些柚子粒，冷藏之後就可以給孩子吃了，口感非常的棒。
小編給大家介紹的這兩道甜品都是非常適合夏季食用的，同時小朋友也會特別的喜歡。自己製作的食材都很新鮮，如果能讓孩子參與製作，他們會更有熱情，不用擔心你製作出來的食物，出現小朋友不願意吃的現象，各位媽媽們收藏備用吧！