《國慶歡樂頌》美食特別節目——萬松園

1918年，謙祥益疋頭店老闆和劉克龍等富商合股投資，由永茂隆營造廠承包，在今萬松園路中段修建花園，歷時8年始成，稱萬松園。

外地人逢年過節，都會來武漢逛吃萬松園「美食一條街」，可真正的美食卻不止「一條街」，萬松園美食是由三條路貫穿而成的：雪松路、萬松園橫路、勁松巷；能把這三條街的美食都品嘗過的吃貨，才是真·吃貨。

武漢人都知道，萬松園不再是一條街的代名詞，而是由無數美食小吃、湖北代表美食以及各省份的代表小吃匯聚而成的一條美食街。

每年都有數以萬計的遊客和吃貨來到萬松園，不單單是為了逛街，更是為了穿行於三條街甚至更多的小巷子，看有哪些值得一吃的美食，裡面不一定有豪華的裝修，甚至有的店鋪破舊不堪，但依舊阻擋不了吃貨們心中的必去之地。

10月4日是《國慶歡樂頌》—美食特別節目的

第四場

今天武漢廣播電視臺

在萬松園進行了一場的直播，

給大家推薦了不少美食，

一起來看看吧！

必吃榜一

01

金焱牛肉粉大王

典型的武漢小館子，生意很好，飯點總是排著長長的隊伍。

牛肉麵端上桌滿滿一大碗，牛肉煮得爛而不散，牛肉燒的爛爛的，裡面有牛腩、牛肚、牛筋，搭配的很好，嚼勁十足，肉質非常爛，非常入味，入口即化，面身形似熱乾麵，夠筋道，湯頭味重辛辣，湯汁濃濃的滷味，辣後回甜。

環境簡陋，店前就幾個桌子和椅子拼湊而成，但依舊不了阻擋武漢人和吃貨們的喜歡。

必吃榜二

02

成都耕耘

1988年時,包先生的外公來武漢發展川菜系餐飲業,在那個年代,各式不同的菜系在武漢這個地區,發展的並沒有如今這樣蓬勃。大概到96年時,一家人又輾轉返回了成都發展。在1999年又回到了武漢在萬松園開辦了耕耘酒樓。

在成都耕耘一定要點砂鍋牛肉,這道菜是從當年他外公做川菜系餐飲開始一直延續到現在的一道特色菜，砂鍋牛肉幾乎是所有客人的必點之一,這道菜是選取牛的牛腩與瓦溝在經過十幾個小時的高湯慢火熬製,口感可謂一絕啊湯！而且喝完還可以續湯。

必吃榜三

03

今楚湯包

今楚湯包起源於1995年，從戶部巷到萬松園雪松路美食街，憑藉著傳統的工藝，經典的配方，誠信為本的經營理念發展至今，得到武漢千萬食客的信賴與支持。

皮薄餡嫩，輕輕地用筷子夾住腰部，下方用勺子託著送到嘴邊，再咬開一個小口，溫柔地從中吸上一口湯汁，再澆上姜醋，最後才將整個湯包囫圇吞下。而要如此溫柔的原因就在於皮，以半發不發為最佳狀態，儘可能薄的同時還要有韌性，這才能兜住那一口鮮湯；既不會塌下去，也不會溼軟粘牙。

必吃榜四

04

萬小七大排檔

大排檔在中國大中小城市皆可見到，與當地的繁榮發達或者貧窮落後全無關係。有中國人的地方，自然就有大排檔。

萬小七融合川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等多種不同的飲食，形成獨特的江湖飲食文化，深受歡迎，備受武漢人和外地遊客的喜歡，店內裝修風格也獨具一格，喜歡拍照的博主以及小姐姐們，歡迎來打卡，品嘗美食。

必吃榜五

05

霄漢羊排

霄漢羊排店門口，擺放著一臺特製烤爐，熱氣騰騰，羊排在爐中旋轉，羊油四溢，香飄萬家，吸引了路人的駐足，勾起了吃貨的食慾。

霄漢烤羊排羊肉選用大西北綿羊，提前一天用秘制醬料醃製，用炭火烤制，30分鐘左右羊油漸漸溢出，外皮呈微黃，香味四溢，大約2-3個多小時後，外焦裡嫩，路人聞香而來，出爐咯！精選羊排，刀功整齊，肥瘦相間，焦爛入味，那般讓舌尖快活，仿佛馳騁草原、好似翱翔天空，品嘗過後大呼過癮！

必吃榜六

06

靚靚蒸蝦

在遍地都是小龍蝦店的武漢，這家店被稱為「武漢必打卡」，平時排隊沒2個小時根本進不去！他就是武漢12年老店靚靚蒸蝦！

從武漢萬松園路起家的靚靚蒸蝦，一火就是12年！上過《新聞聯播》、錄過《天天向上》，連湖北省著名商標都被拿下了！

除了招牌的靚靚蒸蝦，武漢出來的小龍蝦店，最不能沒有的就是油燜，那是專屬於武漢的地方味道。

這些是不是都餓了呢？

趕緊去打卡吧