一把兒時撿的笛子,讓他成了篁嶺品牌,被譽為最會吹笛子的賣酒人

2020-10-12 書影

都管他叫查叔,是江西婺源篁嶺景區「天街」上的賣酒人。

2020年國慶節過後我來到篁嶺,想在這裡住兩天,看看篁嶺最著名的景色:曬秋。

剛放好行李,便有清脆的笛音傳來,不禁一愣,這是誰吹的?太好聽了。

吹笛人變換著曲子,一首接一首的吹著,我坐不住了,抓起相機走到街面上,看見一個老人正在認真的吹奏,他,就是查叔。

查叔叫查樞洪,婺源鳳山人。熟悉金庸先生的人,可能會知道,他和查良鏞(金庸)是本家,也是同村人,但查叔要小很多,今年他69歲。

查叔說他父親曾是國民黨軍隊的海軍中尉,於是「歷史不清」,噩夢便伴隨他父親和他們的家庭幾十年,雖然後來給他父親定性為「投誠起義人員」,但是對他們家庭已經造成了很大的傷害,以至於他讀完小學五年級就輟學,回生產隊參加勞動了。

查叔的少年和青年是在壓抑和無助的環境中生活的,只有努力的勞動,但看不到任何的希望和前程,生活總是一次次給他打擊和失望。他喜歡過的一個姑娘,相處了兩個多月,雖然手都沒有拉過,但彼此很相愛,互相寫了幾十封書信。女孩兒後來聽說了他家的歷史問題,就不再同他交往了,查叔為此傷心很久。

而這時能給查叔安慰的只有笛子,吹笛子讓他的心聲得到傾訴,也讓無聊的時光,變得有所期待和一絲的暖意。

查叔吹笛子始於小學三年級,他無意中撿到了別人丟掉的一隻破笛子,自己修補好,就開始自己吹著玩,結果拿起了笛子就沒有再放下,這一吹就是五十多年,他從一個追風少年,吹到了兩鬢斑白的老人,笛聲越來越醇厚成熟,而他的初心不曾改變,也愈發的堅定了。

但查叔很謙虛,一直說自己沒有專業學過,不懂技巧,是完全憑著氣力來吹,登不了大雅之堂的。但查叔的笛子卻有另一種味道:歲月的沉澱,人生的無奈,還有對壓抑生活的不屈與渴望。

他說自己一生很坎坷,讀書不多,做過農民,當過工人,並在煤礦的井下幹過整十年,還賣過豆腐,當過會計,查叔的一生都是勞作和不停歇的做事。

問起查叔怎麼來篁嶺賣酒了?查叔說「查記酒坊」是他們家族的產業,自清代早期創辦,歷經200多年,現在傳到了十一代傳人(他侄子)手裡,是非遺傳承人。

查記酒坊上過央視和各種媒體,國家領導人到訪過,而香港特首和著名演員周潤發等都來過,還在上海世博會參展,非常受歡迎。

2014年篁嶺招聘名優產品進景區,查叔就帶著自己的傳家品牌「查記酒坊」進駐了,查記酒坊以傳承200多年的古法造酒技術,以釀造米酒為主,主要產品有血糯酒和青梅酒,口感醇厚,意味深長。

說起在店裡吹笛子,查叔說開始他閒暇時沒事就試著吹幾曲,沒有想到反響特別的好,不僅人們會擠進店裡傾聽,還有一些遊客會在他的店門前停下,伴著他的笛音翩翩起舞,這給了他非常大的鼓舞,他也大膽的走到門前,越吹越自信了。

查叔的笛聲不僅引起遊客的注意和駐足,也得到了篁嶺景區的鼓勵和支持,景區吳總特意買了兩把笛子給他。而查叔的「吹笛賣酒」,也成了篁嶺天街的一景,給很多遊客留下美好的記憶。

但查叔還是很律己的,他有三不吹:早不吹、晚不吹、中午也不吹,他說不能打擾到遊客的休息,他只在遊客最輕鬆無慮、閒暇的時候才會吹,他說老曲子基本都會吹,可以熟練吹奏一百多首曲子。

當然了,查叔的笛聲也引來更多的遊客進店,並買他的酒,特別是傍晚,一些留宿山上的遊客會來店裡買酒小酌,而第二天下山前路過店裡還要買一些帶走,因為查叔的酒真的特別好喝。

這裡看到一個小插曲,兩個買酒人來自安徽,女子說自己也姓查,查叔馬上給抹去了8元錢,「天下查姓是一家」,查叔說「查」是一個古老姓氏,雖然在百家姓要排在三百多位,但他們是周文王的後人啊。

我在篁嶺住了兩個晚上,分別品嘗了他的血糯酒和普通的米酒,淡雅而醇厚,口感非常好,我環顧餐廳竟然發現好幾位在喝從查叔這裡買的酒,查叔的酒好,而他的營銷方法更成功。

發現查叔是我這次來篁嶺的一個收穫,聽他的笛聲和人生故事更是一種感動。查叔一再說自己吹的不專業,一些技巧也掌握的不好,自己是在用氣力吹奏,其實我想說,查叔是用心來吹奏啊!

五十多年的陪伴和不離不棄,還有誰比查叔更懂得笛子的快樂和安慰,更懂得這是歲月中不應缺少的一份人文情懷呢?

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