許多人都知道貴州旅遊資源豐富，但是對貴州出產什麼特長卻不太了解，尤其是在水果方面。在許多人的印象中，水果基本是出產於熱帶。但是貴州的確是一個水果種類很多的省份。現在就介紹一下貴州出產的水果。
首先介紹的就是貴州的火龍果。許多人都知道火龍果的好，但是很少有人知道貴州就是出產火龍果的大省，目前，貴州的火龍果種植面積為10萬畝，約佔全國的三分之一。在中國水果界有這麼一句話「中國火龍果看貴州，貴州火龍果看羅甸」。羅甸縣是貴州著名的火龍果產區，這裡早已有了「中國火龍果之鄉」的名號。
再來說說另外一種外來水果——藍莓。藍莓原產於北美洲，是聯合國糧農組織推薦的人類五大健康食品之一。中國最早的藍莓種植基地主要分布在東北地區。如今，貴州已經成為了中國最大的藍莓種植基地，藍莓產量佔據全國三分之一。貴州最大的藍莓種植基地在黔東南的麻江縣，這裡已經成為了「中國藍莓之鄉」。麻江縣已經形成了藍莓加工製造的產業，開發了許多的產品。
說完了外來水果，再來說說本土的水果。貴州有什麼本土水果呢？貴州出產蘋果、梨、桃子、柑橘、楊梅、李子……等等，這些水果都太普通了，全國許多省都在出產。要說貴州最特別的水果，那就是刺梨了。刺梨對於貴州人來說，那是太平常不過了。然而，就是這種水果，被譽為「維C之王」。如今，貴州已經開始打造刺梨產業，研發了刺梨酒、刺梨乾、刺梨飲品等產品。
再來說說貴州比較有品牌優勢的產品。獼猴桃，在貴州被稱為「陽桃梨」，被譽為「水果之王」。獼猴桃在全國各地都有種植，其中以陝西最有名。貴州的獼猴桃雖然不出名，但是其品質並不落下風。貴州的獼猴桃主要是野生的，在貴州全省都有。目前人工培育最好的就是修文獼猴桃。在很早的時候，就有專家進 行了考察，認定貴州是世界最合適種植獼猴桃的地區之一。從90年代末開始，修文縣就開始規模種植獼猴桃，如今已經成為中國第三大獼猴桃產區。現在修文獼猴桃已經獲得「國家地理標誌產品保護」。
李子是中國最平常的水果之一，而中國李子產量最大的省區就是貴州。貴州還有許多具有品牌優勢的李子品牌，例如沿河縣的沙子空心李、關嶺縣的上關六月李、貴定縣的盤江酥李、三都九阡李、鎮寧六馬蜂糖李、清鎮酥李、紫雲火花冰脆李、納雍布朗李等。
另外，貴州還有一些品種十分獨特，在全國很少見的水果，例如正安的野木瓜、天柱的大血藤果等。近年來，貴州打造了「修文獼猴桃、羅甸火龍果、麻江藍莓、水城紅心獼猴桃、從江百香果、威寧蘋果、鎮寧蜂糖李、納雍瑪瑙紅櫻桃、玉屏黃桃」等一批區域品牌。貴州的目標是成為南方重要的精品水果產區。